Костянтин Єлісєєв

Костянтин Єлісєєв

Дипломатія без міністра. П’ять очікувань від нового глави МЗС України

Сергій Фурса

Цей липневий Майдан — завдання із зірочкою

Ярина Ключковська

Ярина Ключковська

Зеленський, Федоров і новий Майдан з картонками

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Виборці знайшли свого лідера? Про чуйку Садового і мітинг підтримки Федорова

Лучшие рестораны

Витратила три зарплати. Фуд-блогер Аліса Купер спробувала найдорожчі страви київських ресторанів

Фуд-блогерка, кухарка і засновниця кулінарної школи пройшлася по найкращих київських ресторанах, спробувала найдорожчі страви та поділилася враженнями.

22 жовтня 2021, 11:47

«Міняємо меню чотири рази на рік». Ресторатор Тетяна Авраменко про рік «без смуги для розгону», тренди сезону і діалог з владою

Ресторатор Тетяна Авраменко, керуючий партнер проектів FENIX Італія і Азія, яким недавно виповнився рік, і VERANDA on the River розповідає про те, як це — вести ресторанний бізнес під час другої хвилі пандемії в Україні, і як відбувається діалог рестораторів і української влади на порозі введення червоної зони карантину в областях.

19 жовтня 2021, 07:13

«Нас будуть судити строго». Які шанси України на кулінарному чемпіонаті Bocuse d’Or і чому скандинави виграють — Євген Корольов

Засновник і президент Bocuse d’Or України розповів НВ, як функціонує цей кулінарний чемпіонат і які Україна має шанси на європейській арені.

11 жовтня 2021, 09:28

The world’s 50 best. Щорічна премія назвала найкращий ресторан світу

З 3 по 5 жовтня в Антверпені, Бельгії, пройшов ряд заходів у рамках премії The World’s 50 Best Restaurants 2021.

5 жовтня 2021, 20:45

Ми нікого не їмо. Дев’ять місць з веганською та вегетаріанською кухнею в Києві

1 жовтня — Всесвітній день вегетаріанства, який заснували в США у 1977 році. У 1978 році його підтримав і Міжнародна вегетаріанська спілка. НВ розповідає, де в Києві готують веганські і вегетаріанські страви.

1 жовтня 2021, 14:47

Океанічні продукти та європейська кухня. Найкращі ресторани Харкова за версією НВ

Журнал НВ за допомогою експертів склав список найкращих ресторанів у Харкові.

26 вересня 2021, 16:04

Локальна кухня та місцевий колорит. Найкращі ресторани Львова за версією НВ

Журнал НВ за допомогою експертів склав список найкращих львівських ресторанів.

26 вересня 2021, 13:41

Морепродукти та багатонаціональна кухня. Найкращі ресторани Одеси за версією НВ

Журнал НВ за допомогою експертів склав список найкращих ресторанів Одеси.

26 вересня 2021, 11:27

Східні, італійські та мультинаціональні. Найкращі ресторани Києва за версією НВ

Журнал НВ за допомогою експертів склав список найкращих ресторанів Києва.

26 вересня 2021, 09:26

Смак життя. НВ називає Топ-100 найкращих ресторанів України

Журнал НВ публікує свій сьомий список Топ-100 найкращих ресторанів України. До нього увійшли найкращі заклади країни, рекомендовані рестораторами, гастрокритиками і керівниками компаній.

26 вересня 2021, 08:40

Сич: Найсмачніші ресторани України. Який посів перше місце?

Я жартома умовно розділяю українські ресторани на дві категорії — ті, що під горілку, і ті, що під вино

26 вересня 2021, 01:30

Топ-3 найкращих ресторани Харкова: оцінка експертів НВ

Журнал НВ називає три найкращі ресторани Харкова, які увійшли до списку Топ-100 ресторанів України.

25 вересня 2021, 14:21

Рейтинг НВ. Експерти і критики визначили Топ-10 найкращих ресторанів Києва

Журнал НВ називає Топ-10 ресторанів Києва, які увійшли до списку Топ-100 найкращих ресторанів України.

25 вересня 2021, 11:15

На першому місці — ресторан у Львові. Експерти НВ назвали вісім найкращих ресторанів України

Журнал НВ публікує Топ-8 ресторанів України за оцінкою експертів.

25 вересня 2021, 09:17

Чемпіони гастрономічної справи. Топ-100 ресторанів України від НВ — повний список

Журнал НВ представляє свій щорічний проект Топ-100 найкращих ресторанів України. Ресторатори, гастрокритики і керівники компаній називають найліпші заклади країни, де можна смачно поїсти.

25 вересня 2021, 07:45

Франко-українська симфонія. Біографія мішленівського шефа в Україні Стефана Вайтинадана в 10 стравах

Бренд-шеф Bristol Hotel Odessa і Londonskaya Стефан Вайттінадан розповів НВ про страви і продукти, які надихають його творити.

19 вересня 2021, 08:26

«Сталося, здавалося, неможливо». Ресторан Noma в Копенгагені отримав третю зірку гіда Мішлен

Популярний датський ресторан Noma, який декілька разів був визнаний найкращим в світі, отримав третю зірку Мішлен.

14 вересня 2021, 15:30

Японський Привіт і бруклінські бургери. 15 нових закладів, які відкрили в Києві цього літа

НВ розповідає про 15 кафе, барів і ресторанів, які відкрили в Києві цього літа.

31 серпня 2021, 21:22

Це не помилка. Київський заклад ввів до меню сендвіч за 2 200 гривень

У серпні в Києві відкрився новий фуд-простір Рейтарська Circle. Одним з його резидентів став Японський Привіт, до меню якого ввели сендвіч кацу-сандо з яловичиною ваґю вартістю 2 200 гривень. У соцмережах запропонували купувати страву в розстрочку.

31 серпня 2021, 16:56

Від Карбонари до обліпихи. Шеф Стефано Антоніоллі розповів, як об'єднує класику, креативну кухню і локальний тренд

Шеф Fenix Italia маестро Стефано Антоніоллі розповів НВ про свою творчу філософію, про те, як відкривав українські сезонні продукти і що таке Середземноморський гастрономічний стиль. А заодно — відкрив завісу над тим, чим готується здивувати гостей ресторану цієї осені.

8 серпня 2021, 07:55

Лучшие рестораны

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10