Найкращі ресторани Одеси у 2018 році

Bernardazzi

Адреса: вул. Буніна, 15

Середній чек: 700 грн

Кухня: європейська, середземноморська та українська

Заклад для тих, хто знається на кулінарних новаціях і хорошому алкоголі — тут найбагатша в Одесі винна карта. Ресторан п'ять років поспіль отримував нагороди Best of Award of Excellence від авторитетного винного журналу Wine Spectator. Вино тут зберігають особливим чином, а для гостей проводять сліпі дегустації. Родзинка ресторану — небаченої краси літня тераса у внутрішньому дворику. Якщо ви не були тут, ви не бачили Одеси — в цьому переконані творці закладу..

di Mare

Адреса: вул. Приморська, 6

Середній чек: 800 грн

Кухня: європейська

Ресторан розташований на території Одеського морського вокзалу, а з його вікон видно море і яхти. Акцент у меню зроблено на рибі і морепродуктах. Тут готують все — від барабульки до креветок і устриць. В меню вишукані салати, пасти та різотто, а також оригінальні сети з дарів моря. Наприклад, сет з устриць, до якого входить дві рюмки горілки та червона ікра.

Dizyngoff

Адреса: пл. Катерининська, 5

Середній чек: 700 грн

Кухня: авторська

Це модний ресторанчик, де подають популярні страви близькосхідної, мексиканської і навіть тайської кухні, до того ж далеко не завжди "в оригіналі", а в авторському, незвичайному виконанні. В меню є кілька видів хумусу, гуакамоле з паростками сої і том-ям. Відвідувачі запевняють: остання страва на смак точнісінько, як у Таїланді.

Fratelli

Адреса: вул. Грецька, 17

Середній чек: 800 грн

Кухня: італійська

Ресторан із відмінним вибором вин та класичною італійської кухнею. У закладі подають різноманітні види пасти та різотто, а також рибу і морепродукти на грилі. Сири, оливкову олію, бальзамічний оцет, трюфельне масло ресторан закуповує в Італії, а фокаччу, чіабатту та піцу кухарі випікають у власній дров'яної печі.

Kotelok

Адреса: вул. Садова, 17

Середній чек: 500 грн

Кухня: середземноморська, локальна

Творці називають Kotelok баром мідій. Тут подають найрізноманітніші варіації на тему риби та інших дарів моря, зокрема чорноморських рапанів. Мідіям відведено особливе місце: їх готують 12 способами і подають прямо в казанках — на компанію.

NoodleMan

Адреса: вул. Єврейська, 47

Середній чек: 400 грн

Кухня: азіатська

Локшина-бар з яскравим інтер'єром та традиційними стравами південно-східної Азії. Тут подають вонтони, кілька видів рамена, локшини та бургерів, а також морепродукти і м'ясо з екзотичними приправами.

Maman

Адреса: вул. Ланжеронівська, 18

Середній чек: 500 грн

Кухня: локальна, близькосхідна

Популярний ресторан у центрі Одеси, де із заморськими кулінарними шедеврами мирно сусідять звичні домашні страви на кшталт форшмака, котлет із пюре, голубців або фаршированого перцю. Крім того, всі вони приготовлені незвичайним авторським способом.

Брати Гриль

Адреса: вул. Дерибасівська, 17

Середній чек: 500 грн

Кухня: стейк-хаус

Елегантний ресторан у самісінькому центрі Одеси, де подають класичні стейки, страви з м'яса та риби. Крім того, в меню є несподівані позиції з абсолютно різних кухонь світу. Наприклад, близькосхідні хумус і фалафель, в'єтнамський суп із рисовою локшиною та яловичиною, а також місцеві рапани.

Дача

Адреса: Французький бульвар, 85, корпус 15

Середній чек: 550 грн

Кухня: східноєвропейська домашня

Концептуальний заклад, що відтворює атмосферу приморського будинку відпочинку 1930-х років, розташований у відреставрованій старовинній садибі на території санаторію імені Валерія Чкалова. Тут відмінний літній майданчик у саду. В меню — форшмак, куряча шийка, мініатюрні млинчики, тюлька.

Кларабара

Адреса: вул. Преображенська, 28

Середній чек: 500 грн

Кухня: європейська, локальна

Ресторан пропонує популярні страви італійської кухні, класичні стейки та страви з різноманітної чорноморської риби та морепродуктів. У 2014 році заклад було визнано найкращим рестораном локальної кухні в Україні за версією національної премії Сіль.

Компот

Адреса: вул. Дерибасівська, 20

Середній чек: 250 грн

Кухня: східноєвропейська домашня

Компот славиться котлетами з трьох видів м'яса, свіжими ранковими круасанами, випічкою та компотом власного приготування. Тут готують відмінне какао, а до сирників подають сметану прямо в банці.

Риба у вогні

Адреса: Красний провулок, 1

Середній чек: 650 грн

Кухня: європейська, середземноморська

В меню різноманітні страви з риби та морепродуктів. Тут кілька видів ікри та устриць, лобстери, царська юшка з білуги і різноманітні пасти та паельї. Для любителів м'яса подають стейки і качину грудку.

Стейкхаус. М'ясо та вино

Адреса: вул. Дерибасівська, 20/13

Середній чек: 625 грн

Кухня: європейська

Ресторан для поціновувачів м'яса, які полюбляють різноманітність у його приготуванні. Серед фаворитів гостей Стейкхауса — перцевий стейк і тосканська дошка закусок. Окрім того, відвідувачі можуть обирати бургери, біфштекси та всілякі десерти.

Тавернетта

Адреса: вул. Катерининська, 45

Середній чек: 420 грн

Кухня: італійська, авторська

У закладі ресторатора Савелія Лібкіна готують італійські страви з місцевих продуктів. З Італії експортують тільки оливкову олію, анчоуси, сири та борошно з твердих сортів пшениці, з якої вже на місці — на відкритій кухні — роблять пасти. Подають напої власного приготування - домашнє вино та лімончелло, а з лимонадів - оранжину, лімонату і малінату. А піцу з меню творці закладу викреслили з принципових міркувань.