Ваче Давтян

Зеленський у пастці. Про ситуацією з корупцією в Україні

Петро Олещук

РФ і плани західних партнерів. Яка роль відведена Україні

Володимир Фесенко

Володимир Фесенко

Містика кризового листопада

Андрій Кокотюха

Андрій Кокотюха

Російське прокляття української книги. Як позбутися

креветки

Свій бізнес

Залучив грант від держави. Ветеран побудував креветкову ферму

Ветеран Михайло Мальков разом із дружиною Оленою вирощують тепловодну креветку та африканського сома на аквафермі Закарпатська креветка поблизу Мукачева на Закарпатті.

12 листопада, 16:25

Сенатор-прихильник Трампа у Конгресі лякав американців знімком монстра з Чужого і «радіоактивними креветками»

Сенатор-республіканець Джон Кеннеді використав фото зародка інопланетного монстра з франшизи Чужий для ілюстрації своїх слів про те, що в США нібито завезли імпортні креветки з небезпечним рівнем радіоактивності.

5 вересня, 22:03

Інновації

Зменшить вплив на клімат. ОАЕ перетворює відходи креветок на матеріал для поглинання вуглецю

Університет Шарджі в ОАЕ розробив спосіб перетворювати відходи креветок на спеціальний вуглецевий матеріал, який може ефективно поглинати вуглекислий газ. Це рішення одночасно допомагає з управлінням відходами та зменшенням впливу на клімат.

27 серпня, 19:00

Загребущі руки Трампа. Карл Більдт — про те, як не створити велику кризу навколо Гренландії

Непристойна пропозиція Трампа, що супроводжується військовою погрозою, не просто абсурдна, а й небезпечна

15 січня, 16:52

Без майонезу. Топ-5 смачних і поживних рецептів салатів на Новий рік і не тільки

Салати без майонезу стають дедалі популярнішими, адже вони легші, корисніші й часто мають цікавіший смаковий профіль. На Новий рік вони додадуть різноманіття до святкового столу та ідеально підходять для тих, хто дотримується здорового харчування.

29 грудня 2024, 14:56

Щоб не були гумові. Як правильно та безпечно розморозити креветки

Креветки — це гнучкий та універсальний продукт. Їх можна додавати у тако, пасту, суп чи бутерброд.

13 грудня 2024, 01:30

Ресторани

Новини компаній

Мама фокача & папа чача: де замовити швидку та смачну доставку італійсько-грузинської кухні у Києві

Ресторан "Мама фокача & папа чача", що розташований у самому серці Подолу, не тільки дивує гостей затишною атмосферою, а й нагодує, де б ви не були.

30 жовтня 2024, 10:02

Популярний Цезар по-новому. Як приготувати салат з креветками та соусом з авокадо

Салат Цезар не обов’язково робити лише з курячим м’ясом, як виявилося, він неймовірно смакує з креветками.

21 серпня 2024, 16:03

П’ять смаків в одному. Як приготувати легендарний пад тай — величну їжу з Таїланду

Ця локшина майже тане в рот та лоскоче усі ваші рецептори, ніби граючися з вами. Популярний серед студентів коледжів, шеф-кухарів та всіх, хто його куштує, пад тай — смажиться у воці і є водночас корисною та дуже ситною. Тут безліч смаків у одному: солодкий, солоний, кислий, умамі та все приправлене легким димком.

20 серпня 2024, 15:18

Замість хот-догів і бургерів. Як приготувати пікантні булочки з креветками — новий фуд-тренд

Натхненні цзяо янься, класичною китайською стравою зі смажених креветок із сичуаньською або білою сіллю і перцем, ці креветкові булочки вихваляють смаки солі і перцю.

18 липня 2024, 17:17

Влітку до пива. Як варити креветки, щоб вони вийшли смачними, і не розпадалися — секрет від шефа

Секретом приготування «непристойно смачних» креветок поділився кулінарний блогер Олександр Огороднік

7 липня 2024, 04:03

Не просто макарони й сир. 10 рецептів мак’н’чіз, що можна готувати хоч щодня і вони не набриднуть

Макарони з сиром — одна з найкращих страв, навіть у найпростішому вигляді. Та якщо додати до них додаткові інгредієнти, можна отримати просто неймовірний результат.

21 червня 2024, 23:07

Ретро-закуска на вечірку. Як приготувати смачну намазку з креветок і масла до святкового столу або на щодень

Цей рецепт з’явився в книзі Американська кулінарія письменника зі США Джеймса Бірда у 1972 року. Та ваші гості будуть у захваті від новизни страви.

24 лютого 2024, 03:12

З віскі та лимоном. Ароматні смажені креветки в лікері лимончело

Свіжі креветки найкраще смакуватимуть, якщо ви приготуєте їх у лікері лимончело з віскі. Зверніть увагу, що заморожені для цього рецепту не так добре підходять — вони можуть бути трохи гумовими на смак.

16 лютого 2024, 23:06

З хрусткою скоринкою. Секрет приготування креветок темпура — виходять краще, ніж в ресторані

Любителі східних страв добре знають смак креветок темпура, які готують у багатьох ресторанах.

23 січня 2024, 14:24

Пружна риба та креветки без нальоту. Як вибрати свіжі морепродукти, щоб вони стали окрасою святкового столу

Вже зараз ми починаємо готуватися до низки прийдешніх зимових свят та прокручуємо в голові варіанти майбутнього святкового меню.

15 листопада 2023, 03:13

Компанії / Ринки

Гра у креветку. Навіщо колишній енергетик Всеволод Ковальчук будує на Миколаївщині найбільшу в Європі акваферму

На узбережжі Чорного моря 30 жовтня відкрилася ферма з вирощування тихоокеанської креветки. Ми поговорили з її творцем про особливості цього нестандартного бізнесу. Це Всеволод Ковальчук, який більш відомий як колишній керівник НЕК Укренерго.

7 листопада 2021, 06:30

Компанії / Ринки

Самі не з'їмо. Куди і чому продаватимуть українські креветки

Креветки, вирощені в Україні, поставлятимуть не лише на внутрішній ринок, а й експортуватимуть до Європи. Частка експорту зростатиме.

3 листопада 2021, 14:12

Компанії / Ринки

Між Одесою та Миколаєвом. В Україні будують найбільшу в Європі креветкову акваферму, власник — ексголова Укренерго

Компанія Акваферма Тилігул завершує будівництво найбільшого в Європі підприємства повного циклу з виробництва тихоокеанських білоногих креветок.

8 липня 2021, 17:09

креветки