Єфрем Лукацький

Єфрем Лукацький

Може, хтось знає, що таке Карма?

Віктор Шлінчак

Треба бити у дзвін і будити Європу

Ерін Леонард

Це варто знати. Як стають нарцисами

Катерина Гольцберг

Катерина Гольцберг

Людина для ниття

Цибуля

З'їжте це зараз. Чотири цікаві ідеї з квітами цибулі, які варто повторити

Якщо ви ніколи не використовували квіти шніт-цибулі в їжу, саме час це змінити.

25 квітня 2024, 15:00

Без воску та писачка. Як оригінально пофарбувати яйця на Великдень цибулинням

Вже незабаром християни східного обряду святкуватимуть Великдень. Пропонуємо оригінальний спосіб фарбування яєць до цього великого свята, який точно вам сподобається.

23 квітня 2024, 22:25

У вині та в каркаде. П’ять лайфхаків фарбування яєць на Великдень — забудете про магазинні барвники

5 травня в Україні, християни східного обряду святкуватимуть Великдень. Традиційно до цього дня прийнято фарбувати яйця. NV Food зібрав п’ять лайфхаків для приготування крашанок.

13 квітня 2024, 16:38

Із сиром та вином. Як приготувати французьку цибулеву пасту з простих інгредієнтів

Виняткове поєднання: пікантний цибулевий французький суп разом із вершковою ніжною пастою. Розповідаємо рецепт оновленої страви, яка підійде для вашої вишуканої весняної вечері на терасі та романтичного настрою.

12 квітня 2024, 20:15

За кілька хвилин. Простий та поживний салат із сардини від ексшеф-кухаря французького президента

Сардини є чудовим джерелом білка, вітамінів, заліза та кальцію. Вони також містять майже 100% рекомендованої добової норми омега-3 жирних кислот. Страви з готової консерви готуються швидко і смакують просто неймовірно.

27 березня 2024, 20:03

Проти алергії та ожиріння. Сім переваг зеленої цибулі для здоров’я та чому іноді від неї краще відмовитися

Зелена цибуля — низькокалорійний продукт, який можна використовувати як гарнір до соусів, супів або салатів. Її також можна додавати як начинку до пирогів та тартів.

21 березня 2024, 21:05

Як нарізати цибулю без сліз: шеф-кухарі прокоментували популярні способи і показали свій лайфхак

Цибуля — це чудовий інгредієнт, який додає смаку багатьом стравам, але багато хто стикається з дискомфортом через печіння в очах під час її нарізання.

21 березня 2024, 13:59

Лайфхаки

На заздрість сусідам. Коли сіяти цибулю на розсаду у березні та квітні 2024 року

З настанням весни висівання насіння для розсади стає актуальним завданням для багатьох городників. Чим південніше місце проживання, тим раніше рекомендується взятися за посадку.

11 березня 2024, 23:47

Лайфхаки

Хліб, жуйка, молоко. Шість способів, які допоможуть не плакати під час нарізання цибулі

Найчастіше процес нарізання цибулі супроводжується сльозами, що майже завжди викликає дискомфорт. Але існують прості методи, що дають змогу уникнути такої реакції або зменшити силу її впливу.

28 лютого 2024, 13:32

Без м’яса та яєць. Рецепт соковитих капустяних котлет: ідеальні для посту або дієти

Котлети з капусти ідеально підходять всім, хто не їсть м’ясо або піклується про фігуру.

25 лютого 2024, 04:03

Правила зберігання. Чому проростає цибуля, як цьому запобігти та коли небезпечно їсти порослий овоч

Якщо цибуля проросла, не треба одразу викидати її. Дізнайтеся, чи безпечно споживати пророслу цибулю та як це може вплинути на смак страв і ваше здоров’я.

21 лютого 2024, 21:33

«П'яні спагеті». Як приготувати популярну італійську страву з червоним вином і тушкованою цибулею

Напій для приготування цієї страви купуйте той, який вам до вподоби, адже його залишки можна випити. Це не лише покращить настрій, а й апетит.

19 лютого 2024, 09:17

Залишаться свіжими до пів року. Прості поради для зберігання цибулі та часнику: забудьте про плісняву та псування

Цибуля і часник — невід'ємні компоненти багатьох страв, але їх правильне зберігання може стати справжнім викликом. Як же продовжити термін придатності цих ароматних овочів.

18 лютого 2024, 05:40

У особливому маринаді. Як за дві години засолити оселедець по-фінськи: з морквою, цибулею та спеціями

Оселедець споконвіку є одним з головних продуктів харчування для жителів країн з рибним промислом, які краще за інших знають головні секрети його приготування.

14 лютого 2024, 15:37

Лайфхаки

Без тривалого відварювання. Як швидко та просто приготувати вінегрет на пательні

Для приготування одного з найпопулярніших зимових салатів часто не вистачає часу, адже овочі для нього потребують тривалого відварювання.

13 лютого 2024, 05:03

Лайфхаки

Поради та рекомендації. Оптимальний час для посадки часнику і цибулі, та як правильно це робити

Без часнику і цибулі складно уявити готування страв в українській кухні, тож багато садівників висаджують ці культури, забезпечуючи себе запасом до наступного врожаю.

13 лютого 2024, 00:13

Крильця для вечірки. Як приготувати оригінальну та швидку закуску по-французьки в цибулевому соусі

Цю ароматну страву точно з'їдять на сімейному застіллі за лічені хвилини. Адже завдяки хрусткій скоринці, насиченому пікантному смаку та простоті приготування вона точно сподобається найвибагливішим гурманам.

12 лютого 2024, 17:12

Як у ресторані. Секрет приготування ідеально круглої вишуканої яєшні

Для всіх, хто мріє готувати страви не лише смачно, а й красиво, пропонуємо скористатися цими простими методами. Вони не заберуть багато часу, та здивують результатом.

29 січня 2024, 16:25

З італійськими травами. Як приготувати бюджетні та смачні оладки з цибулі

Цибуля є в кожному домі, а оладки з неї вміє готувати не кожен.

20 січня 2024, 05:49

Ситно і смачно. Рецепт легкого французького картопляного пирога без тіста

Цей простий пиріг вийде шалено ніжним. Весь секрет — у вершковому маслі, яке не шкодують, а відсутність тіста робить його дуже легким.

17 січня 2024, 04:20

Цибуля

1
2
3
4
5
6
7
8