В первую очередь. Что стоит исключить из своего рациона

Первое, что надо выбросить из рациона (сразу эффект не почувствуете, это долгая инвестиция, но впоследствии станет ясно, зачем):

Ультраобработанная пища

Катастрофа по всем фронтам. Включая повреждение мозга и переедание. Чипсы, быстрая лапша, сладкие газированные напитки, растворимые каши и супы, промышленные колбасы и сосиски, плавленые сыры и просто «какие-то пластиковые недорогие плавленые мягкие сыры», полуфабрикаты, замороженная пицца, рисовые сладкие утренние «шарики» из быстрых завтраков.

Трансжиры

Писала множество раз. Все еще актуально. Жирная еда в упаковке, фритюр, упакованные снеки, дешевые рафинированные масла.

Фруктозные сиропы

Их содержат соки промышленного производства и газированные сладкие напитки, также часто можно найти в составе промышленной выпечки, печенья, вафель, гранол, «сухих завтраков», зефира.

Напоминаю, стеатоз печени, ассоциированный с метаболической дисфункцией, — это новый «диабет», темпы его распространения критические.

Подсластители

Да, есть приличные: тагатоза, мальтитол, эритрит, стевия, монк фрут. Но все классические — аспартам, сукразола — это удар по микробиоте и вашей толерантности к глюкозе.

Глифосат-ассоциированные ГМО

Усложняю. ГМО в целом — не вредно, фактически это та же селекция. Однако здесь речь идет о глифосате — гербициде, которым обрабатывают поля массовых культур (современная дешевая пшеница, соя, кукуруза и рапс). В научном мире он вызывает напряжение и колебания, официальный термин «вероятно канцерогенный», по факту — точно затрагивает работу лимфы. Реже выбирайте промышленные массовые культуры, это пойдет на пользу здоровью.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться как альтернатива рекомендациям врача. NV не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. NV также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди NV

Больше блогов здесь