Не только яичница. 15 простых рецептов из яиц, которые стоит попробовать
Яйца — универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. С ними можно приготовить завтрак, обед, ужин или даже десерт. Самые простые блюда из яиц — это яичница и омлет. Но даже с ними можно поэкспериментировать. NV собрал 15 лучших рецептов блюд из яиц.
1 Яичные маффины в чашке
Яичные маффины — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Оно быстро готовится, а начинку можно выбрать любую по своему вкусу.
Как приготовить яичные маффины на завтрак
2 Омлет с красной рыбой и сыром
Омлет самый распространенный завтра в мире. Уже сейчас насчитывают более 1000 вариантов его приготовления. Предлагаем попробовать омлет по французскому рецепту с красной рыбой и сыром.
Как приготовить быстрый омлет с красной рыбой и сыром
3 Тортилья с яйцами и сыром
Если вы устали от обычных жареных или вареных яиц, попробуйте приготовить необычный завтрак. Рецепт этого блюда очень гибкий, и вы можете легко добавить к нему любые желаемые компоненты. Представляем вам вариант из мексиканской кухни.
Рецепт тортильи с яйцами и сыром
4 Рецепт яичных сэндвичей с мясом
Этот рецепт идеально подходит для приготовления сытных завтраков на следующее утро после праздничного застолья, когда у вас осталась немного готовой курицы или индейки.
Как приготовить яичные сэндвичи с мясом
5 Яичный крем с печеной тыквой
Кулинарный гуру Чаба Бакош предлагает приготовить легкую сезонную закуску. Любителям экспериментов и тыквы она обязательно понравиться.
Как приготовить необычную закуску — яичный крем с печенной тыквой
6 Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт — это классическое блюдо американской кухни, которое очень полюбилось украинцам. Завтрак представляет собой бутерброд из двух половинок английского маффина с яйцами-пашот, ветчиной или беконом под соусом голландез.
Как приготовить яйца Бенедикт по рецепту Марко Черветти
7 Запеченные яйца с беконом и сыром в булочке
Чтобы повторить оригинальный рецепт завтрака вам понадобиться всего пять минут времени. А энергии хватит до обеда.
Как приготовить оригинальный простой завтрак
8 Королевский рецепт запеченных сырных яиц
В 2020 году Кларенс-хаус, резиденция короля Карла III и его супруги Камиллы, сообщил, что любимым блюдом короля на бранч являются сырные запеченные яйца. Это блюдо представляет собой яичницу, запеченную в духовке с добавлением сыра, помидоров и других овощей. По словам представителей королевской семьи король любит готовить это блюдо сам.
Рецепт запеченных сырных яиц от короля Карл III
9 Воздушный омлет, приготовленный без сковороды
Омлет — это одно из самых популярных блюд на завтрак во всем мире. Его любят за простоту приготовления и приятный вкус. Однако, даже такое простое блюдо можно приготовить по-новому, получив в результате необычный и очень вкусный результат.
Как приготовить пышный омлет не обычным способом
10 Простая яичница без масла
Яйца, приготовленные без масла, — это не просто новый способ приготовления яиц. Это новый взгляд на кулинарию в целом. После того, как вы попробуете их, вы навсегда измените свое отношение к жирам в еде.
Как приготовить яичницу без масла
11 Заливной пирог с консервированной рыбой, яйцом и зеленью
Эта закуска универсальна. Она подойдет и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве хлеба к первым блюдам.
Как приготовить простой заливной пирог с консервированной рыбой, яйцом и зеленью
12 Летний завтрак от шеф-повара Алексея Краковского
Шакшука — это блюдо из яиц, помидоров, перца и специй, которое популярно в странах Ближнего Востока. Считается, что оно впервые появилось в Тунисе. Обычно шакшуку готовят на завтрак и подают в сковороде.
Как готовить ближневосточное блюдо из сезонных овощей
13 Легкий домашний майонез
Майонез — это универсальный соус, который можно использовать каждый день или только по праздникам. Однако, если вы хотите быть уверены в составе майонеза и насладиться его натуральным вкусом, лучше приготовить его самостоятельно. Это несложно и занимает всего несколько минут.
Как приготовить майонез по рецепту от Лизи Глинской
14 Простые рецепты с вареными яйцами
Предлагаем подборку рецептов от кулинара Евгения Клопотенко.
Как приготовить заливной пирог с луком и яйцом, фаршированные яйца с ветчиной, яйца по-шотландски
15 Классический соус французской кухни
Голландский соус, или голландез, — это классический соус французской кухни, который известен уже более 400 лет. Конечно, классический рецепт этого соуса может показаться сложным. Шев-повар Андрей Величко предлагает вам вариант рецепта, который использует сам. Он очень быстрый и простой, поэтому идеально подходит для приготовления дома
Как приготовить соус голландез
