Віктор Ягун
Віктор Ягун
Путін на межі капітуляції чи Росія має нескінченний ресурс?
Єжи Вуйцік
Єжи Вуйцік
З голови Орла корона не впаде. Час покінчити з польсько-українською війною
Сара Гутьєррес
Сара Гутьєррес
Важлива умова. Три поради, як поліпшити сон
Ольга Руднєва
Ольга Руднєва
Не пояснювати й не намагатися зрозуміти всіх. Як я тримаю баланс

Відкриття

Інновації
Майбутнє настає. 10 революційних наукових відкриттів, які вже майже сталися
Найважливіші наукові прориви, про які фантасти мріяли ще 100 років тому, вже зовсім поруч. Набагато ближче, ніж ви думаєте.
17 червня 2025, 21:02
Ресторани
«Туди мають стояти черги». Андрій Худо описує ідеальний ресторан і пояснює, чому змінив назву та напрямок одного зі своїх найкращих закладів
Андрій Худо, голова наглядової ради Холдингу емоцій !Fest, — про оновлений львівський заклад, улюблені страви та ознаки топового ресторану.
8 червня 2025, 10:11
Ресторани
Вішисуаз, лазанья і сорбет. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Миколаєві, й аналізує їхні меню
NV обрав нові заклади, що віднедавна працюють у столиці та інших містах країни.
8 червня 2025, 07:42
Ресторани
Паніпурі, фуа-гра й крафтове морозиво. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові й Одесі, та аналізує їхні меню
NV обрав найцікавіші заклади, які віднедавна працюють у столиці та інших містах України.
19 квітня 2025, 19:40
Ресторани
«Багато скарг від моралфюрерів». Гарік Корогодський — про свій театр-бар Ґодо, тартар з косулі та виставу з Олексієм Вертинським
Гарік Корогодський, бізнесмен і співзасновник театру-бару Ґодо, — про новий столичний заклад, улюблені коктейлі та зміни у житті за час великої війни.
19 квітня 2025, 12:09
Ресторани
Пекінська качка, шашлик і байцзю. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Одесі, і вивчає їхні меню
NV обрав нові заклади, які віднедавна працюють у столиці та інших містах країни.
1 квітня 2025, 22:44
Ресторани
Про що думає Кацурін. Ресторатор та гастроблогер — про найактуальнішу кухню в Україні, чорну ікру і новий проєкт
Михайло Кацурін, співзасновник мережі закладів азійської кухні, — про новий Китайський Привіт на Подолі та зміни в гастрономічних уподобаннях країни під час війни.
1 квітня 2025, 08:23
Наукпоп
Двигуни Всесвіту. Дослідники розкрили одну з найбільш інтригуючих загадок чорних дір
Енергія чорних дір розтрачується значно швидше, ніж було прийнято вважати. Нове дослідження пояснює, чому це відбувається.
8 березня 2025, 21:02
Експерти
Від шоколадного печива до лазерної офтальмології: Відкриття жінок, які змінили світ і принесли шалені прибутки
Вчора світ відзначав Міжнародний день жінок і дівчат у науці. Це чудова нагода підсвітити внесок жінок у наукові відкриття, які вплинули на розвиток бізнесу, а часто — цілковито змінили індустрії.
12 лютого 2025, 13:03
Ресторани
У фокусі морепродукти. Найочікуваніші відкриття ресторанів у світі за версією The World’s 50 Best Restaurants
Шановане міжнародне видання The World’s 50 Best Restaurants оголосило десятку найбільш очікуваних закладів у світі, що чекають на своє відкриття у 2025 році.
23 січня 2025, 15:25
Наукпоп
Могила Платона і найдавніша губна помада. ТОП-7 приголомшливих археологічних відкриттів 2024 року
Називаємо археологічні відкриття, які найбільше вразили нас у 2024 році.
29 грудня 2024, 07:25
Ресторани
Роли, тако й еклер. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Одесі, і вивчає їхні меню
NV обрав найцікавіші заклади, які віднедавна працюють у столиці та інших містах України.
9 грудня 2024, 22:32
Ресторани
«Гість хоче на годину забути про війну». Ресторатор Алекс Купер — про те, як змінилися смаки українців, і свій новий заклад у Києві
Відомий ресторатор Алекс Купер — про свій перший заклад азійської кухні Tachinomi та які формати ресторанів стають дедалі актуальнішими під час війни.
9 грудня 2024, 17:23
Ресторани
«Стали менше їсти і більше пити». Ресторатор Арзуманян — про те, як змінилися смаки українців, і свій новий заклад у Львові
Вардкес Арзуманян, власник компанії Restaron, — про свій новий львівський заклад Cent Aura, його кухню та зміни в гастрономічних уподобаннях країни під час війни.
21 жовтня 2024, 13:08
Ресторани
Паста, люля-кебаб і профітроль. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Дніпрі, і розбирається з їхніми меню
NV обрав найцікавіші заклади, які віднедавна працюють в столиці та інших містах України.
21 жовтня 2024, 09:17
Ресторани
«Перекіс у бік міцних напоїв». Ресторатор Бейлін — про те, як змінились смаки українців під час війни, і свій новий заклад в столиці
Михайло Бейлін, засновник та співвласник ресторанної групи La Famiglia, — про свій новий київський заклад La Maison, його меню та зміни в гастрономічних уподобаннях українців.
1 вересня 2024, 10:42
Ресторани
Шатобріан, бабагануш і мільфей. NV представляє нові ресторани, що відкрились у Києві, Львові та Одесі, та розбирається з їхніми меню
З допомогою ресторанних експертів NV обрав нові заклади, які віднедавна працюють в столиці та інших містах країни.
1 вересня 2024, 09:18
Медицина
Гра в бога. 10 найбільш вражаючих медичних відкриттів недавнього часу
Медицина не стоїть на місці. Рання діагностика раку, генна терапія, регенерація органів — тільки за останні роки ми стали свідками безлічі проривів.
8 червня 2024, 21:31
Наукпоп
Воістину пекельна планета. Учені нарешті з’ясували, куди зникла вода на Венері
Група американських дослідників запропонувала феноменально просте пояснення того, куди поділася вся вода з Венери.
26 травня 2024, 20:02
Медицина
Сенсаційне дослідження показало, що здоровий спосіб життя може компенсувати «погані» гени. ЗСЖ — це не казка
Что важнее для долголетия — генетика или образ жизни? Ученые спорят на эту тему десятилетиями. Возможно, пришла пора поставить точку.
19 травня 2024, 11:15

Відкриття

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися