Тарас Радь

Де ви були 10 років тому? Про Польщу, Україну та «волинобєсіє»

Іван Яковина

Що потрібно робити після сьогоднішнього обстрілу

Тетяна Трощинська

Тетяна Трощинська

Мародери на чужих емоціях

Олена Любченко

Саме тут починаються кордони. Як коректно хизуватися успіхами своєї дитини

Курятина

«Французький бройлер». Росіянам продають «м'ясо Макрона» — відео

Будучи нездатними хоч якось помститися президенту Франції Еммануелю Макрону за його підтримку України, росіяни змушені задовольнятися дрібними капостями, на кшталт натяків на його нібито «нетрадиційну сексуальну орієнтацію».

12 квітня 2024, 09:14

Замість нагетсів. Рецепт курячих шматочків з пармезаном та часником — готово за 15 хвилин

Ці маленькі «нагетси» на один «кусь» потребують лише п’ять інгредієнтів (плюс сіль, перець та додаткові спеції), але вони мають набагато більше смаку, ніж деякі інші рецепти зі списком інгредієнтів довжиною в милю.

5 квітня 2024, 15:54

Погорстріше. Рецепт найхрусткіших курячих відбівних в паніровці з чилі соусом

Цей рецепт удосконалює стандартну процедуру панірування — борошно, яйце та панірувальні сухарі — шляхом збивання надлишків маринаду та яєць разом. Сьогодні пропонуємо вам новий рецепт від The New York Times, де філе подають у паніровці та з особливим пікантним соусом.

3 квітня 2024, 09:37

Смакуватиме з будь-яким гарніром. Ніжний та пряний курячий «бефстроганов», якого ви ще не куштували

Якщо у вас є курка, печериці та сметана — ви вже маєте необхідну основу для чудесного спеціалітету, який доповнить будь-який гарнір. NV Food розповідає, як поєднати ці продукти у вишукану, злегка пряну та смачну страву.

20 березня 2024, 14:08

Вечеря в східному стилі. Курячі стегенця в суміші спецій заатар до улюбленого гарніру

Вам знадобиться лише суміш спецій заатар та лимон, щоб приготувати неймовірну вечерю. Курячі стегна вийдуть дуже смачними й підійдуть практично до будь-якого гарніру.

8 березня 2024, 04:05

Щоб була соковитою. Три помилки при приготуванні курки, яких ви можете припускатися, та як їх уникнути

Дізнайтеся, як уникнути помилок під час приготування курячого м’яса. Зробіть свою страву ще більш довершеною, звернувши увагу на ці прості деталі.

3 березня 2024, 03:36

Замість покупних намазок. Простий тартар з курки від шефа Олексія Повторейка

Весняний рецепт намазки на хліб чи грінки стане чудовим варіантом перекусу або закускою на святковий стіл. Доповніть страву свіжими овочами при подачі та насолоджуйтесь.

29 лютого 2024, 16:25

До 30 хвилин. П’ять рецептів весняних страв на вечерю для всієї родини, які швидко готуються

Інколи останнє, що хочеться робити в понеділок увечері - це готувати складні страви для родини. Тоді на допомогу прийде добірка легких весняних страв, які будуть на столі всього за 30 хвилин.

29 лютого 2024, 14:37

Затишок по-французьки. Приготуйте касуле з куркою й грибами для поживної вечері без метушні

Замість того, щоб вдаватися до готової кулінарії або смажених яєць на вечерю, побалуйте себе цим французьким кассуле з куркою та грибами. Це дуже швидка в приготуванні і заспокійлива страва. Те що потрібно, на початку тижня.

27 лютого 2024, 18:00

Вишуканий обід. Хрусткі курячі стегенця з пюре із квасолі

Якщо вам хочеться небанальної страви на обід, поекспериментуйте та повторіть цей рецепт. Пюре з квасолі із запеченим курячим стегенцем надовго наситить та подарує справжнє гастрономічне задововлення.

23 лютого 2024, 10:00

Смикана курка. Як приготувати неймовірно мʼяке філе в мультиварці та сендвічі із ним

Для приготування курячого м’яса вам потрібно буде трохи зачекати — воно має добре розтушкуватися в мультиварці або чугунній каструлі. Але ви навряд чи повернетеся до сендвічів з фастфуду, коли скуштуєте цей шедевр.

19 лютого 2024, 17:13

Салат із лососем та курячі крильця. П’ять рецептів смачних страв із медовою заправкою на щодень

Мед — ідеальний продукт випічки та десертів, оскільки він зберігає їх вологими і свіжими набагато довше. Окрім того, він є прекрасним консервантом та складником соусів для основних солоних страв. Ділимося підбіркою 5 рецептів.

17 лютого 2024, 05:00

Ідеальний баланс кислого та солодкого. Смажене куряче філе з грибами та бальзамічним оцтом

Щоб приготувати просту вчечерю з куркою, не обов’язково володіти вибагливими кулінарними техніками чи мати багато інгредієнтів. Інколи вистачить лише сковороди.

14 лютого 2024, 05:00

З лимонним перцем. Простий та вишуканий рецепт вершкових курячих фрикадельок

Ці курячі фрикадельки у вершковому соусі гарно доповнять будь-який гарнір. З ними страва стане повноцінною та вишуканою — те, що треба для романтичної вечері.

13 лютого 2024, 00:03

З сирно-пивним соусом. Забудьте про фастфуд і приготуйте цей бургер з куркою

Забудьте про фастфуд і приготуйте цей бургер з куркою.

5 лютого 2024, 12:20

Вишукана вечеря. Готуємо курку по-тосканськи за 30 хвилин

Хочете приготувати смачну вечерю для коханої людини за 30 хвилин? Тоді цей рецепт курячого філе у вершках точно вам підійде.

5 лютого 2024, 01:51

Компанії / Ринки

Є серйозна небезпека. Україна заборонила ввезення яєць та птиці з Чехії

З 1 лютого Україна обмежила ввезення яєць, птиці та продуктів з неї з Чехії через реєстрацію пташиного грипу.

2 лютого 2024, 16:21

І обід, і закуска. Фарширований болгарський перець з куркою

Цей простий рецепт печених перців з курячим фаршем стане вашим рятівником тоді, коли хочеться чогось ситного на обід, але готувати немає часу.

1 лютого 2024, 10:31

Легко та неймовірно смачно. Запечена курка в журавлинному соусі: простий рецепт для зимових застіль

Запечена курка в журавлинному соусі — це витончена страва, яка поєднує в собі ніжний смак курячого м’яса та аромат журавлинного соусу. Цей рецепт вражає своєю простотою в приготуванні та вишуканістю смаку, створюючи ідеальний варіант для особливого обіду чи вечері.

3 січня 2024, 04:10

Яковина: У Росії зникли яйця. У чому ж справа?

По всій Росії відбуваються дуже цікаві події. З вільного продажу зникли звичайні курячі яйця

13 грудня 2023, 00:45

Курятина

1
2
3
4
5
6
7
8