Алексей Гарань

Нужно думать о том, как победить в войне, а не на выборах

Тарас Радь

Где вы были 10 лет назад? О Польше, Украине и «волынобесии»

Иван Яковина

Что нужно делать после сегодняшнего обстрела

Татьяна Трощинская

Татьяна Трощинская

Мародеры на чужих эмоциях

Как выбрать вино

Освежающие, легкие, глубокие. Пять вин Kyiv Food & Wine Festival 2021 от лучшего сомелье Украины

Когда хочется открыть для себя новые вина, появляется сложная задача — как не прогадать при выборе сорта или производителя, с которым вы еще не знакомы. НВ LIFE делится подборкой интересных отечественных вин, составленной одним из лучших сомелье Украины.

23 сентября 2021, 06:12

Красное вино и сыр. Топ-5 сочетаний, которые стоит попробовать на 16-м Kyiv Food and Wine Festival

Осень — время пить красное и смаковать сыры. Винная экспертка Kyiv Food and Wine Festival Виктория Макарова дала рекомендации, что стоит попробовать на винном фестивале 18−19 сентября.

17 сентября 2021, 13:32

Наосліп. Разбираемся в игристых винах Франции в слепой дегустации

НВ продегустировал подборку креманов Франции, Люксембурга и немецкого Мозеля в рамках проекта Елены Валевской Наосліп в Лаборатории сенсорного анализа Кулинарного центра МХП. Делимся опытом и рассказываем, как понять игристые вина Франции.

10 сентября 2021, 06:25

Новые страны и Старый Свет. Раскрыты подробности программы Wine&Spirits Ukraine 2021

В ноябре 2021 года в Киеве пройдет одна из крупнейших винных выставок Wine&Spirits Ukraine. Рассказываем более подробно о программе мероприятия.

6 сентября 2021, 19:30

Продукты и напитки

Самый полезный. Ученые раскрыли три преимущества употребления красного сухого вина из сорта Пино Нуар

Предлагаем ознакомиться с научными открытиями и проверить их на практике, учитывая, что в скором времени, а именно 18 августа в мире отмечают день сорта Пино Нуар.

5 сентября 2021, 06:42

Продукты и напитки

Время Просекко. Разбираемся в итальянском игристом и выбираем 15 лучших вин со скидкой

Бокал прохладного Просекко — универсальный итальянский способ бороться с жарой. Разбираемся, что это за вино и каким оно бывает, и выбираем лучшие вина со скидкой.

17 августа 2021, 08:32

Продукты и напитки

Устроим дегустацию. Почему стоит сделать выбор в пользу винных наборов

Когда сложно определиться с выбором бутылки вина, стоит взять несколько и провести дегустацию. Рассказываем, почему винные наборы — это удобно и какие из них можно приобрести с хорошей скидкой.

14 августа 2021, 05:00

«Хорошо забытое старое». Что такое натуральное и оранжевое вино, как его понять и где искать в Украине

Большинство людей знакомы с тихими и игристыми винами, красными, белыми и розовыми. В последнее время вайнловеры начали говорить еще и об оранжевых, а также появился тренд на натуральные вина. Рассказываем, что это за напитки и в чем их особенность.

12 августа 2021, 19:31

Венецианская технология. Что надо знать о желто-голубом декантере Украина и как понять украинское вино

К празднованию 30-летия Независимости Украины австрийская компания Riedel создала коллекционный декантер Ukraine, а также присвоила сортовой бокал для автохтонного украинского сорта вина.

12 августа 2021, 18:34

Винный тренд 2021 года. Как выбрать шампанское и украинское игристое вино

Лучший сомелье Украины 2011 года, шеф-сомелье и совладелец винного бара Win Bar Олег Кравченко рассказал, почему классическое шампанское стало набирать популярность и как его правильно выбрать.

5 августа 2021, 19:24

«Должно быть легкомысленным». Как и какое вино пить летом — советы сомелье

Сомелье, блогер и автор винных курсов Роман Ремеев поделился, какое вино лучше всего выбирать летом, как его правильно охлаждать и пить.

27 июля 2021, 15:54

Продукты и напитки

Верность себе. Что нужно знать о винах Португалии и какие из них стоит купить со скидкой прямо сейчас

Сухие вина Португалии известны в мире лишь последние 10−20 лет, но они успели покорить винных критиков и завоевать сердца вайнловеров. Рассказываем, что стоит о них знать и, конечно же, рекомендуем подборку отменных образцов.

18 июля 2021, 07:42

Цена и вкус. Правда ли, что металлической крышкой закрывают дешевое вино — дегустация

Автор блога НеВинная винный эксперт Леля Зиновьева рассказала, какие бывают виды пробок для винных бутылок и как благодаря им выбрать качественный напиток.

10 июля 2021, 14:06

Продукты и напитки

Короли винных кубков. Пять лучших вин для просмотра матча Украина — Англия

Матч Евро-2020 Украина — Англия состоится 3 июля на стадионе Олимпико в Риме и начнется в 22:00 по Киеву. Однако украинские болельщики не смогут попасть 3 июля на стадион в Риме. Значит, следим за трансляцией исторического поединка, наполнив бокал не пивом, но отменным вином.

3 июля 2021, 09:00

Игристые вина. Почему не стоит называть Просекко шампанским

Автор блога НеВинная винный эксперт Леля Зиновьева рассказала о различиях в винах с пузырьками.

1 июля 2021, 05:06

Продукты и напитки

Доступная роскошь. Что нужно знать о винах Чили и какие из них стоит выбрать сейчас

Чили называют Новым Светом, но вина здесь делают уже почти 500 лет, и один из лучших и доступных способов познакомиться с французскими сортами Каберне Совиньон, Мерло и Карменер — это как раз вина Чили.

16 июня 2021, 06:21

Продукты и напитки

Пить и гордиться. Международные эксперты впервые выбрали специальный бокал для украинского вина

Международное жюри впервые выбрало оптимальный сортовой бокал для вина Одесский черный — винной визитки Украины. Рассказываем, где его искать и чем наполнять.

14 июня 2021, 06:43

Топовые вина Украины. Что попробовать на фестивале Kyiv Food and Wine

5−6 июня в Киеве пройдет 15-й Kyiv Food and Wine Festival, в котором примут участие более 30 производителей. Как всегда, ожидаются интересные премьеры. Рассказываем, какие вина стоит непременно попробовать.

5 июня 2021, 10:21

От Шампани до оранжей. 13 вин, которые стоит попробовать на фестивале Сильпо The Glass

Вина, элитный алкоголь, крафтовое пиво — выбор напитков на фествале The Glass by Silpo будет немалым. Чтобы не упустить классные вина, НВ попросил Анну-Евгению Янченко, известную как Сомелье в зеленых штанах, порекомендовать образцы must-try.

4 июня 2021, 10:06

Продукты и напитки

От Украины до Австрии и Шампани. Восемь винных новинок со скидкой, которые создадут весеннее настроение во время локдауна

Новый локдаун свел развлечения к минимуму. Но не все потеряно, пока мы можем дегустировать вино. НВ собрал лучшие новинки, которые стоит попробовать.

28 апреля 2021, 03:11

Как выбрать вино

1
2
3
4
5