Екатерина Гольцберг

Екатерина Гольцберг

Парадокс «легкого» обучения — в чем ловушка

Фредерик Кемп

Американцы боятся ИИ. И проигрывают эту гонку Китаю

Андрей Смирнов

Летом на Москву может впервые полететь украинская баллистика

Игорь Луценко

Трасса Дон. Назревает эксперимент с частичной изоляцией Кавказа

Соль

Старинный способ соления сала. Рецепт от бабушек, затерявшийся со временем

У каждого украинца обязательно должно быть сало дома, однако не все знают, как правильно и без лишних хлопот засолить этот продукт. Сегодня мы поделимся с вами инструкцией, как это сделать.

22 сентября 2023, 17:46

Быстро и из простых продуктов. Ленивые пирожки с яйцами и витчиной: на завтрак, обед или ужин

Ленивые пирожки заслужили такое название благодаря быстрому приготовлению и ингредиентам, которые всегда есть в запасе у каждой хозяйки.

14 сентября 2023, 22:17

Лайфхаки

Без жира и нагара. Сколько соли или горчичного порошка нужно для того, чтобы отмыть грязную сковороду

Для того чтобы избавиться от загрязнений на сковороде, совсем не нужно прибегать к помощи специальных средств, достаточно иметь под рукой соль или горчичный порошок.

6 сентября 2023, 16:56

Компании / Рынки

Пока не отбили Бахмут и Артемсоль. Месторождение на Закарпатье может дать Украине 15 миллионов тонн соли

Запасы каменной соли на Тереблянском соляном месторождении достигают 15,5 млн тонн по категории С1 и 505,4 млн тонн с неопределенным промышленным значением по категории С2.

17 августа 2023, 19:33

Лайфхаки

Выбирайте тщательнее. Какой сверхважный продукт для консервации может уничтожить ее после заготовки

Сезон заготовок на зиму продолжается и некоторые уже столкнулись с проблемой некачественной консервации.

16 августа 2023, 10:22

Лайфхаки

Горячая кукуруза! Секретный рецепт приготовления початков, чтобы их вкус напоминал отдых на море

Количество кукурузы в магазинах и на рынках говорит о том, что ее сезон в самом разгаре.

9 августа 2023, 03:04

Не верят ООН. Жители Южной Кореи массово скупают соль в преддверии спуска воды с Фукусимы

С полок супермаркетов Южной Кореи исчезла соль. Производители не успевают поставлять ее, как жители страны все скупают. Такой спрос обусловлен будущим спуском очищенной радиоактивной воды с Фукусимы.

10 июля 2023, 09:43

Бахмут выполнил свое кармическое дело. Каково его прошлое и есть ли будущее, — журналистка Голоса Америки

Бахмутяне рассказывают, чем уникален Бахмут, который уничтожает Россия

13 июня 2023, 15:03

Компании / Рынки

Попытка № 3. На Закарпатье продали месторождение соли почти за 5 млн грн

Госслужба геологии и недр с третьего раза смогла продать спецразрешение на использование недр Западно-Тереблянского участка каменной соли в Тячевском районе Закарпатской области.

21 апреля 2023, 17:35

Лайфхаки

Сочная и румяная. Как приготовить целую курицу в духовке и какой соус лучше не использовать для маринада

В курином мясе содержится небольшое количество жира, из-за этого после приготовления оно часто получается жестким.

22 февраля 2023, 22:25

Чтобы насолить оккупантам. Пачки соли из шахт Соледара возвращаются на полки магазинов — реакция украинцев

Фандрейзинговая платформа UNITED24 совместно с госпредприятием Артемсоль решили вернуть на полки магазинов соль из шахт временно оккупированного РФ Соледара.

21 февраля 2023, 16:50

Лайфхаки

Пересоленный суп. Как спасти ситуацию, когда вкус блюда испорчен

Если суп, который вы приготовили, оказался пересоленным, не торопитесь его выливать.

23 января 2023, 14:22

200 км в длину и 300 метров глубиной. История и настоящее легендарных шахт Соледара — главные факты

Соледар, ставший сейчас самой горячей точкой в Украине, был центром промышленной добычи соли с 1881 года. За почти 150 лет протяженность соляных шахт в районе города достигла 200 км, а залегают они на глубине до 300 метров.

13 января 2023, 06:12

Еще один аргумент в пользу ЗОЖ. Соленая и переработанная пища вызывает стресс — исследование

Ученые из Эдинбургского университета в Шотландии выяснили, что чрезмерное потребление соли может может увеличить выработку гормона стресса.

23 ноября 2022, 17:36

Как рассчитать количество соли для квашеной капусты: пропорция на 1 кг овощей и на 3-литровую банку

Успех вашей квашеной капусты зависит от использования надлежащего количества соли для количества овощей, которые вы ферментируете. Это касается не только капусты, но и других овощей.

10 ноября 2022, 04:50

Лайфхаки

Чтобы все сверкало. Простые советы как с помощью соли навести порядок дома

Когда началась война и с прилавков магазинов пропала соль, мы остро ощутили ее нехватку не только на кухне, но и в быту.

24 октября 2022, 17:37

Пикантная специя. Простой рецепт соли с зеленью

Для приготовления этой пряной соли можно использовать базилик, сельдерей или другую любимую зелень, например, тархун или розмарин.

2 сентября 2022, 05:16

Соль и вода. Две неочевидные причины ожирения, — профессор медицины

Употребление большего количества жидкости может помочь похудеть

26 августа 2022, 01:24

Медицина

Белая смерть. Ученые выяснили, что будет с вашим здоровьем, если вы ограничите потребление соли

Среднее потребление соли в Китае составляет 11 г в день, что более чем в два раза превышает рекомендованный уровень. Британские исследователи составили прогностическую модель, которая показала реальную пользу от контроля за употреблением соли.

18 августа 2022, 13:18

Компании / Рынки

Вместо Артемсоли. На Закарпатье будут добывать соль для всей Украины

На Закарпатье обустраивают крупное месторождение для добычи соли.

12 августа 2022, 13:57

Соль

1
2
3
4
5
6
7