Рестораны
«Не случайность, а подготовка». Совладелица ресторана Алекса Купера в Лондоне рассказала о пути к награде гида Мишлен
Открытие ресторана в английской столице — мечта многих рестораторов. Тем более, когда это региональная кухня, а концепция была отмечена критиками Michelin. Но что на самом деле стоит на пути к звездам?
22 апреля, 13:33
