Оладки, які всі знають із дитинства. 13 рецептів смачних дерунів різних кухонь світу
Деруни, які завжди доречні на столі (Фото: favorite_recipes/instagram)
Деруни давно стали частиною кулінарної традиції та символом простих радощів. Цю страву цінують не тільки за її насичений смак і аромат, а й за атмосферу, яку вона створює. Коли на сковорідці підрум'янюються терті картопляні коржі, кухня наповнюється особливим теплом, а сам процес перетворюється на маленький сімейний ритуал.
Незважаючи на простоту інгредієнтів, деруни мають дивовижну універсальність: їх можна подати зі сметаною, грибним соусом, м’ясною підливою або навіть як гарнір. Для багатьох ця страва стає сполучною ланкою між поколіннями — рецепти передаються від бабусь до онуків, зберігаючи затишок та смак домашнього вогнища.
Пропонуємо найкращі рецепти драників, щоб ви змогли знайти ідеальний варіант для себе та порадувати близьких смачними стравами.
Деруни по-французьки: рецепт картопляних оладок з яблуком і крем-фрешем
Печінкові «деруни» до святкового столу: простий і ситний рецепт закуски
Деруни з картоплі - класичний український рецепт, що працює
Деруни з хашбрауном: новий погляд на класичну страву
Картопляні рьості: хрустка основа для будь-якої начинки
Гарбузові деруни: смачна ідея на кожен день
Деруни за 5 хвилин: рецепт української страви з грибами
Картопляні латкеси: рецепт єврейських дерунів
Бандуряники: лемківська страва з дерунів та грибів у горщику на свято чи в будень
Боксті: рецепт ірландських дерунів із сиром та савойською капустою
Сирні деруни: улюблена страва по-новому
З картопляного пюре: рецепт дерунів зі сметаною
Рецепт Kartoffelpuffer: Хрусткі картопляні деруни по-німецьки
