Эрин Леонард

Секрет успеха. Три признака эмоционального интеллекта

Грета Хоуз

По мнению древних греков. Где разворачивались события Одиссеи

Алексей Бондарев

Алексей Бондарев

ТОП-5 фильмов с древнегреческим вайбом, для тех, кому не хватило Одиссеи Нолана

Питер Дикинсон

Крупнейшая ошибка Зеленского. В России ликуют из-за отставки Федорова

Мясо птицы

С выразительным вкусом. Три секрета сочного фарша из куриной грудки и рецепт необыкновенно вкусных палочек

Куриная грудка — незаменимый продукт даже для тех, кто сидит на диете.

28 сентября 2023, 17:48

Неожиданный ингредиент. Какой фрукт сезона способен превратить обычные куриные котлеты в деликатес

Куриными котлетами трудно кого-то удивить, даже если они чрезвычайно нежные и сочные, а вот после добавления фрукта сезона, они приобретают статус деликатеса.

25 сентября 2023, 17:46

Азия на собственной кухне. Фунчоза с куриным мясом и рисовой лапшой: простой рецепт экзотического ресторанного блюда

В случаях, когда нет возможности или времени сходить в любимый восточный ресторан его можно перенести на собственную кухню и приготовить вкусную фунчозу.

18 сентября 2023, 12:27

Для наслаждения моментом. Как быстро и вкусно замариновать куриные крылышки по рецепту известного шефа

Куриные крылышки, поджаренные на мангале, — самое распространенное блюдо, которое готовят на пикниках.

13 сентября 2023, 02:47

Чтобы получилась не сухая. Два маринада для запекания куриной грудки, благодаря которым она гарантированно получится сочной

Куриное мясо одно из самых полезных, а грудка — универсальный продукт, который в запеченном виде подают на стол как на праздники, так и каждый день.

7 сентября 2023, 17:37

Не свинина и не утятина. Исследователи назвали самое полезное, чистое и безопасное мясо

Выбор вида мяса является индивидуальным для каждого человека и зависит от его вкусовых предпочтений, и приоритетов. Одни увлекаются ароматной свининой, тогда как другие не представляют своего меню без вкусной курятины. Однако существует несколько общепризнанных критериев для определения наиболее полезного вида мяса для потребления.

19 августа 2023, 12:36

Пальчики оближешь. Рецепт молодого картофеля в корочке с куриным мясом и грибами от Волонтерской кухни

Молодой картофель с куриным мясом и грибами — удачное сочетание простых продуктов для непревзойденного вкуса.

12 августа 2023, 04:24

Из свинины, говядины, курицы. Как заготовить вкусную тушенку на зиму — хранится и без холодильника

Самые лучшие рецепты тушенки подойдут даже тем у кого нет большого количества мяса.

12 августа 2023, 04:17

Так вкусно вы еще не готовили. Рецепт бефстроганова из курицы от Волонтерской кухни

Основатель волонтерского фонда ТиКО Фонд Андрей Потийко присоединился к Волонтерской кухне и приготовил невероятно нежный гарнир.

5 августа 2023, 12:27

Час BBQ. Шеф-кухар дав декілька важливих порад, як приготувати смачний шашлик та маринади для м’яса

Индейку и курицу маринуйте от двух до четырех часов, а свинину лучше оставить в маринаде на ночь — но не дольше

2 июня 2023, 23:03

Лайфхаки

Чтобы не было жестким. Секрет приготовления сочного куриного филе

Диетическое куриное филе у многих, в результате приготовления, получается сухим и жестким.

28 февраля 2023, 17:54

Лайфхаки

Сочная и румяная. Как приготовить целую курицу в духовке и какой соус лучше не использовать для маринада

В курином мясе содержится небольшое количество жира, из-за этого после приготовления оно часто получается жестким.

22 февраля 2023, 22:25

Деликатес из трех ингредиентов. Нежная и ароматная домашняя бастурма из куриного филе

В домашних условиях можно приготовить множество деликатесов и один из них — бастурма.

21 января 2023, 02:21

За 20 минут. Рецепт хрустящих куриных котлет в панировке

Простая паста и листовые салаты хороши сами по себе, но простой способ украсить ваши блюда — поджарить несколько хрустящих куриных котлет.

16 января 2023, 04:22

Вкуснее, чем в KFC. Как приготовить хрустящую курицу в панировке из чипсов

Хрустящую и ароматную курицу в необычной панировке можно приготовить на собственной кухне.

15 января 2023, 03:59

Очень сочная. Рецепт запеченной утки с капустой и грибами

Рецептом на своем YouTube-канале поделился шеф-повар Тарас Клипин.

14 января 2023, 13:53

Добавку на стол. Топ-9 секретов приготовления нежных куриных котлет

Употребляя в пищу куриное мясо, мы поглощаем практически весь спектр жирных кислот.

9 января 2023, 03:53

Как у бабушки. Классический одесский рецепт холодца к Рождеству

Многие иностранцы приходят в ужас от странного на их взгляд мясного желе, которое мы с особым удовольствием поглощаем на праздники.

5 января 2023, 03:55

На соли. Самый простой рецепт запекания курицы целиком

Близятся праздники, к которым хочется подготовить множество вкусных и простых блюд.

29 декабря 2022, 02:33

Долгое время имела культурное значение. Ученые рассказали, какой путь прошла домашняя курица до наших дней

Что может быть обыденнее, чем куриная ножка на ужин или крылышки под сериал? Но всего каких-то пару тысяч лет назад люди и помыслить не могли об употреблении кур в пищу.

7 июня 2022, 22:00

Мясо птицы

1
2
3
4
5
6
7
8