Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 серіалів, які можна переглядати нескінченно

Райан Голідей

Раджу всім. Звичка, яка допомагає розв’язати безліч проблем

Діпа Камдар

Обираєте добавку магнію? Ось що варто знати

Тімоті Ґартон Еш

Тімоті Ґартон Еш

Уся справа в Гітлері. Що робити Німеччині з AfD після їхньої перемоги

Сіль

У особливому маринаді. Як за дві години засолити оселедець по-фінськи: з морквою, цибулею та спеціями

Оселедець споконвіку є одним з головних продуктів харчування для жителів країн з рибним промислом, які краще за інших знають головні секрети його приготування.

14 лютого 2024, 15:37

Медицина

Вчені виявили, що відмова всього від одного продукту в раціоні може знизити ризик високого кровʼяного тиску до 40%

Багато хто з нас чув про замінники цукру, деякі з них мають популярність серед людей, які прагнуть вести здоровий спосіб життя, інші навпаки викликають занепокоєння у ВООЗ. Замінники солі - це також те, про що треба говорити, адже як показують дослідження, це може бути корисно.

13 лютого 2024, 20:25

Найкращий сніданок. Як правильно додавати сіль до яєчні-бовтанки — готуватимете тільки так

Секретний інгредієнт описала в своїй книзі американка Кендзі Лопеса-Альта Лабораторія їжі. Він є на кожній кухні, приготування страви не займе багато часу та не завдасть зайвого клопоту.

8 лютого 2024, 05:06

По-французьки. Як засолити лосось гравлакс на святковий стіл — простий рецепт з вишуканим нюансом

Рецепт засолювання червоної риби з сіллю та цукровою пудрою дуже популярний у Франції, риба завдяки йому виходить напрочуд ніжною та смачною.

2 грудня 2023, 03:20

Смачніше, ніж із магазину. Як засолити червону рибу до новорічного столу

Варто один раз власноруч засолити червону рибу та більше ніколи не захочеться купувати її у магазинах.

29 листопада 2023, 19:00

Без пательні, духовки та олії. Як приготувати пухкий та апетитний омлет незвичайним способом

Один з найпопулярніших сніданків в світі можна приготувати надзвичайно цікавим способом, завдяки якому він виходить пишним та смачним.

15 листопада 2023, 17:44

Медицина

Уже не «солодка» хвороба? Сіль може збільшити ризик діабету 2 типу — дослідження

Усі ми знаємо, що додавання надмірної кількості солі у їжу може бути небезпечною звичкою для нашої серцево-судинної системи, але як виявилось, ризик діабету також зростає, якщо ви любите їжу зі смаком.

2 листопада 2023, 14:18

У цьому вся сіль. Нове дослідження виявило несподівану небезпеку, яку люди несуть планеті

Нещодавнє дослідження, проведене професором геології Університету Меріленда Суджаєм Каушалом та опубліковане в журналі Nature Reviews Earth & Environment, виявило, що люди збільшують кількість солі у воді та ґрунті.

1 листопада 2023, 11:00

Мальдонська, гімалайська, ароматизована. Що потрібно знати про сіль, — шеф-кухар

Звертайте більше уваги на ніби знайомі продукти

23 жовтня 2023, 23:03

Старовинний спосіб соління сала. Рецепт від бабусь, що загубився з часом

У кожного українця обов’язково повинно бути сало вдома, проте не всі знають, як правильно і без зайвих турбот засолити цей продукт. Сьогодні ми поділимося з вами інструкцією, як це зробити.

22 вересня 2023, 17:46

Швидко та з простих продуктів. Ліниві пиріжки з яйцями та шинкою: на сніданок, обід або вечерю

Ліниві пиріжки заслужили таку назву завдяки швидкому приготуванню та інгредієнтам, які завжди є в запасі у кожної господині.

14 вересня 2023, 22:17

Лайфхаки

Без жиру та нагару. Скільки солі або гірчичного порошку потрібно для того, щоб відмити брудну пательню

Для того щоб позбутися від забруднень на пательні, зовсім не потрібно вдаватися до допомоги спеціальних засобів, достатньо мати під рукою сіль або гірчичний порошок.

6 вересня 2023, 16:56

Компанії / Ринки

Поки не відбили Бахмут і Артемсіль. Родовище на Закарпатті може дати Україні 15 мільйонів тонн солі

Запаси кам’яної солі на Тереблянського соляному родовищі сягають 15,5 млн тонн за категорією С1 і 505,4 млн тонн із невизначеним промисловим значенням за категорією С2.

17 серпня 2023, 19:33

Лайфхаки

Вибирайте ретельніше. Який надважливий продукт для консервації може знищити її після заготівлі

Сезон заготівель на зиму триває й дехто вже зіткнувся з проблемою неякісної консервації.

16 серпня 2023, 10:22

Лайфхаки

Гаряча кукурудза! Секретний рецепт приготування качанів, щоб їх смак нагадував відпочинок на морі

Кількість кукурудзи в магазинах та на ринках говорить про те, що її сезон в самому розпалі.

9 серпня 2023, 03:04

Не вірять ООН. Жителі Південної Кореї масово скуповують сіль напередодні спуску води з Фукусіми

З полиць супермаркетів Південної Кореї зникла сіль. Виробники не встигають постачати її, як жителі країни все скуповують. Такий попит зумовлений майбутнім спуском очищеної радіоактивної води з Фукусіми.

10 липня 2023, 09:43

Бахмут виконав свою кармічну справу. Яке його минуле і чи є майбутнє, — журналістка Голосу Америки

Бахмутяни розповідають, чим унікальний Бахмут, який знищує Росія

13 червня 2023, 15:03

Компанії / Ринки

Спроба № 3. На Закарпатті продали родовище солі майже за 5 млн грн

Держслужба геології та надр із третього разу змогла продати спецдозвіл на використання надр Західно-Тереблянської ділянки кам’яної солі у Тячівському районі Закарпатської області.

21 квітня 2023, 17:35

Лайфхаки

Соковита та рум’яна. Як приготувати курку в духовці та який соус краще не використовувати для маринаду

У курячому м’ясі міститься невелика кількість жиру, тому після приготування воно часто виходить жорстким.

22 лютого 2023, 22:25

Щоб насолити окупантам. Пачки солі із шахт Соледара повертаються на полиці магазинів — реакція українців

Фандрейзингова платформа UNITED24 спільно з держпідприємством Артемсоль вирішили повернути на полиці магазинів сіль із шахт тимчасово окупованого РФ Соледара.

21 лютого 2023, 16:50

Сіль

1
2
3
4
5
6
7