Примроуз Фристоун

Примроуз Фристоун

Готовите еду на неделю вперед? Как безопасно хранить приготовленные блюда

Владислав Рашкован

Владислав Рашкован

Когда у близкого человека деменция. Пять советов тем, кто проходит через подобное

Мик Райан

Минус банки, Яндекс и РЖД. Об ударах по российским дата-центрам

Андрей Смирнов

Премьер предупредил: могут возникнуть новые проблемы

Фермерство

Не чеддер и не моцарелла. Какие отечественные сыры — лучшие и побеждают ли украинцы в зарубежных конкурсах — рассказывает судья World Cheese Awards

Оксана Чернова, глава ProCheese Academy и первая украинка, ставшая судьей престижного сырного конкурса World Cheese Awards, рассказывает NV об успехах и неудачах отечественного сыроделия.

19 октября, 09:25

100 коз и 250 кг сыра в месяц. Как супруги сбежали из Луганска от россиян и открыли сыроварню на Полтавщине — во сколько им это обошлось

Чтобы открыть собственный бизнес, Марина и Александр Блонские получили несколько грантов. Теперь Марина варит сыры, а Александр защищает страну, и оба мечтают открыть при сыроварне собственный ресторан.

12 октября, 12:07

В Польше мужчина случайно нашел в поле более 700 опасных предметов времен Второй мировой войны

В одной из общин Плонского повета Мазовецкого воеводства мужчина во время работы в поле обнаружил более 700 опасных предметов, относящихся ко временам Второй мировой войны.

3 сентября, 13:18

Космическое земледелие. Ученые выяснили, как грибы могут превратить марсианский грунт в плодородную почву

Международная группа ученых предложила использовать особые виды грибов для превращения токсичного лунного и марсианского грунта в плодородную почву для выращивания пищи.

20 августа, 15:31

Компании / Рынки

Вспомнили, как это делала Польша. Еще один сосед угрожает массовыми протестами из-за украинской агропродукции

В Молдове фермеры угрожают выйти на протест против транзита украинской сельхозпродукции.

19 августа, 08:51

Свой бизнес

Вниманию фермеров. В Минагрополитики рассказали, кто может получить компенсацию за строительство животноводческих комплексов

Государственную компенсацию в рамках программы поддержки строительства и реконструкции животноводческих комплексов может получить 31 предприятие.

6 августа, 14:14

Корова заправила самолет. Калифорнийский стартап научился производить авиационное топливо из навоза

Компания Circularity Fuels впервые в мире преобразовала сырой биогаз с молочной фермы непосредственно в авиационное топливо. Если технология будет масштабироваться — это может изменить всю экономику экологичного авиатоплива.

17 июня, 08:30

Свой бизнес

Вниманию фермеров. Рынок сельхозземли в Украине — в каких регионах самые высокие и самые низкие цены за гектар

За почти пять лет с момента отмены моратория на продажу сельскохозяйственной земли в Украине на этом рынке было заключено более 500 тыс. сделок на почти 50 млрд грн. Активнее всего покупают участки в Винницкой и Черниговской областях.

28 мая, 10:58

Спаржа для всех. Как украинская ученая разрушает миф об «элитном» продукте и выращивает аспарагус в прифронтовой области

Доктор экономических наук из Харьковской области развивает собственное дело и совмещает бизнес с преподавательской работой. NV Food пообщался с предпринимательницей о ведении бизнеса во время войны и перспективах выращивания спаржи в Украине.

22 мая, 17:21

Трамп запустил OnlyFarms — сайт для фермеров. На презентации показал золотой унитаз

В США запустили правительственный сайт OnlyFarms.gov, который посвящен поддержке американских фермеров. На презентации в Белом доме показали огромный золотой трактор.

30 марта, 16:03

В Китае мужчина нашел в желудке утки золото — сколько там было

В китайском поселке мужчина во время забоя утки нашел в желудке птицы обнаружил золотые частицы.

9 марта, 09:56

Свой бизнес

«Есть риск катастрофических последствий». Агробизнес сказал все, что думает о евроинтеграции в ЕС

В Брюсселе во время мероприятия Ukrainian Agriculture in the EU: the View from Kyiv, которое состоялось при организации Ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ) совместно с ГС Всеукраинская Аграрная Рада (ВАР), была представлена Совместная позиция ведущих аграрных ассоциаций Украины относительно условий интеграции отечественного аграрного сектора в Европейский Союз.

6 марта, 11:35

Хорошие соседи. Фермер с Николаевщины в своей теплице выращивает сразу шесть культур — и получает шесть урожаев

Николаевского фермерского хозяйства Максим Нетудихата на своем опыте показал, что одна теплица может давать шесть урожаев в год.

7 января, 14:51

Свой бизнес

Со страховкой и без контрафакта. Бизнес рассказал, когда прифронтовые фермеры могут рассчитывать на полноценную компенсацию

Введенная государством компенсация 50% стоимости строительства и восстановления животноводческих ферм может стать стимулом для восстановления агробизнеса в прифронтовых регионах, однако без страхования и борьбы с контрафактом ее эффективность будет ограниченной.

4 декабря 2025, 15:39

Проблема для фермеров. Кукурузные вредители после смешанного рациона начали летать на дальние расстояния

Вредители, известные как кукурузные совки (Helicoverpa zea), меняют свои возможности полета из-за питания на полях со смешанными посевами кукурузы. Об этом говорится в новом исследовании ученых из North Carolina State University.

4 декабря 2025, 10:00

Компании / Рынки

Новости компаний

Когда урожай — это победа: фермер из Николаевской области о пути к восстановлению и помощи Mercy Corps

Когда после оккупации Юрий вернулся на свое хозяйство на Николаевщине, он увидел только уничтоженную технику и выжженные поля. Но не сдался — начал все с нуля, восстанавливая предприятие, которое когда-то кормило целую общину. Именно Программа поддержки сельского хозяйства Украины (UASP) от международной гуманитарной организации Mercy Corps помогла фермеру снова выйти в поле, запустить технику и засеять землю.

4 ноября 2025, 14:52

Свой бизнес

«Спрос стабильно растет». Фермер из Одещины переключился на выращивание нетрадиционного овоща

Фермер Владислав Стоянов из Одесской области, который два года назад установил рекорд Украины по количеству плодов томатов для переработки на одном кусте, в этом году полностью отказался от выращивания помидоров, свеклы и лука.

31 октября 2025, 09:05

Свой бизнес

Общий фонд — 600 тысяч грн. Украинские женщины-фермеры могут принять участие в грантовой программе

Международная сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience объявила о запуске образовательно-грантовой программы TalentA 2025−2026 для женщин-фермеров из сельской местности.

17 сентября 2025, 14:30

Свой бизнес

«Медленное экономическое убийство». Эксперт рассказал, как выживают украинские фермеры

Несовершенная логистика истощает украинских фермеров и обедняет потребителей и государство.

22 августа 2025, 15:26

Партнерский проект

Bonelet и артишоки: как молодое фермерское хозяйство превратило нишу в возможность

12 августа 2025, 15:23

Фермерство

1
2
3
4
5
6