Євген Клопотенко

Євген Клопотенко

Для ідеального осіннього дня. П’ять рецептів домашніх пиріжків

Шарлотта Гауерс

Шарлотта Гауерс

П’ять науково доведених способів. Як уповільнити старіння та подовжити життя

Стефан Вольф

Чим закінчиться для Зеленського операція Мідас

Дмитро Плахта

Виграти вибори, стартуючи з рейтингом 1%. 10 уроків від Зохрана Мамдані

Круасан

Ресторани

Після активного освоєння Заходу. Оголошено дату відкриття першого закладу української мережі ресторанів у Сеулі

Львівські круасани відтепер готуватимуть у Республіці Корея. Вже анонсували відкриття першого закладу.

28 квітня, 17:33

Блоги.Life

Суцільна насолода. Суддя МастерШеф розповів, як спекти круасани

Не повторюйте моїх помилок: температура, за якої підходить тісто, не повинна перевищувати 28 °C

7 березня, 23:03

За вісім годин. У Львові приготували найбільший круасан в Україні

У львівському супермаркеті Сільпо на вулиці Кульпарківській встановили новий рекорд — тут випекли найбільший круасан країни. Досягнення зафіксували напередодні Міжнародного дня круасана, який відзначають 30 січня.

30 січня, 14:51

«Кожен шматочок неймовірний». Зірковий шеф з друзями визначили найкращий сніданок світу

Для когось він — те, що можна пропустити, а для іншого стане головним ритуалом дня та джерелом насолоди. Це про сніданки. Але який із них найсмачніший? Це визначатимуть у відео відомого шефа та блогера Джошуа Вайсмана.

21 січня, 05:08

Компанії / Ринки

Вперше за 10 років. Lviv Croissants припиняють партнерство з франчайзі у Борисполі через неприйнятне ставлення

Мережа Lviv Croissants вперше за майже 10 років існування розриває договір з франчайзі та закриває єдиний заклад у Борисполі.

27 грудня 2024, 12:07

Невимовно легкі і масляні. Зірковий шеф спробував 20 найвідоміших круасанів Парижа і назвав найкращий

Батьківщина круасанів? Звичайно Франція, куди й відправився шеф-кухар і кулінарний блогер Джошуа Вейсман. У своєму відео він скуштує найкращі круасани у трьох категоріях та визначить найкращі з них.

24 грудня 2024, 06:04

Це смакує всьому світові. 25 рецептів, що стали найбільшими трендами соцмереж у 2024 році

Цей рік відзначився для гастросвіту як такий, що оспівує білкові страви, пікантні та гострі смаки й по-справжньому легкі рецепти, які спрощують життя. Згадаймо, які страви стали найбільш трендовими.

15 грудня 2024, 17:15

Врахували смаки регіону. Lviv Croissants відкрили перший заклад у Чехії

Українська мережа вийшла на ринок Чехії та відкрила перший ресторан у її столиці.

25 жовтня 2024, 15:27

Ресторани

Гайд круасанами Києва — де куштувати улюблену випічку в столиці

NV Food відвідав пекарні, магазини, кав’ярні та інші заклади Києва, щоб протестити столицю та смак її круасанів.

14 жовтня 2024, 16:59

Ресторани

Пекарня в Дубаї втілює дивовижні ідеї у вигляді круасанів. Ось що там пропонують

Пекарня-кондитерська в Дубаї постійно придумує нові версії відомих страв і десертів із круасанами. Це розкішні поєднання в красивому виконанні. Розповідаємо які саме види там є.

30 вересня 2024, 18:22

В Україні презентували круасан зі смаком борщу

Lviv Croissants і Євген Клопотенко створили круасан Борщ. NV Food розповідає де і коли його можна скуштувати.

14 вересня 2024, 12:26

Компанії / Ринки

«На відкриття приїхав Fox News». Галицький, співвласник мережі Lviv Croissants, — про те, як відкрив перший заклад в США

Мережа Lviv Croissants відкриває для себе нові ринки, і перший заклад в США демонструє попит на продукт від українських підприємців.

29 серпня 2024, 18:47

Компанії / Ринки

60 тис. львівських круасанів у США. Як випікають українські рогалики в Атланті і скільки це коштує

Мережа Lviv Croissants (Львівські круасани) налічує майже 180 закладів лише в Україні, а також присутня в Польщі й Словаччині. А тепер вирішила вийти на американський ринок.

29 серпня 2024, 07:28

Компанії / Ринки

Пригоди львівських круасанів в Америці. Скільки закладів та на яких умовах хочуть відкрити в США власники української мережі

У серпні стало відомо про новий вітчизняний заклад за межами України: це були Lviv Croissants, що відкрились у США. Які перспективи бачить на цьому ринку Андрій Галицький, співзасновник мережі, і чи є тут попит на українську випічку.

28 серпня 2024, 21:56

Компанії / Ринки

Гостей вп’ятеро більше, ніж очікували. Співзасновник Lviv Croissants — про свій перший заклад в США, місцеві смаки й американський бізнес

Андрій Галицький, співзасновник Fast Food Franchising Group, куди входить мережа Lviv Croissants, розповів NV про особливості ресторанної справи в США, мрію відкрити тисячі закладів й журналістів Fox News, що приїхали на відкриття першого з них.

28 серпня 2024, 12:43

Глютенфрі. Як приготувати корисні круасани з рисового паперу, що стали «вірусними» в Мережі

Цей рецепт «вірусних» круасанів з рисового паперу сподобається усім поціновувачам корисного способу життя та смачних страв.

21 серпня 2024, 09:27

Ресторани

З беконом, авокадо чи арахісовою пастою. Мережа Львівські круасани відкрила перший ресторан у США

Львівські круасани відкрили свій заклад у США. Мережа українських ресторанів також представлена в Польщі (11 закладів) та в Словаччині.

12 серпня 2024, 15:26

Париж-2024

«Коли Магучіх стрибала, я постарішав». Євген Клопотенко порадив нашим спортсменам страви, які варто скуштувати в Парижі

Переможець проєкту МастерШеф в українському домі Воля Спейс, який відкрився в Парижі на час Олімпіади, пригощав усіх борщем і розповів, як слідкує за олімпійськими змаганнями.

7 серпня 2024, 02:49

Олімпійський факел і львівський кравлик. 10 найнезвичайніших круасанів світу — і що з них можна спробувати в Україні

Тісто для круасана — ідеальне для будь-якої випічки і цим користують пекарі по всьому світу. Розповідаємо, які винаходи вони створили на основі легендарного французького десерту.

29 липня 2024, 16:39

Покращений хрускіт та ніжне тісто. Берлінське кафе вигадало новий вид приготування круасанів

Берлінські пекарі «прокачали» традиційний вигляд круасана до нового рівня. Тепер це поєднання хрусткої скоринки, соковитої начинки та повітряного тіста. Це підіймає французькі кафе та пекарні на новий рівень.

29 липня 2024, 12:55

Круасан

1
2