Игар Тышкевич

Может ли Украина начать свою игру в переговорах

Анатолий Амелин

Анатолий Амелин

Мир предлагали еще в 2023 году? Кому выгодно говорить об этом сейчас

Валерий Пекар

Семь признаков конца старого мира. Кто напишет правила нового?

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Трамп, Путин, Си. Почему Сибига должен выехать из Киева

Курица

Из курицы. Быстрый рецепт холодца на праздничный стол

Холодец — классическое блюдо украинского новогоднего стола. Рассказываем, как сократить время его приготовления.

30 декабря 2021, 08:02

Невероятное сочетание. Как приготовить курицу с апельсинами и розмарином, — фуд-блогер

Розмарин и цедра тают под кожей курицы и пропитывают всю тушку

23 декабря 2021, 23:03

В рукаве. Рецепт запеченной курицы на праздники

Курица — самое универсальное и простое в приготовлении мясо.

18 декабря 2021, 03:15

Курица и бекон. Рецепт мясного рулета на праздничный стол

Рассказываем, как приготовить одно из самых старых праздничных блюд.

10 декабря 2021, 04:15

На кокосовом молоке. Индийский рецепт курицы карри

Курица карри — одна из визитных карточек индийской кухни, которая на самом деле довольно просто готовится в домашних условиях.

28 ноября 2021, 03:32

Секрет от шеф-повара. Как сделать курицу вкуснее и сочнее

Виктор Титов рассказал, что нужно сделать, чтобы приготовить действительно вкусную курицу, независимо от рецепта.

25 ноября 2021, 03:47

На французский манер. Рецепт цыпленка в пиве с картофелем

Специи в этом блюде создают французский аромат.

20 ноября 2021, 04:04

Ленивый вариант. Упрощенный рецепт грузинского сациви из курицы

Сациви — традиционное блюдо грузинской кухни, которое, однако, можно немного упростить.

14 ноября 2021, 03:05

Рецепт к праздникам. Курица, фаршированная кукурузой и курагой из новой книги Евгения Клопотенко

8 ноября в продаже появится книга Святкові страви Евгения Клопотенко. Вместе с издательством #книголав предлагаем попробовать первые праздничные рецепты из нее.

30 октября 2021, 03:06

Новости компаний

Всему виной законопроект № 5600. Как сильно подорожает мясо птицы и яйца

Яйца вырастут в цене на 25%, а мясо птицы — на треть. Производители вынуждены повысить цены в том случае, если депутаты проголосуют за законопроект № 5600 в его нынешней редакции

18 октября 2021, 16:00

Zero waste приготовление. Рецепт хрустящей курицы от шеф-повара

Шеф-повар итальянского ресторана Osteria Francescana Такахидо Кондо поделился рецептом курицы во фритюре, в котором используются оставшиеся яичные белки и картофельный крахмал.

5 октября 2021, 04:46

Блюдо, которое любят все. Шеф-повар поделился рецептом вкусных куриных котлет

По этому же рецепту можно приготовить котлеты и из другого белого мяса — например, из индейки или кролика

28 сентября 2021, 23:03

Креативная кухня. Три рецепта из локальных сезонных продуктов от украинского шефа

Осень — время спелых слив, сладких арбузов и кукурузы. Шеф-повар Moon rabbits Local Андрей Мацюта поделился с читателями НВ тремя рецептами локальных блюд, которые можно приготовить только в сентябре.

7 сентября 2021, 04:42

Курица по-грузински. Рецепт традиционного шкмерули

Шкмерули — одно из тех блюд, попробовав которые хочется максимально надолго оставить во рту невероятное послевкусие. Рассказываем, как приготовить этого постояльца грузинских трапез.

29 августа 2021, 03:50

«Комбо». Рецепт жюльена с вешенками без запекания в духовке от Евгения Клопотенко

Шеф-повар и кулинарный эксперт рассказал, как приготовить французский жульен с вешенками.

17 августа 2021, 04:15

Минимум усилий, максимум вкуса. Рецепт куриных бедер по-средиземноморски от Виктории Попин

Куриные бедра, запеченные в средиземноморском стиле, с овощами, оливками и белым вином. Простое в приготовлении блюдо с изысканным вкусом.

4 августа 2021, 12:54

С курицей и ягодами. Рецепт соленой вертуты от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт и шеф-повар поделился необычным рецептом вертуты, которая, однако, очень легко готовится.

31 июля 2021, 05:44

«Сочные и обжигающие». Рецепт крылышек Баффало от Татьяны Литвиновой

Гастро-эксперт рассказала, как приготовить легендарные крылья BBQ на мангале.

28 июля 2021, 04:15

«Пища богов». Рецепт куриного паштета от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт поделился со своими подписчиками простым рецептом паштета.

20 июля 2021, 03:03

По-мароккански. Рецепт курицы с апельсинами для летнего ужина от Григория Германа

Ведущий программы Ранок з Україною рассказал, как приготовить нежные куриные ножки с апельсиновыми нотами.

12 июля 2021, 04:37

Курица

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10