Олексій Кущ

Що сьогодні відбувається у Франції

Антон Швець

Ялти не буде. Ні з ким там Путін не домовиться

Ігор Семиволос

Суперечності із США щодо завершення війни в Україні. У яку гру грають

Віктор Шлінчак

Треба бити у дзвін і будити Європу

Курица

Курка по-провансальськи. Рецепт насиченого південнофранцузького рагу з томатно-часниковим соусом та оливками

Яскраві смакові нотки розкриваються в курці по-провансальськи — південнофранцузькому рагу з насиченим соусом із томатів, часнику, розмарину, оливок і анчосусної пасти, що надає соусу особливої глибини.

29 липня 2024, 23:24

Військові РФ крадуть у українських курей зерно, щоб не померти з голоду — відео

Залишившись практично без постачання, російські військові крадуть у жителів тимчасово окупованих українських територій корм для домашніх тварин.

29 липня 2024, 16:27

З кислинкою. Як приготувати курячий cуп чорба, популярний в Румунії

«Чорбою» називають кислі перші страви з овочами та м’ясом. Їм додають кислинку за допомогою лимонного соку, оцту, квасу, соку квашеної капусти або борсу — ферментованих пшеничних висівок.

29 липня 2024, 09:55

Ідеально для дачі. Як приготувати заму — курячий молдавський суп із любистком за рецептом відомого ресторатора

Цей простий молдовський суп стане справжньою знахідкою для почастунку великої компанії на дачі. Несподіване поєднання прянощів, трав і квасу точно вас здивує.

26 липня 2024, 15:06

По-дижонськи. Рецепт справді соковитих курячих грудок на грилі - для салату Цезар або на гаряче

Смажена курка, про яку ми мріємо, — соковите м’ясо з бронзовою скоринкою і легким ароматом димку — може стати реальністю, якщо перед приготуванням полити її сумішшю майонезу і діжонської гірчиці.

7 липня 2024, 13:06

Нідерландська страва з українськими нотами. Стамппот із гарбузом і запеченою куркою від Ектора Хіменес-Браво

Найвідоміший шеф-кухар країни Ектор Хіменес-Браво готував нові страви з повсякденних інгредієнтів разом з учасницею МастерШеф-11, блогером Дашею Євтух.

6 липня 2024, 14:06

З «рисом» з цвітної капусти. Як приготувати плов, що підходить до кето-дієти

Цей ароматний і дуже простий плов сподобається не лише гурманам смачної їжі, а й усім, хто дбає про власне здоров’я та дотримується кето-дієти.

29 червня 2024, 13:08

Без майонезу. Як приготувати ситний бургер з пікантною соковитою куркою — ідеально на обід

Оцтова (не майонезна) основа салату за цим рецептом допоможе не турбуватися, якщо сендвічі простоїть надворі надто довго. Хоч ймовірно, ваші гості з'їдять їх задовго до цього.

23 червня 2024, 09:24

Вражаючий літній смак. Як приготувати печену курку з кукурудзою та цукіні на одній сковорідці

Ця легка вечеря на сковорідці має вражаючий літній смак. Немає нічого кращого, ніж готувати зі свіжої кукурудзи та цукіні в сам розпал сезону овочів.

22 червня 2024, 15:18

Середземноморська вечеря. Сім рецептів корисних і простих страв з курки, багатих білком та клітковиною

Якщо не знаєте, що приготувати на вечерю, спробуйте страви за цими рецептами. Вони наповнені нежирним білком і великою кількістю поживних речовин.

21 червня 2024, 16:30

Новий тренд. Як приготувати курку, мариновану в чаї

Солодкий чай уже давно популярний і чудово підходить для маринування курки. Він допомагає розм’якшити м’ясо, робить шкірку хрусткою і надає гарного золотисто-коричневого кольору під час запікання.

19 червня 2024, 22:08

Хрустка зовні та м’яка всередині. Рецепт ідеальної курочки, маринованої в кефірі

Ось простий і смачний рецепт смаженої курки в кефірі з хрусткою скоринкою і соковитою нутрощами. Опанувавши цей рецепт, ви зможете вдосконалити свої навички смаження курки та розширити кулінарний репертуар.

18 червня 2024, 17:27

По-каджунськи. Секрети приготування соковитої курячої грудки в спеціях

Чорніння, блекенінг або blackened — техніка, яка повинна бути в арсеналі кожного домашнього кулінара. Використовуючи важку пательню з товстим дном і каджунську суміш спецій, ви можете перетворити білкові продукти, як-от креветки, риба, морські гребінці та курячі грудки, на щось ароматне, смачне й соковите.

17 червня 2024, 10:35

«Курка розбрату». В Індії відомі ресторани судяться за авторство всесвітньо відомого рецепту страви

Популярна страва — карі з куркою в маслі — cтала причиною судової тяганини двох найстаріших ресторанів Індії.

3 червня 2024, 12:12

Швидкого приготування. Домашня куряча ковбаса: найпростіший рецепт

Ця домашня ковбаса дуже легко готується. Ви точно забудете про магазинні вироби, коли спробуєте зготувати її за цим рецептом

1 червня 2024, 03:17

Ідеальний гарнір до барбекю. Як приготувати курячий салат з естрагоном і фруктами

Цей вершковий курячий салат можна приготувати для літніх пікніків. Ним ще можна смакувати на вечерю чи святкову вечірку з друзями.

27 травня 2024, 13:52

З галушкою. Забутий рецепт з півдня Херсонщини — як приготувати борщ із фаршированою куркою

Така страва раніше була поширеною на Херсонщині. А саме у Скадовську, Голій Пристані, Чернянці та Нових Маячках. Найкраще в борщі смакуватиме домашня курка.

22 травня 2024, 14:19

З гірчичним соусом. Вишуканий салат з курки від зіркової шефині

Його рецептом поділилася Іна Розенберг Гартен, американська телекухарка та письменниця в ефірі популярного американського кулінарного шоу Босонога графиня.

17 травня 2024, 21:04

По-індійськи. Як приготувати ароматне карі з курки на вечерю —покроковий автентичний рецепт з відео

Ця пряна індійська страва цілком просто готується та надзвичайно смакує. Поєднання спецій та трав створює неповторну гастрономічну гаму.

16 травня 2024, 19:06

Врапи зі смаженим нутом та куркою. Як приготувати вишукану страву на обід чи вечерю: рецепт від Ектора Хіменес-Браво

Ця ароматну суміш м’яса курки, нуту, прянощів та горіхів, загорнена у смачну і поживну тортилью, нікого не залишить байдужим.

11 травня 2024, 10:19

Курица

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10