Сергей Притула

Нам нужен когнитивный Рамштайн

Роман Бессмертный

Роман Бессмертный

Спокойная встреча Трампа и Зеленского. Что на выходе?

Виктор Ягун

Венгерский узел. Что стоит за решениями Петера Мадьяра

Александр Мусиенко

Александр Мусиенко

Этот новый военный союз меняет архитектуру безопасности Европы

Мясо птицы

На соли. Самый простой рецепт запекания курицы целиком

Близятся праздники, к которым хочется подготовить множество вкусных и простых блюд.

29 декабря 2022, 02:33

Долгое время имела культурное значение. Ученые рассказали, какой путь прошла домашняя курица до наших дней

Что может быть обыденнее, чем куриная ножка на ужин или крылышки под сериал? Но всего каких-то пару тысяч лет назад люди и помыслить не могли об употреблении кур в пищу.

7 июня 2022, 22:00

Компании / Рынки

Главный покупатель — Саудовская Аравия. Украина поставила исторический рекорд по экспорту мяса птицы

Украина в 2021 году обновила абсолютный рекорд по объемам экспорта мяса птицы. В натуральном выражении поставки продукции составили 459 тыс. т. Годом ранее — 431 тыс. т.

8 февраля 2022, 15:53

Тофу, утка и печенье с предсказаниями. Рецепты традиционных блюд на Китайский новый год

В честь Китайского нового года мы собрали лучшие рецепты блюд этой культуры. Выбирайте любимые и порадуйте себя и близких традиционными азиатскими вкусами.

29 января 2022, 18:16

В нежном дрожжевом тесте. Как приготовить рулет из индейки с сыром бри, — фуд-блогер

Ягоды можно заменить любым джемом

5 января 2022, 23:03

Праздничное жаркое. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить утку, запеченную с яблоками

Перед приготовлением утка должна помариноваться ночь или даже две

29 ноября 2021, 23:03

В День благодарения. Пять простых блюд для ужина на двоих

Эти довольно бюджетные блюда могут составить идеальное меню практически на любой праздник.

25 ноября 2021, 05:54

Одно из самых известных украинских блюд. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить котлету по-киевски

Котлеты готовы, когда на поверхности появятся пузырьки масла

10 ноября 2021, 00:16

Все дело в двух секретных ингредиентах. Рецепт котлет из индейки от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт рассказал, как приготовить вкуснейшие котлеты с добавлением двух нетипичных ингредиентов.

14 сентября 2021, 04:11

«Сочные и обжигающие». Рецепт крылышек Баффало от Татьяны Литвиновой

Гастро-эксперт рассказала, как приготовить легендарные крылья BBQ на мангале.

28 июля 2021, 04:15

«Пища богов». Рецепт куриного паштета от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт поделился со своими подписчиками простым рецептом паштета.

20 июля 2021, 03:03

По-мароккански. Рецепт курицы с апельсинами для летнего ужина от Григория Германа

Ведущий программы Ранок з Україною рассказал, как приготовить нежные куриные ножки с апельсиновыми нотами.

12 июля 2021, 04:37

Вкусно и ароматно. Фуд-блогер поделилась тремя простыми рецептами блюд из курицы

Попробуйте приготовить маринад из цедры лайма, кинзы и соевого соуса

24 июня 2021, 23:03

«Как написать шедевр». Татьяна Литвинова раскрыла секреты приготовления куриного люля-кебаба

Кулинарный эксперт поделилась рецептом нежного люля-кебаба из куриного фарша.

10 июня 2021, 03:50

Для сочных стейков. Как правильно выбирать и готовить мясо — эксперт

В эфире программы Картата потата на Радио НВ эксперт Даниил Червоный рассказал Даше Малаховой, как правильно покупать мясо, в каком случае стоит платить больше и как приготовить действительно хороший стейк.

29 мая 2021, 09:22

«Есть медленно, обдумывая ощущения». Рецепт сочной пряной утки от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт раскрыл секреты приготовления пряной, равномерно приготовленной утки.

21 мая 2021, 04:03

«Невероятный секрет». Рецепт куриных крыльев в панировке, как в KFC, от Эктора Хименеса-Браво

Ресторатор, шеф-повар, кулинарный эксперт и бессменный судья проектов МастерШеф рассказал, как приготовить хрустящие крылышки, как в KFC.

13 мая 2021, 04:41

С медом и виноградной водкой. Три маринада для курицы от израильского шефа

Кулинарный эксперт Иля Антеби поделилась тремя маринадами, которые сделают курицу сочной и очень вкусной.

9 мая 2021, 04:03

От выбора мяса до расположения шампуров. Главные ошибки в мариновании и приготовлении шашлыка

Поскольку сезон пикников, барбекю и шашлыков уже можно считать открытыми, рассказываем, как приготовить идеальное мясо на мангале.

3 мая 2021, 09:41

Майское барбекю. Татьяна Литвинова рассказала, как выбрать мясо и рыбу для шашлыка

Кулинарный эксперт рассказала, как выбрать и приготовить мясо и рыбу в стиле барбекю.

1 мая 2021, 12:12

Мясо птицы

1
2
3
4
5
6
7
8
9