Анжела Нараян

«Роби, що я кажу». Як дорослі навчають дітей булінгу

Вікторія Вагнєр

Вікторія Вагнєр

Болюча тема. Як змінилася кількість населення України

Павло Баєв

Остання ставка диктатора. Чому Путін не застосував Орєшнік у нападі на Київ

Андрій Смирнов

Великий день з Великою сімкою

Зелень

Секрет неперевершеної майстерності. Приготуйте наперед ці три заправки, які підійдуть для будь-яких салатів влітку

Якщо вам колись хотілося уникнути оцтвого смаку і сумнівного походження готових магазинних заправок, ця підбірка — саме для вас.

16 липня 2025, 05:14

Дім і сад

Новий спосіб вирощування салату. Що необхідно зробити, щоб збирати подвійний урожай

Для того, щоб насолоджуватися смаком свіжого салату тривалий проміжок часу необхідно знати, як збільшити його врожайність.

25 червня 2025, 04:11

Метод, що працює. Як правильно зберігати зелень, щоб вона лишалась свіжою тижнями

Щоб зелень була яскравою, ароматною та хрумкою якомога довше, не потрібно купувати спеціальні судочки, оприскувачі чи проводити нудні махінації.

20 травня 2025, 09:28

Щоб зберегти яскравий аромат. Коли до їжі додавати зелень та спеції: безпрограшний варіант

Дізнайтеся, як правильно додавати спеції й трави в їжу: коли їх використовувати, в якій кількості та як зберегти максимум аромату.

14 травня 2025, 06:11

Щоб лишався свіжим. Як правильно і тривало зберігати шпинат

У всіх бувало: ви купуєте пачку шпинату в надії приготувати з ним щось смачне, але через тиждень, коли він вам нарешті знадобився, ви знаходите лише в’ялі листя.

13 травня 2025, 17:30

Від шпинату до томатів. 14 їстівних рослин, які легко виростити на балконі

Мрієте про свій город, але живете у квартирі? Це не перешкода! Балкон, лоджія чи підвіконня можуть стати чудовим місцем для вирощування зелені та овочів. Все, що потрібно — трохи сонця, любові до рослин і правильно підібрані сорти.

28 квітня 2025, 18:37

Вирощування щавлю: поради з посадки та догляду для початківців

Щавель можна сіяти навесні та у серпні. Посіяти його легко. Рослина швидко росте та не вимерзає. Любить вологий ґрунт.

16 квітня 2025, 05:30

Шпинат на вашому городі: коли садити та як доглядати

Шпинат не складно вирощувати, і його можна вирощувати практично в будь-якому домашньому городі, посіявши його прямо в землю. Найкраще він росте, коли дні короткі, тому його потрібно сіяти в правильний час, щоб утворилося якомога більше здорових листків, а не квіткових пагонів. Як і коли краще сіяти шпинат на городі?

30 березня 2025, 04:21

Кріп на вашій грядці: коли, де і як сіяти, щоб отримати хороший врожай

Кріп — рослина, без якої важко уявити українську кухню. Кріп є чудовим доповненням до страв, а також його легко вирощувати — його можна вирощувати як на городі, так і в горщику, наприклад, на балконі.

26 березня 2025, 05:59

Міф чи користь. Як працює принцип 30 рослин на тиждень — думка експертів

Що більше рослинних продуктів у вашому раціоні, то помітніша їхня користь для здоров’я. Саме тому фахівці в галузі охорони здоров’я вже давно рекомендують щодня вживати щонайменше п’ять порцій фруктів та овочів.

11 лютого 2025, 05:01

Ще ефективніше. Зелена середземноморська дієта: що це таке і які п’ять продуктів слід включити в раціон

У деякі дні вдається здивувати своїми досягненнями, а в інші ключі опиняються в холодильнику. Якщо це звучить знайомо і виникає питання, як підтримати пам’ять і здоров’я мозку, варто звернути увагу на зелену середземноморську дієту.

28 січня 2025, 11:53

Лайфхаки

Салат на підвіконні. Як забезпечити себе свіжими вітамінами протягом всієї зими

Вирощування салату на підвіконні достатньо проста справа, для якої необхідно знати кілька корисних нюансів.

17 жовтня 2024, 01:03

З часником, спеціями або травами. Рецепт запашної пряної солі для різноманітних салатів та інших улюблених страв

Запашна та пряна сіль власного приготування додає стравам неймовірного смаку.

8 серпня 2024, 12:22

Легкий та літній. Як приготувати корисний суп зі свіжої квасолі та овочів

Квасоля — саме той білковий продукт, який часто недооцінюють. Вона є чудовим складником не лише зимових салатів, а й легких та корисних літніх страв. Квасоля отримала режисерську роль у цій суповій виставі смачного літнього обіду.

1 серпня 2024, 09:44

Індійська закуска. Як приготувати страву бхаджія з томатів, зеленого чатні та нуту

Томатна бхаджія — це унікальна страва з міста Сураті. Її складають помідори, политі яскраво-зеленим чатні, вкриті гострим нутовим борошном і обсмажені у фритюрі до досконалості.

27 липня 2024, 09:53

Паштет, але без м’яса. Як приготувати кабачкову намазку із плавленим сиром до сніданкових бутербродів

Рецепт простий — порізати, протушкувати, збити. Вам знадобиться десяток хвилин, і ваші сніданки перестануть бути нудними. Ба більше, так можна зменшити кількість кабачкових запасів.

22 липня 2024, 10:05

Ніжні та ситні. Модний рецепт соковитих кабачкових рулетиків з курячим м’ясом та сиром

Кабачкові рулетики з м’ясом — ідеальна літня закуска для кожного дня та на свята.

28 червня 2024, 10:03

Усе геніальне просто. Як приготувати надзвичайно красиву літню закуску у середземноморському стилі під біле вино

Ця красива та проста літня закуска чудово підходить під біле холодне вино і має чарівний вигляд, ніби взятий з фільму Назви мене своїм ім'ям режисера Луки Гуаданьїно.

25 червня 2024, 14:44

Корисна та несолодка. Рецепт сирної запіканки, яку можна приготувати зі свіжими або замороженими овочами

Сирна запіканка — страва не лише на десерт. Її можна подавати на обід або вечерю, якщо приготувати з овочами.

18 червня 2024, 14:03

Українські та не тільки. П’ять пирогів, які варто спекти на Трійцю, та історії, що стоять за ними

Свято Трійці, День Святої Трійці, П’ятдесятниця, Зелене свято — це назви православного свята, яке настає через 50 днів після Великодня.

15 червня 2024, 02:31

Зелень

1
2
3
4