Сергій Фурса

Природа грає на боці України

Іван Яковина

Трамп починає свою СВО

Анна Буверо

Ватикан вступає в дискусію про штучний інтелект

Павло Баєв

Що робить Путін для відновлення переговорів із Трампом

Домашня їжа

З пательні до столу. 10 простих рецептів дерунів, які урізноманітнять меню

Що б там не було, але деруни — класика української кухні. Це та страва, яку люблять за простоту, бюджетність та надзвичайно чудовий смак. NV Food розповідає варіанти, як їх приготувати.

14 листопада, 14:25

Блоги.Life

Із різними начинками. Суддя МастерШеф розповів, як приготувати ролліні з витяжного тіста

Смакувати можна майже одразу — тільки дайте трохи охолонути

10 листопада, 23:03

Солодкий, похідний чи навіть «вовняний». Дев’ять найкращих рецептів хліба для будь-якої нагоди

До Всесвітнього дня хліба NV Food підготував добірку рецептів цієї найпопулярнішої у світі випічки. Від простих європейських варіантів до складних хлібин на заквасці — обирайте свій ідеальний смак.

16 жовтня, 08:17

Радить Гордон Рамзі. Яких помилок не варто припускатися під час готування лазаньї - та як зробити її максимально смачною

Гордон Рамзі добре розуміється на тому, як зробити страву вражаючою. Відомий шеф-кухар та телеведучий має численні ресторани із зірками Мішлен та безліч кулінарних книг-бестселерів, а також відомий як суворий критик у таких шоу, як Пекельна кухня та МастерШеф.

22 вересня, 04:43

Щоб залишалися хрусткими. 10 основних правил під час консервування огірків, які зроблять їх смачними та безпечними

Безпечно консервуйте літній урожай, дотримуючись цих порад.

25 серпня, 05:42

Блоги.Life

Смачний та ароматний. Як приготувати плов, — шеф-кухар

Мене вчили майже не додавати в плов цибулю, але з нею виходить соковитіше та смачніше

20 травня, 23:03

Український комфорт-фуд. 15 домашніх улюблених рецептів: чібереки, біляші, хмиз, сочники та гречаники

Маєте улюблену страву? А яка з них вам нагадує дитинство, створює затишок і нагадує про рідний дім? Можливо, серед рецептів нижче ви знайдете саме таку.

31 березня, 17:26

Домашні найсмачніші. Сім простих і затишних рецептів піци, які можна зробити вдома

Класична піца Маргарита, полита томатним соусом і посипана сиром моцарела, квадратна піца в бабусиному стилі та піца у деку з фенхелем і ковбасою. Або приготуйте ранкову піцу, адже хто сказав, що її не можна їсти на сніданок?

24 березня, 17:09

Поживні та легкі ланчі. 12 низьковуглеводних рецептів для перекусу вдень, які легко приготувати напередодні, щоб не купувати фастфуд

У напружені будні приготування їжі заздалегідь може значно полегшити життя. Ці рецепти низьковуглеводних обідів ідеально підходять для приготування напередодні напружених тижнів.

16 березня, 11:22

Слобожанські борщі та порічкове желе. Пʼять страв Слобожанщини, які має знати кожен українець

Кухню східних областей України часто описують як домашню, затишну та дуже вигадливу. Знайомі страви, які готують по всій території нашої держави тут мають особливий смак завдяки унікальним додаткам та начинкам.

12 березня, 14:52

З'їдяться в одну мить. 10 рецептів тефтелей, фрикадельок і мітболів до обіду та вечері

Їсти просто картопляне пюре чи просто спагеті й кашу — злегка нудна справа. Але варто додати до тарілки ці соковиті м‘ясні кульки з соусом, а збоку покласти ще й салат чи печені овочі, і вийде шедевр ресторанного рівня.

25 лютого, 11:47

Український Карнавал. Що готувати на Масницю: 15 українських та європейських страв, окрім млинців

Масниця — час дійсно масних, часом солодких та дуже сирних страв. Але що саме варто приготувати, щоб дотриматися традицій і смачно поласувати в цей день?

20 лютого, 18:49

Від піци до чизкейку. Як їсти домашній сир — 11 смачних способів

Цей м’який сир настільки ж універсальний, як і смачний.

16 лютого, 07:34

Неперевершено просто. 10 швидких рецептів закусок із тістом філо і як з ним працювати

Ці шаруваті, тонкі, як тканина, листи тіста відомі завдяки використанню в традиційних грецьких і середземноморських стравах, таких як пахлава, спанакопіта та штрудель. А легка, шарувата текстура тіста філо додає бажаного хрумкотіння практично будь-якій страві — від закусок і снеків до других страв і десертів.

15 лютого, 16:18

З ним швидше та хрумкіше. Сім рецептів з тістом філо: піца, пироги та пахлава

Все, що ви готуєте з філо, виглядає вражаюче. Тісто шарувате, хрустке, легке, і його страшенно приємно їсти. Від солоного до солодкого, це універсальне тісто задовольнить усі ваші бажання.

7 лютого, 23:43

Блоги.Life

Завжди доречний перекус. Як зробити домашні ковбаски кабаноси, — шеф-кухар

Ідеально смакують під час перегляду фільму або дружніх посиденьок

6 лютого, 23:03

Українські «дипломати». 10 найкращих рецептів вареників на Масницю, Карнавал та ще для безлічі приводів

Якщо ж терези схилили вас до вибору приготувати вареники, а не млинці на Масницю, то варто ознайомитися із варіантами рецептів. Пропонуємо 10 видів вареників на будь-який смак для вашого святкування з українськими традиціями.

3 лютого, 21:28

Не лише фрикадельки з Ікеї. Сім рецептів скандинавської кухні, які дарують неперевершене відчуття хюгге

Скандинавський стиль харчування є мінімалістичним та екологічним, зосередженим на чистоті, свіжості та простоті. Тож якщо вам хочеться саме таких страв, то ласкаво просимо до цієї добірки.

22 січня, 16:55

Лінивий день — ліниві страви. 14 улюблених cпрощених рецептів на сніданок та обід, коли не хочеться довго готувати

Щоб вам не довелося знову вигадувати, чим смачним нагодувати родину та себе, NV Food зібрав для вас прості ідеї страв у «лінивому виконанні». Так готувати буде лише у задоволення.

18 січня, 01:52

Блоги.Life

Як смачно запекти м’ясо. Сім порад шеф-кухаря Марко Черветті

Ці поради підійдуть як для свинини чи яловичини, так і для птиці

17 січня, 23:03

Домашня їжа

1
2
3