Алексей Бондарев

Алексей Бондарев

ТОП-5 самых зубодробительных боевиков последнего времени

Сергей Притула

Мы выросли из коротких штанишек. Что так сильно бесит Польшу в Украине

Елена Бабакова

«Дикари с Востока» и «советские люди». Почему поляки вступили в конфронтацию с Украиной

Сергей Фурса

Может Путину подарить, нам до одного места. О Навроцком и ордене Белого Орла

Паста

Не только из-за вкуса. Ученые выяснили, почему мы так сильно любим есть макароны

Рассказываем, почему нам так нравится наслаждаться пастой. Ученые выяснили, что эта еда действительно делает нас счастливее.

21 февраля 2024, 15:12

«Пьяные спагетти». Как приготовить популярное итальянское блюдо с красным вином и тушеным луком

Напиток для приготовления этого блюда покупайте тот, который вам нравится, ведь его остатки можно выпить. Это не только улучшит настроение, но и аппетит.

19 февраля 2024, 09:17

Итальянский ужин за 30 минут. Сливочные тортеллини с вялеными томатами и грибами в духовке — простой рецепт

Это итальянское блюдо, если точнее сорт популярных макарон напоминает традиционные пельмени. Тортеллини можно наполнять различными начинками, добавлять в салаты и даже заправлять супы.

15 февраля 2024, 20:14

Питательных веществ больше в 40 раз. Шесть причин есть микрозелень чаще, и почему стоит быть осторожным при ее употреблении

Микрозелень имеет мощный аромат, как для такого маленького растения. Вкус зависит от ее сорта и может быть сладким, пряным, землистым или горьким. Выращивать ее можно из любой травы или овоща.

14 февраля 2024, 17:16

С кисломолочным сыром. Как приготовить нежную итальянскую пасту к ужину

К вашей пасте на ужин можно добавлять почти любые ингредиенты, и творог точно станет хорошим выбором. Белковый и кремовый, он прекрасно подходит к пасте аль-денте. NV Food делится рецептом.

14 февраля 2024, 13:25

От бургера до супа. Четыре рецепта быстрых веганских блюд на каждый день

Если вы просто пытаетесь есть меньше мяса, готовить больше растительных блюд, потреблять яркие продукт или придерживаться веганского образа жизни — эти блюда вдохновят вас на вашем пути.

12 февраля 2024, 11:01

Хорошие новости. Как и сколько можно есть вермишели, чтобы не поправляться — данные исследования

Макароны можно быстро приготовить, их удобно хранить, и это простое решение в тех случаях, когда вы не знаете, что приготовить на ужин. Но поскольку макароны содержат много углеводов, некоторые люди считают, что они вредны для веса и здоровья, поэтому их часто не включают в меню.

7 февраля 2024, 12:26

Поступайте, как итальянцы. Надо ли добавлять масло в воду при варке макарон во время варки макарон

Вот популярный «трюк» с макаронами, который вам на самом деле не нужен.

6 февраля 2024, 11:15

На День Сурка. Как приготовить мак-н-чиз — простое и вкусное блюдо для всей семьи

День сурка 2 февраля принято проживать снова и снова. И NV предлагает прожить его вкусно с этим рецептом американских мак-ен-чиз. Будет очень сытно, сырно и нежно.

2 февраля 2024, 06:12

Кремовый, но без сливок. Итальянский секрет приготовления соуса для пасты

Тайный ингредиент заменяет жирные сливки и наполняет пасту полезным белком. Если вы хотите сделать блюдо веганским, можете использовать овощной бульон и не добавлять пармезан.

21 января 2024, 06:15

Ужин за 20 минут. Три супербыстрых рецепта для будней и праздников: вкусно и полезно

Эти простые и вкусные блюда состоят преимущественно из сезонных ингредиентов, которые доступны в большинстве супермаркетов или обычных магазинов.

19 января 2024, 14:51

Польза и удовольствие. Три альтернативные пасты, которые стоит попробовать, — нутрициолог

Не то чтобы глютен плохой, просто всегда выбирать только один вид пасты — скучно

22 ноября 2023, 23:03

Легкость бытия по-итальянски. Макароны, которые не нужно варить: блюдо one pot от итальянского шефа

Общепризнанный факт о том, что в макаронных изделиях лучше всех знают толк итальянцы, с легкостью, подтверждается благодаря простому, но удивительно вкусному блюду.

2 ноября 2023, 20:17

Частичка Италии на собственном столе. Как приготовить пасту с чрезвычайно полезным соусом из брокколи

Уже давно никого не удивляет, когда привычные макаронные изделия называют пастой и подают с разнообразными соусами.

30 октября 2023, 15:44

Готовится 10 минут. Рецепт изысканной пасты с тунцом и каперсами

25 октября отмечали Всемирный день макарон. Предлагаем к этому празднику приготовить пасту с каперсами от шефа Алекса Якутова, который является настоящим ценителем этого блюда.

26 октября 2023, 10:02

Осенний рецепт осеннего блюда. Как приготовить макароны в ароматном овощном соусе, — судья МастерШеф

Советую смаковать это блюдо большой компанией

26 сентября 2023, 23:03

Лайфхаки

Узнайте, что на самом деле означают цветные полоски на тюбиках зубной пасты и как сделать правильный выбор

Относительно цветной полоски на тюбике зубной пасты, бытует распространенное мнение, что она обозначает различия в составе продукта. Многие покупатели считают, что с помощью этих полосок можно определить, какая паста является более полезной и подходит их потребностям. Однако на самом деле это предположение не имеет оснований.

25 июля 2023, 21:09

Волонтерская кухня. Паста с курицей в сливочном соусе — рецепт от солиста ТНМК Фоззи

Вместе с Фоззи повара приготовили вкусный обед на тысячу человек и узнали, каким он вспоминает Харьков, чем мотивирует себя во время бега и как работает в команде благотворительного фонда.

11 июля 2023, 20:05

Как вареники, только для ленивых. Рецепт пасты с картофельным соусом

Эдуард Насыров поделился рецептом итальянского блюда, которое по вкусу очень напоминает вареники с картофелем.

28 января 2023, 04:14

Итальянцы пришли в ужас. Обладатель Нобелевской премии в области физики объяснил, как правильно варить макароны

Профессор Джорджио Паризи предложил выключать огонь под кастрюлькой пасты приблизительно в середине процесса приготовления, давая продукту нагреться с помощью пара. Это предложение вызвало бурную реакцию шеф-повара Антонелло Колонна.

4 января 2023, 10:40

Паста

1
2
3
4
5
6
7
8