Іван Преображенський

Іван Преображенський

Забезпечити поганий мир. Про цілі Трампа і Путіна в Україні

Роберт Таіббі

П’ять запитань, щоб усе з’ясувати. Які уроки приховані у ваших жалях

Стівен Гарленд

Ідеальний для початківців. Чому повільний біг стає дедалі популярнішим

Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 найкращих кримінальних серіалів останніх років

Капуста

Компанії / Ринки

Від двох гривень за кілограм. В Україні продовжує дешевшати традиційний овоч

Вітчизняні фермери пропонують до продажу білокачанну капусту за цінами 2−9 грн/кг, що в середньому на 22% нижче, ніж минулого тижня.

9 квітня, 09:02

«Брудний спосіб». Як приготувати капусту так, щоб її полюбили всі — є один простий метод

Поза виміром голубців та салатів, капуста здається недієздатною та навіть «нудною». Її смак рідко кого може причарувати. Утім, достатньо знати простий спосіб, як правильно її подати, щоб цей корисний овоч став постійним гостем вашого меню.

4 квітня, 16:51

Компанії / Ринки

Від трьох гривень за кілограм. В Україні подешевшав традиційний овоч через низьку якість

Вітчизняні фермери пропонують до продажу білокачанну капусту за цінами 3−9 грн/кг, що в середньому на 21% нижче, ніж минулого тижня.

1 квітня, 17:42

Чому всі про неї говорять? Цей овоч став новим трендом — він доступний в Україні і характерний для нашої кухні

Капуста сьогодні заходиться в центрі уваги як блогерів у соцмережах, так і відомих шефів, які експериментують із нею на своїх кухнях.

31 березня, 16:01

Компанії / Ринки

Від п’яти гривень за кілограм. Традиційний овоч в Україні за рік подешевшав у 3−7 разів

У лютому 2026 року ціна білоголової капусти від виробника в Україні становила 5−12 грн/кг. При цьому у лютому 2025 року ціна цього традиційного овоча сягала 34−40 грн/кг.

6 березня, 12:02

Щоб не втрачала колір. Як приготувати броколі на пару для яскравих, ніжних суцвіть

Приготування броколі на пару — це швидкий і простий спосіб зберегти її яскравий колір, хрустку текстуру та необхідні поживні речовини. Для цього треба мінімум води та часу, це запобігає переварюванню та зберігає капусту ароматною, яскравою та багатою на поживні речовини.

10 лютого, 19:02

Компанії / Ринки

Імпорт різко зріс. Північна Македонія і Польща стали найбільшими постачальниками в Україну популярного овоча у 2025 році

Імпорт капусти в Україну у 2025 році порівняно з 2024 роком зріс на 93,2% до 48,4 тис тонн. За цей період імпортні поставки в грошовому вимірі зросли 86,1% до $44,9 млн.

28 січня, 09:09

Точно ще не куштували. Клопотенко поділився простим лайфхаком приготування ідеальної квашеної капусти

Зірковий шеф-кухар радить заквасити капусту з додаванням одного простого інгредієнта. Так виходить проста зимова закуска з несподіваним післясмаком, яка робить звичну страву зовсім новою.

26 січня, 15:44

На чолі з капустою. Бюджетні овочі стають одним з найбільших фуд-трендів 2026 року

Капуста стає одним із визначальних харчових трендів 2026 року.

21 січня, 22:43

Компанії / Ринки

Від трьох гривень за кілограм. В України подорожчав популярний овоч

На поточному тижні фермери пропонують до продажу білокачанну капусту за цінами 3−10 грн/кг, що в середньому на 25% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

10 січня, 09:01

Гудбай, Дубай-шоколад. Ось шість продуктів, що стануть трендами 2026 року

Світ змінюється, тож і наші вподобання в їжі також не стоять на місці. Якщо у 2025 році ми шаленіли від дубайського шоколаду і білкових рецептів, то у наступному році вже будуть інші продукти.

30 грудня 2025, 14:56

Свій бізнес

«Не можуть продати врожай». Аграрії з Тернопільщини роздають безкоштовно популярний овоч через низькі закупівельні ціни

Аграрії у селі Швайківці Чортківського району (Тернопільська область) через низькі закупівельні ціни на капусту опинилися у критичній ситуації та вирішили безкоштовно роздати її врожай всім охочим.

25 грудня 2025, 08:01

Економіка

Ціна впала до 1,5 грн за кг. В України продовжує дешевшати популярний овоч

На поточному тижні фермери пропонують до продажу якісну білокачанну капусту за цінами 2−8 грн/кг, що в середньому на 23% нижче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

23 грудня 2025, 12:28

Єдино правильний. Спосіб миття капусти, що допоможе позбутися бруду, пестицидів та прихованих комах

Капуста здається досить простою для приготування — очистіть один-два листки, промийте і почніть нарізати. Але правильно мити капусту — не так просто.

22 грудня 2025, 06:05

До посту та Святвечора. Автентичні українські рецепти приготування капусти: смакуватиме краще за м’ясо!

Капуста — справжній осінньо-зимовий суперфуд. Розповідаємо про найкращі рецепти приготування цього овоча, які підходять на всі випадки життя.

15 грудня 2025, 06:02

Економіка

Переважає продукція невисокої якості. В Україні подешевшав ще один популярний овоч

Наразі ціни на білокачанну капусту на українському ринку формуються в межах 3−9 грн/кг, що в середньому на 17% нижче, ніж наприкінці минулого тижня.

12 грудня 2025, 09:07

«Для захисників на фронт». В Україні приготували рекордну кількість улюбленої страви Івана Франка

На Львівщині зафіксували черговий рекорд України щодо приготування автентичної страви — засипаної капусти.

4 грудня 2025, 18:00

До біса смачно! Квашена капуста: найкращі рецепти для будь-якого настрою

У холодну пору року хочеться простої ситної їжі. Та не варто забувати, що вона неодмінно має бути корисною. Страви з квашеною капустою — ідеальний варіант.

18 листопада 2025, 14:27

Не просто гарнір. Дієтологи пояснили, що насправді відбувається в організмі, якщо щодня їсти квашену капусту

Кетчуп чи гірчиця? Відповідь несподівана: ні те, ні інше. Для багатьох найкращою приправою до м’яса, картоплі чи овочів стає саме квашена капуста — хрустка, кислувата і з характерним смаком. Але що це за продукт насправді?

10 листопада 2025, 05:19

Справжній суперфуд? Вчені розкривають вражаючі переваги кімчі для здоров’я

Ферментована кімчі — не лише смачна страва, а й корисний продукт: вона допомагає знижувати тиск, рівень цукру та тригліцеридів.

5 жовтня 2025, 07:24

Капуста

1
2
3
4
5
6
7