Евгений Клопотенко

Евгений Клопотенко

Стратегическая база вашей кухни. 10 продуктов, которые всегда должны быть в кладовой

Катарина Матернова

Катарина Матернова

Путин, мы остаемся!

Алексей Бондарев

Алексей Бондарев

ТОП-6 лучших фильмов живого классика Алехандро Гонсалеса Иньярриту

Юрий Федоренко

Российская экономика тонет. О «бавовне» в Самаре и Волгограде

Соль

Одно маленькое изменение в диете может спасти вам жизнь. Что выяснили австралийские ученые

Австралийские ученые предлагают одно простое изменение в диете, которое, будучи совершенно незаметным, помогает резко снизить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

19 февраля 2024, 21:02

В особом маринаде. Как за два часа засолить сельдь по-фински: с морковью, луком и специями

Сельдь испокон веков является одним из главных продуктов питания для жителей стран с рыбным промыслом, которые лучше других знают главные секреты ее приготовления.

14 февраля 2024, 15:37

Медицина

Ученые обнаружили, что отказ всего от одного продукта в рационе может снизить риск высокого кровяного давления до 40%

Многие из нас слышали о заменителях сахара, некоторые из них имеют популярность среди людей, которые стремятся вести здоровый образ жизни, другие наоборот вызывают беспокойство у ВОЗ. Заменители соли — это также то, о чем надо говорить, ведь как показывают исследования, это может быть полезно.

13 февраля 2024, 20:25

Самый лучший завтрак. Как правильно добавлять соль в яичницу-болтунью — будете готовить только так

Секретный ингредиент описала в своей книге американка Кендзи Лопеса-Альта Лаборатория еды. Он есть на каждой кухне, приготовление блюда не займет много времени и не доставит лишних хлопот.

8 февраля 2024, 05:06

По-французски. Как засолить лосось гравлакс на праздничный стол — простой рецепт с изысканным нюансом

Рецепт засолки красной рыбы с солью и сахарной пудрой очень популярен во Франции, рыба благодаря ему получается удивительно нежной и вкусной.

2 декабря 2023, 03:20

Вкуснее, чем из магазина. Как засолить красную рыбу к новогоднему столу

Стоит один раз собственноручно засолить красную рыбу и больше никогда не захочется покупать ее в магазинах.

29 ноября 2023, 19:00

Без сковороды, духовки и масла. Как приготовить воздушный и аппетитный омлет необычным способом

Один из самых популярных завтраков в мире можно приготовить чрезвычайно интересным способом, благодаря которому он получается пышным и вкусным.

15 ноября 2023, 17:44

Медицина

Уже не «сладкая» болезнь? Соль может увеличить риск диабета 2 типа — исследование

Все мы знаем, что добавление чрезмерного количества соли в пищу может быть опасной привычкой для нашей сердечно-сосудистой системы, но как оказалось, риск диабета также возрастает, если вы любите еду со вкусом.

2 ноября 2023, 14:18

В этом вся соль. Новое исследование выявило неожиданную опасность, которую люди несут планете

Недавнее исследование, проведенное профессором геологии Университета Мэриленда Суджаем Каушалом и опубликованное в журнале Nature Reviews Earth & Environment, обнаружило, что люди увеличивают количество соли в воде и почве.

1 ноября 2023, 11:00

Малдонская, гималайская, ароматизированная. Что нужно знать о соли, — шеф-повар

Обращайте больше внимания на казалось бы знакомые продукты

23 октября 2023, 23:03

Старинный способ соления сала. Рецепт от бабушек, затерявшийся со временем

У каждого украинца обязательно должно быть сало дома, однако не все знают, как правильно и без лишних хлопот засолить этот продукт. Сегодня мы поделимся с вами инструкцией, как это сделать.

22 сентября 2023, 17:46

Быстро и из простых продуктов. Ленивые пирожки с яйцами и витчиной: на завтрак, обед или ужин

Ленивые пирожки заслужили такое название благодаря быстрому приготовлению и ингредиентам, которые всегда есть в запасе у каждой хозяйки.

14 сентября 2023, 22:17

Лайфхаки

Без жира и нагара. Сколько соли или горчичного порошка нужно для того, чтобы отмыть грязную сковороду

Для того чтобы избавиться от загрязнений на сковороде, совсем не нужно прибегать к помощи специальных средств, достаточно иметь под рукой соль или горчичный порошок.

6 сентября 2023, 16:56

Компании / Рынки

Пока не отбили Бахмут и Артемсоль. Месторождение на Закарпатье может дать Украине 15 миллионов тонн соли

Запасы каменной соли на Тереблянском соляном месторождении достигают 15,5 млн тонн по категории С1 и 505,4 млн тонн с неопределенным промышленным значением по категории С2.

17 августа 2023, 19:33

Лайфхаки

Выбирайте тщательнее. Какой сверхважный продукт для консервации может уничтожить ее после заготовки

Сезон заготовок на зиму продолжается и некоторые уже столкнулись с проблемой некачественной консервации.

16 августа 2023, 10:22

Лайфхаки

Горячая кукуруза! Секретный рецепт приготовления початков, чтобы их вкус напоминал отдых на море

Количество кукурузы в магазинах и на рынках говорит о том, что ее сезон в самом разгаре.

9 августа 2023, 03:04

Не верят ООН. Жители Южной Кореи массово скупают соль в преддверии спуска воды с Фукусимы

С полок супермаркетов Южной Кореи исчезла соль. Производители не успевают поставлять ее, как жители страны все скупают. Такой спрос обусловлен будущим спуском очищенной радиоактивной воды с Фукусимы.

10 июля 2023, 09:43

Бахмут выполнил свое кармическое дело. Каково его прошлое и есть ли будущее, — журналистка Голоса Америки

Бахмутяне рассказывают, чем уникален Бахмут, который уничтожает Россия

13 июня 2023, 15:03

Компании / Рынки

Попытка № 3. На Закарпатье продали месторождение соли почти за 5 млн грн

Госслужба геологии и недр с третьего раза смогла продать спецразрешение на использование недр Западно-Тереблянского участка каменной соли в Тячевском районе Закарпатской области.

21 апреля 2023, 17:35

Лайфхаки

Сочная и румяная. Как приготовить целую курицу в духовке и какой соус лучше не использовать для маринада

В курином мясе содержится небольшое количество жира, из-за этого после приготовления оно часто получается жестким.

22 февраля 2023, 22:25

Соль

1
2
3
4
5
6
7