Приглашенные гости приносят Эктору один ингредиент, обычный и привычный для продуктовой корзины украинцев, а шеф-повар предоставляет два эксклюзивных рецепта из него. Так, Ирина Давиденко предложила приготовить новые и небанальные блюда из… кукурузы! Одно из блюд, которое сделал Эктор Хименес-Браво — нежный крем-суп.

Ингредиенты:

• Кукуруза — 400 граммов.
  
• Молоко — 200 мл.
• Сливки 15% - 100 мл.
• Сыр чедер — 20 граммов.
• Бекон — 80 граммов.
• Паприка копченая — 2 грамма.
• Сахар — 8 граммов.
• Семена подсолнечника — 15 граммов.
• перец, соль.

Способ приготовления:

Отварить зерна кукурузы в молоке на медленном огне 10−15 минут, добавить сливки и довести до кипения, перебить блендером до гладкой консистенции, процедить через сито, заправить по вкусу солью, перцем и паприкой. Добавить чедер, довести до кипения смесь и снять с огня. На сухой сковороде обжарить бекон с сахаром для карамелизации и презентовать крем суп вместе с семенами и беконом. Приятного аппетита!