Ігор Семиволос

Це стартовий пістолет. Що буде після підписання угоди Ірану із США

Сергій Таран

Пауза у війні в Україні врятує Трампа

Зоя Казанжи

Московський НПЗ знову палає. Гойда, придурки

Олександр Харченко

Олександр Харченко

Системна робота дронів. Чи буде криза пального у РФ

Кондитерські вироби

Компанії / Ринки

Ера дешевого цукру закінчується. В Україні можуть подорожчати солодощі

Після тривалого падіння світових цін на цукор, цього року є всі підстави для того, щоб цей солодкий продукт почав дорожчати в Україні та ЄС. Наскільки може подорожчати цукор, а за ним — кондитерські вироби, з’ясовував NV Бізнес

18 червня, 08:40

Економіка

Кожна третя чашка кави в Україні — в тіні

Близько третини українського ринку розчинної кави перебуває в тіні, а держбюджет через діяльність нелегальних операторів щорічно недоотримує щонайменше 550 млн грн, повідомив президент асоціації Укркондпром Олександр Балдинюк

17 травня, 10:47

Створюють світові тренди. Девʼять українських кондитерів, яких варто знати

В Україні 3 травня відзначають день кондитера. NV Food зібрав для вас 10 акаунтів справжніх художників і майстрів своєї справи, чия робота варта вашої уваги.

3 травня, 12:51

Компанії / Ринки

Ринок на мільярди. Roshen планує почати продажі у новій країні

Кондитерська корпорація Roshen готується до експансії на ринок Великої Британії, оцінюючи його потенціал в понад 5 млрд фунтів стерлінгів.

15 квітня, 15:51

Компанії / Ринки

Солодка експансія за кордон. Roshen Порошенка відкрив другий магазин в європейській столиці

Кондитерська корпорація Roshen відкрила свій другий фірмовий магазин у Бухаресті, продовжуючи розширення на європейському роздрібному ринку.

14 квітня, 13:09

Свій бізнес

Заснована 80 років тому. Збанкрутілу кондфабрику з прифронтового міста виставили на аукціон

Майно Запорізької кондитерської фабрики (Запоріжжя), яку визнали банкрутом, для погашення боргів виставили на аукціон на Prozorro.Sale.

8 квітня, 12:55

Компанії / Ринки

Підробляли відомий бренд. В Україні ліквідували виробництво фальсифікованої кондитерської продукції

Бюро економічної безпеки України припинило діяльність у Івано-Франківській області підпільного виробництва кондитерської продукції з використанням відомого міжнародного бренда.

26 березня, 12:01

Компанії / Ринки

Більше не акціонерне товариство. Один із найбільших українських виробників кондитерки змінив форму власності

Акціонери ПрАТ Монделіс Україна (Тростянець, Сумська область), що виробляє шоколад, печиво та солодощі, ухвалили рішення змінити його форму власності на товариство з обмеженою відповідальністю.

8 грудня 2025, 10:59

«Зубожіння накрило, вже їмо жуків». Українці в соцмережах обговорюють продаж шоколаду Жуколад з їстівними личинками

В українських сегментах соцмереж 28 жовтня вкрай активно і бурхливо обговорюють кондитерську новинку — виріб Жуколад, у якому використали їстівні личинки під назвою зофобас.

28 жовтня 2025, 20:26

Компанії / Ринки

Конкурувала з Roshen. Кондфабрику у Дніпрі продали за 50 млн грн

Кондитерську фабрику АВК (Дніпро) продали через систему електронних торгів OpenMarket — СЕТАМ за борги, її власником стало київське ТОВ Іларіс.

3 жовтня 2025, 18:38

Свій бізнес

«23 магазини у мережі». Виробництво хліба та кондитерських виробів виставили на продаж за $1,5 млн

Бізнес із виробництва хліба та кондитерських виробів з власною мережею магазинів та франшизою у Західній Україні виставили на продаж за $1,5 млн.

12 вересня 2025, 11:02

Економіка

Міжнародний інвестиційний банк та клуб 5 елемент. Чим володіє Петро Порошенко, проти якого РНБО ввела санкції — розбір NV Бізнес

Рада національної безпеки та оборони (РНБО) офіційно запровадила санкції проти Петра Порошенка. Як це вплине на його статки?

15 лютого 2025, 09:45

Економіка

Виробник шоколаду Корона й Milka. Попри обіцянки світовий кондитерський гігант не хоче йти з російського ринку

Після вторгнення в Україну у 2022 році Mondelez International приєдналася до низки міжнародних компаній, які зобов’язалися скоротити свою присутність у Росії.

24 січня 2025, 15:07

Компанії / Ринки

Застарілі потужності. Roshen закрив одну зі своїх закордонних кондфабрик — Forbes Ukraine

Корпорація Roshen через нерентабельність виробництва закрила кондитерську фабрику Bonbonetti в Будапешті. Частину обладнання перевезли на Вінницьку кондитерську фабрику, а частину — утилізували.

30 грудня 2024, 18:18

Ресторани

Роли, тако й еклер. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Одесі, і вивчає їхні меню

NV обрав найцікавіші заклади, які віднедавна працюють у столиці та інших містах України.

9 грудня 2024, 22:32

Компанії / Ринки

Новини компаній

30 років Mars в Україні: формула успіху, в основі якої люди, бренди, унікальна культура

Компанія Маrs Україна є частиною всесвітньо відомої компанії Mars, світового лідера у виробництві кондитерських виробів, продуктів харчування та кормів для домашніх тварин. Цього року компанія відзначає ювілей, 30 років на українському ринку. З цієї нагоди генеральний директор Mars Україна Олександр Карамарков у своєму інтерв'ю розповів про розвиток та трансформацію компанії, найбільші злети та падіння, як компанія переживає повномасштабну війну та які цінності допомагають команді приймати рішення у кризові періоди.

18 липня 2024, 12:53

Від вишні до борщу і віскі. Пʼять місць із авторським морозивом у Києві - які смаки варто спробувати

Якщо ви думали, що найбільш дивним є морозиво з якихось тропічних фруктів — то ви помилялися. Українські майстри не припиняють дивувати своєю творчістю. Спробуйте морозиво з чаю, борщу, віскі, зі смаком Вишня-Шоколад та у поєднанні зі стейком.

28 травня 2024, 17:44

Без загусників. Рецепт густого крему зі сметани з додаванням всього одного інгредієнту

Крем зі сметани — один з найпростіших кондитерських виробів, але для того щоб приготувати його, необхідно знати важливі нюанси.

27 травня 2024, 11:06

Найкрасивіша прикраса десерту. Як приготувати зацукровані пелюстки троянд

Ніжна, красива та чарівна прикраса — їстівні трояндові пелюстки. Приготування надзвичайно просте. Розповідаємо як їх зробити.

16 травня 2024, 16:20

Заварна, бюджетна чи шоколадна. Чотири рецепти великодньої паски від Лілії Цвіт на будь-який смак

У цьому році християни східного обряду відзначатимуть Великдень 5 травня. Здавна в Україні на це свято прийнято пекти паску. Ділимось рецептами улюбленого десерту від відомої кондитерки.

23 квітня 2024, 23:30

Кондитерські вироби

1
2
3
4
5
6
7