Правило 80%. Как улучшить отношения с едой
Эйслинг Пиготт: «Умение прислушиваться к своему телу и удовлетворять голод, не переедая — всегда актуальная привычка, которую стоит выработать» (Фото: eshana_blue/Depositphotos)
Согласно японской философии питания хара хачи бу, из-за стола нужно вставать прежде, чем вы полностью наедитесь — вот что об этом говорит наука
Некоторые из самых здоровых и долгоживущих людей в мире следуют практике хара хачи бу — философии питания, основанной на умеренности. Эта практика опирается на японское конфуцианское учение, согласно которому есть нужно только до тех пор, пока вы не насытитесь примерно на 80%.
В последнее время хара хачи бу привлекает внимание как способ похудения. Но хотя в этой философии и делается особое ударение на том, как важно соблюдать умеренность в еде и останавливаться до того, как вы полностью насытитесь, ее не следует воспринимать как диету. Скорее, это способ питания, который может помочь