Іван Компан

Розподіляти вигідніше, ніж створювати

Юрій Федоренко

Документ, що пролив світло на подальші плани Кремля

Девід Макміллан

Девід Макміллан

Ціна на золото зростає. Чи варто вкладати свої гроші?

Айше Бурчин Башкурт

Айше Бурчин Башкурт

Не любите очікування? Можливо, варто переглянути своє ставлення

Трави

Для серця і мозку. Сім трав, які мають бути у ваших стравах, і як їх їсти

Додають смак їжі, фотогенічності до страви, зміцнюють ваше здоров’я та добре самопочуття — трави можуть зробити все.

23 березня, 19:33

Не плутайте із чаєм. Ця спеція одна з найкращих та найбільш корисних — як приготувати і зберігати

Популярний путівник найкращими закладами й традиційними стравами з різних країн Taste Atlas оприлюднив перелік найкращих 10 спецій, серед яких на другому місці ця — гарам масала. NV Food розповідає про неї більше.

12 грудня 2024, 20:21

Стародавня аптека. У Марокко знайшли докази використання лікарських трав 15 тис. років тому

Вчені зробили сенсаційне відкриття, яке переверне наші уявлення про стародавню медицину. У печері Грот-де-Піжон у Марокко, одному з найвідоміших археологічних майданчиків Північної Африки, було знайдено докази використання лікарських рослин ще 15 000 років тому.

6 листопада 2024, 11:30

Ялівець, бузина, коноплі: які існують українські спеції та як і де їх використовувати

Італійські приправи, прованські трави, грузинські спеції - а як же українські? Українська кухня також не позбавлена ароматів завдяки використанню безлічі рослин. Погляньмо, які національні спеції ми маємо для наших страв.

3 листопада 2024, 06:40

Для неймовірного аромату та смаку. Чотири способи зберегти свіжий розмарин

Розмарин є вічнозеленим у теплих зонах вирощування.

24 серпня 2024, 22:05

Вино з букетом трав. Що таке вермут та як його правильно пити — три рецепти коктейлів

Серед сотень напоїв часто хочеться обрати недороге, але якісне та вишукане, для приємної розмови чи легкого драматичного фільму. Можливо, у цей час ви у пошуках саме вермуту.

19 серпня 2024, 20:16

Трави