Тетяна Трощинська

Тетяна Трощинська

Київ. На тонкій рівновазі між ненормальністю і продовженням життя

Сергій Марченко

Сергій Марченко

До чого призвели обстріли Києва

Володимир Фесенко

Володимир Фесенко

Що дає спільна заява 50 країн у ООН із закликом до РФ припинити вогонь

Віктор Ягун

Глава ЦРУ, Москва і Зеленський. Що насправді відбувається

М’ясо птиці

З курячого філе та броколі. Як швидко приготувати здорову вечерю на двох

Вечори вже стають довшими та прохолоднішими й ніби закликають до розмірених вечерь з корисними стравами.

5 жовтня 2023, 20:21

Крильця як насіння. Як приготувати страву з курки, від якої за вуха не відтягнеш дорослих і дітей

Візьміть курячі крильця і всього кілька інгредієнтів, зокрема для соусу. Швидко приготуйте страву за новим рецептом і не відійдете від неї, поки тарілка остаточно не спорожніє.

2 жовтня 2023, 13:56

З виразним смаком. Три секрети соковитого фаршу з курячої грудки та рецепт надзвичайно смачних паличок

Куряча грудка — незамінний продукт навіть для тих, хто сидить на дієті.

28 вересня 2023, 17:48

Неочікуваний інгредієнт. Який фрукт сезону здатен перетворити звичайні курячі котлети на делікатес

Курячими котлетами важко когось здивувати, навіть якщо вони надзвичайно ніжні та соковиті, а ось після додавання фрукта сезону, вони набувають статусу делікатесу.

25 вересня 2023, 17:46

Азія на власній кухні. Фунчоза з курячим м’ясом та рисовою локшиною: простий рецепт екзотичної ресторанної страви

У випадках, коли немає можливості або часу сходити в улюблений східний ресторан його можна перенести на власну кухню та приготувати смачну фунчозу.

18 вересня 2023, 12:27

Для насолоди моментом. Як швидко та смачно замаринувати курячі крильця за рецептом відомого шефа

Курячі крильця, підсмажені на мангалі, — найрозповсюдженіша страва, яку готують на пікніках.

13 вересня 2023, 02:47

Щоб вийшла не суха. Два маринади для запікання курячої грудки, завдяки яким вона гарантовано вийде соковитою

Куряче м’ясо одне з найкорисніших, а грудка — універсальний продукт, який в запеченому вигляді подають на стіл як на свята, так і кожного дня.

7 вересня 2023, 17:37

Не свинина і не качка. Дослідники назвали, найкорисніше, найчистіше і найбезпечніше м’ясо

Вибір виду м’яса є індивідуальним для кожної особи та залежить від її смакових уподобань і пріоритетів. Одні захоплюються ароматною свининою, а інші не уявляють свого меню без смачної курятини. Проте існує декілька загальновизнаних критеріїв для визначення найкориснішого виду м’яса для споживання.

19 серпня 2023, 12:36

Пальчики оближеш. Рецепт молодої картоплі в скоринці з курячим м’ясом і грибами від Волонтерської кухні

Молода картопля з курячим м’ясом та грибами — вдале поєднання простих продуктів для неперевершеного смаку.

12 серпня 2023, 04:24

Зі свинини, яловичини, курки. Як заготовити смачну тушонку на зиму — зберігається й без холодильника

Найкращі рецепти тушонки підійдуть навіть тим у кого немає великої кількості м’яса.

12 серпня 2023, 04:17

Так смачно ви ще не готували. Рецепт бефстроганова з курки від Волонтерської кухні

Засновник волонтерського фонду ТіКО Фонд Андрій Потійко долучився до Волонтерської кухні та приготував неймовірно ніжний гарнір.

5 серпня 2023, 12:27

Час BBQ. Шеф-кухар дав декілька важливих порад, як приготувати смачний шашлик та маринади для м’яса

Індичку та курку маринуйте від двох до чотирьох годин, а свинину краще залишити в маринаді на ніч — але не довше

2 червня 2023, 23:03

Лайфхаки

Щоб не було жорстким. Секрет приготування соковитого курячого філе

Дієтичне куряче філе у багатьох, в результаті приготування, виходить сухим та жорстким.

28 лютого 2023, 17:54

Лайфхаки

Соковита та рум’яна. Як приготувати курку в духовці та який соус краще не використовувати для маринаду

У курячому м’ясі міститься невелика кількість жиру, тому після приготування воно часто виходить жорстким.

22 лютого 2023, 22:25

Делікатес із трьох інгредієнтів. Ніжна та ароматна домашня бастурма з курячого філе

В домашніх умовах можна приготувати безліч делікатесів і один із них — бастурма.

21 січня 2023, 02:21

За 20 хв. Рецепт хрумких курячих котлет у паніровці

Проста паста і листові салати гарні самі по собі, але простий спосіб прикрасити ваші страви — підсмажити кілька курячих хрустких котлет.

16 січня 2023, 04:22

Смачніше, ніж у KFC. Як приготувати хрустку курку в паніруванні з чипсів

Хрустку та ароматну курку в незвичайному паніруванні можна приготувати на власній кухні.

15 січня 2023, 03:59

Дуже соковита. Рецепт запеченої качки з капустою і грибами

Рецептом на своєму YouTube-каналі поділився шеф-кухар Тарас Кліпін.

14 січня 2023, 13:53

Добавку до столу. Топ-9 секретів приготування ніжних курячих котлет

Вживаючи в їжу куряче м’ясо, ми поглинаємо майже весь спектр жирних кислот.

9 січня 2023, 03:53

Як у бабусі. Класичний одеський рецепт холодцю до Різдва

Багато іноземців жахаються від дивного на їх погляд м’ясного желе, яке ми з особливим задоволенням поглинаємо на свята.

5 січня 2023, 03:55

М’ясо птиці

1
2
3
4
5
6
7
8
9