Научпоп
Важный природный механизм. Исследователи выяснили, откуда у рыб специфический запах
Команда американского морского биолога Пола Янси обнаружила, что рыбный аромат придает химическое вещество известно как ТМАО (N-оксид триметиламина). Оно же спасает рыб от перепадов давления на глубине.
24 октября 2022, 12:14