Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 шедеврів Стівена Спілберга, які ви напевно не дивилися

Остап Яриш

Можна видихнути. Чудові новини з Вашингтона

Едвін Бендик

Герої УПА та обурення Польщі. Навіщо Зеленський це зробив?

Вільям Діксон

Україні запропонували новий шлях до ЄС. Що це означає на практиці

М’ясо птиці

«Як готує моя мама». Рецепт курячих котлет від Лізи Глінської

Кулінарна експертка поділилася сімейним рецептом котлет із курячого чи індичого філе.

23 березня 2021, 04:07

Копчено-хмільний смак. Рецепт курячих крилець барбекю від Євгена Клопотенка

Кулінарний експерт поділився рецептом курячих крилець, які поєднують ніжність м’яса та копчено-хмільний смак соусу.

16 березня 2021, 04:30

Компанії / Ринки

Тверда «бронза». Україна посіла третє місце і за імпортом, і за експортом м’яса птиці до Євросоюзу

За підсумками 2020 року Україна скоротила експорт м’яса птиці до країн ЄС на 18,8%, але залишилася третім найбільшим постачальником у регіон.

3 березня 2021, 10:40

«Хрумка золотиста скоринка». Запечена курка за рецептом Євгена Клопотенка

Кулінарний експерт розповів, як приготувати пряне курча в духовці.

2 березня 2021, 05:12

Традиційна святкова страва. Рецепт качки по-пекінськи в домашніх умовах

Ця китайська страва досить складна в приготуванні, але якщо знехтувати деякими процесами, її можна приготувати і вдома в духовці. Ділимося рецептом, що максимально схожий на оригінал.

10 лютого 2021, 05:32

З улюбленою начинкою. Простий рецепт Кіш Лорена від Ольги Мартиновської

Кулінарна експертка, рестораторка і суддя шоу МастерШеф поділилася рецептом класичного французького пирога Кіш Лорен.

6 лютого 2021, 13:10

З соусом із томатів, яблук і кави. Рецепт гречаників з куркою від Євгена Клопотенка

Кулінарний експерт розповів, як приготувати давню страву української та польської кухонь — гречані котлети в незвичайному соусі.

3 лютого 2021, 04:23

Просто і смачно. Рецепт курячих крилець в соєвій глазурі від японського шефа

Шеф-кухар і ресторатор Йоші Фудзівара розповів, як приготувати улюблену страву його сина — курячі крильця в соєвому соусі.

24 січня 2021, 05:38

З хрусткою скоринкою. Рецепт пряного курячого шніцеля

Кулінар і блогер Іля Антебі розповіла, як приготувати улюблену страву ізраїльських дітей — відбивні з курики, чи шніцель.

23 січня 2021, 04:48

Зі спеціями та апельсинами. Рецепт качки в пряній паніровці з імбирним соусом

Ведуча Ревізора Юлія Панкова поділилася рецептом качки з апельсинами, грейпфрутом, паприкою та імбирним соусом.

9 січня 2021, 03:28

Святкова кухня Одеси. Сава Лібкін розповів про тонкощі запікання качки в духовці та її подачі

Відомий ресторатор Сава Лібкін розповів, як приготувати новорічну качку, а також показав, як правильно розібрати її до святкового столу.

20 грудня 2020, 03:45

Інновації

Кури з пробірки. Сінгапур став першою країною в світі, яка дозволила продаж штучного м’яса

М’ясо, створене без забою тварин, вперше було допущене до продажу органом регулювання. Цю подію вже називають «знаковим моментом» у м’ясній промисловості.

3 грудня 2020, 17:46

У сухій паніровці. Рецепт курки кара-аге від японського шеф-кухаря

Йоші Фудзівара, шеф-кухар з Японії і власник мережі ресторанів Fujiwara YOSHI поділився рецептом домашньої японської курки в паніровці.

14 листопада 2020, 05:50

З апельсиновим соусом. Тетяна Литвинова розкрила секрети приготування одеської курячої шийки

Кулінарна експертка розповіла, як приготувати ніжну фаршировану курячу шийку і з чим її найкраще подавати.

30 жовтня 2020, 03:22

З обліпиховим соусом. Рецепт ніжної качиної грудки від ведучої Ревізора

Ведуча Нового каналу також розповіла, як готує ароматний обліпиховий соус до страви.

18 вересня 2020, 04:00

Експерти

Джеймс Брук: Україна чекає на білоруських програмістів і створює IT-парк з низькими податками

Понеділок, 7 вересня. Щоденний моніторинг головних новин про бізнес та економіку в Україні.

7 вересня 2020, 12:10

Економіка

Тепер офіційно. ЄС зняв заборону на імпорт курятини з України

Єврокомісія офіційно скасувала заборону на імпорт української курятини і застосувала до України режим зонування.

4 березня 2020, 18:49

Економіка

Евросоюз снял запрет на ввоз мяса птицы из Украины — Качка

Кілька країн ЄС були проти зняття заборони через невдоволення прогресом у співпраці з Україною з інших питань.

14 лютого 2020, 18:08

Компанії / Ринки

Обережно, пташиний грип. Євросоюз призупинив ввезення м’яса птиці з України

У Держпродспоживслужбі рішення ЄС припинити імпорт курятини з України назвали приголомшливо неочікуваним.

23 січня 2020, 15:16

Компанії / Ринки

Саудівська Аравія стала найбільшим покупцем українського м’яса

Експорт українського м’яса і субпродуктів до Саудівської Аравії виріс втричі за рік.

13 листопада 2019, 12:21

М’ясо птиці

1
2
3
4
5
6
7
8