Спільно з Вальдемаром Брімнесом Інгеманном Йогансеном, докторантом медичного факультету Копенгагенського університету

Десятиліттями нам твердили, що схуднення — це питання сили волі: потрібно менше їсти і більше рухатися. Однак сучасна наука довела, що насправді це не так.

Детальніше про це поговоримо трохи пізніше. А спочатку давайте повернемося на кілька сотень тисячоліть назад, щоб вивчити наших далеких предків. Оскільки саме на них можна покласти основну відповідальність за те, що нам сьогодні так складно схуднути — можливо, це якраз той випадок, коли «у всьому винні (пра)батьки».