Ариэль Чандлер, автор диеты Вареные яйца, утверждает, что за две недели можно сбросить около 11 кг. Однако научных доказательств эффективности данной диеты для похудения нет. Также стоит отметить, что она достаточно ограничена по калориям и питательным веществам, пишет Tua Saúde. Поэтому перед тем как начать яичную диету, рекомендуется проконсультироваться с дипломированным диетологом для составления персонализированного плана питания, соответствующего вашим потребностям.

Читайте также:

Диета по методу Майра. Здоровый подход вместо опасных ограничений

Как начать

Существует несколько вариантов яичной диеты, но основная схема предполагает длительность около двух недель. Например, на завтрак можно съесть два вареных яйца с низкоуглеводными овощами, такими как шпинат или помидоры, и фруктами с низким содержанием углеводов, например, клубникой или грушей. На обед и ужин съедается по одному яйцу. Белок и полезные жиры, содержащиеся в яйцах, помогают дольше чувствовать сытость и уменьшать размеры порций.

Для приготовления яиц рекомендуется выбирать вареные, так как они содержат меньше калорий. Однако можно использовать и омлет или яичницу, добавляя полезные жиры, например, оливковое или кокосовое масло, а также сливочное масло.

Тем не менее, нет научных подтверждений, что яичная диета влияет на потерю веса или улучшение здоровья в целом. Если вы решите начать диету для снижения веса, важно проконсультироваться с сертифицированным диетологом для разработки индивидуальной программы питания.

Читайте также:

«Включает» ген худобы. Все, что вы хотели знать о диете SIRT, популярной среди знаменитостей

Разрешенные продукты

При соблюдении яичной диеты рекомендуется употреблять следующие продукты:

• Яйца (белок и желток)

• Постный белок: рыба, курица без кожи, постная говядина, утка

• Низкоуглеводные овощи: шпинат, чеснок, лук, помидоры, кабачки, баклажаны, брокколи, перец, капуста

• Низкоуглеводные фрукты: киви, груши, яблоки, авокадо, лимоны

• Полезные жиры: оливковое масло первого отжима, кокосовое масло, сливочное масло, грецкие орехи

• Травы и специи: петрушка, розмарин, кориандр, куркумин

• Нежирные молочные продукты: обезжиренное молоко, греческий йогурт, белые сыры

• Напитки без калорий: вода, черный чай, кофе

Для достижения результатов в снижении веса рекомендуется регулярная физическая активность, такая как бег, прогулки, танцы или силовые тренировки.

Читайте также:

Полезна ли веганская диета в пожилом возрасте

Продукты, которых следует избегать

Во время яичной диеты следует исключить продукты с высоким содержанием углеводов, сахара и жиров, такие как:

• Белые зерновые продукты: хлеб, рис, макароны, кускус

• Фрукты с высоким содержанием углеводов: бананы, манго, сушеные фрукты

• Сладости: сахар, газировка, фруктовые соки, мороженое, пирожные

• Обработанные продукты: бекон, сосиски, пицца, картофель фри, чипсы

• Бобовые: чечевица, фасоль, нут, соя

• Калорийные напитки: пиво, вино, ликеры

Также стоит избегать клубневых овощей, таких как картофель и батат, так как они содержат больше углеводов, что может увеличить ежедневное потребление калорий.

План питания на три дня на основе яиц

Этот трехдневный план питания на основе яичной диеты предназначен для людей, которые хотят попробовать сбалансированное и питательное меню с учетом ограничений. Несмотря на то, что эта диета эффективна для похудения, важно помнить, что она не должна продолжаться более двух недель. Включение яиц, фруктов, овощей, а также других полезных продуктов помогает организму получать необходимые макро- и микроэлементы.

План питания основывается на высококачественных белках, клетчатке и витаминах, что способствует нормализации обмена веществ и поддержанию энергии в течение дня. Все блюда легко готовятся, не требуя значительных затрат времени, и являются полезным дополнением к повседневному рациону.

День 1

Завтрак: 2 вареных яйца, 1 чашка черного кофе, 6 ягод клубники

Утренний перекус: 1 порция греческого йогурта с 1 чайной ложкой семян чиа

Обед: 1 вареное яйцо, 1 куриная грудка, приготовленная на гриле с домашним томатным соусом, 2 столовые ложки цельнозернового риса, салат из листьев салата, огурца, рукколы и помидора, заправленный уксусом и 1 чайной ложкой оливкового масла, 1 мандарин

Полдник: 1 печеное яблоко с корицей и 1 столовой ложкой овсянки

День 2

Завтрак: 2 яичницы-болтуньи, 1 чашка черного или зеленого чая, 1 апельсин

Утренний перекус: 1 груша, 3 грецких ореха

Обед: 1 вареное яйцо, 1 рыбное филе, 2 столовые ложки вареной киноа, порция брокколи, моркови и вареного чайота, приправленных 1 чайной ложкой оливкового масла, 1 киви

Полдник: 1 порция греческого йогурта с 1 столовой ложкой молотого льняного семени и 1 столовой ложкой арахисового масла

День 3

Завтрак: Омлет из 2 яиц, шпината, грибов и сыра, 1 чашка черного кофе, 1 яблоко

Утренний перекус: 1 чашка смузи, приготовленного из 150 мл миндального молока, 4 миндальных орехов, 4 клубники и 1 чашки овсянки

Обед: 1 вареное яйцо, 1 средний баклажан, запеченный с 150 г тофу, салат из листьев салата, помидоров и лука, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла и уксуса, 1 гуава

Полдник: Овсянка, приготовленная из 1 столовой ложки овсяных отрубей, 200 мл обезжиренного молока (или заменителя молока), 1 щепотка корицы

Захотите повторить снова и снова. Рецепт легкого запеченного лосося с орегано по-гречески

Этот простой рецепт греческого лосося — настоящее спасение.

Перейти к рецепту

Питательный завтрак как в кафе. Яйца а-ля Бенедикт с нежным соусом

Довольно простой рецепт поможет вам быстро и сытно позавтракать даже в будни.

Перейти к рецепту

Марокканская яичница с сыром: завтрак, который не надоест

Любите сытный завтрак, который очаровывает своим ароматом? Тогда вам обязательно стоит попробовать рецепт марокканской яичницы.

Перейти к рецепту