Сергій Притула

Мовчати — ще гірше. Де реформа ТЦК?

Володимир Фесенко

Володимир Фесенко

«Путін відкритий до діалогу». Що Україні приніс саміт в Анкарі

Руслан Рохов

Маховик внутрішнього протистояння треба терміново зупиняти

Сергій Таран

Україна та Польща у пастці історичного популізму. Як вибратися

Кондитерські вироби

Компанії / Ринки

Всупереч повідомленням росЗМІ. Колесніков заявив, що продав російську філію Конті в 2017 році

Бізнесмен і соратник українського олігарха Ріната Ахметова Борис Колесніков в інтерв'ю Радіо НВ заявив, що він продав філію своєї кондитерської компанії Конті в РФ «в 2016 або в 2017 році».

4 червня 2021, 13:00

На десерт. Дев’ять кондитерських Києва, де можна скуштувати мафіни, еклери й торт Павлова

У Києві відкрили кафе і ресторани, а це означає, що нарешті можна потішити себе улюбленими десертами. НВ зібрав дев’ять київських кондитерських, які готують різні солодощі — від тортів і мафінів до Павлова й еклерів.

3 травня 2021, 08:13

Незвичайний наполеон. Ліза Глінська показала, як приготувати безглютеновий торт на сковороді

Кондитер поділилася рецептом безглютенового торта, який замість випікання потрібно смажити.

28 березня 2021, 05:24

Без глютену. Ліза Глінська розкрила секрети приготування торта Пташине молоко

Кулінарний експерт і кондитер поділилася рецептом класичного десерту-суфле Пташине молоко.

21 березня 2021, 10:28

Компанії / Ринки

Конті. Компанія друга Ахметова збільшила чистий збиток майже у 12 разів, але збирається витратити мільярд

Виробниче об'єднання Конті, один з найбільших українських виробників кондитерських виробів, співвласником якого є Борис Колесніков, в 2020 році наростило чистий збиток у 11,7 рази порівняно з 2019 роком — до 96,69 млн грн.

16 березня 2021, 13:43

Замість Наполеона. Рецепт повітряного Мільфея від Ольги Мартиновської

Кулінарний експерт і суддя МастерШеф і МастерШеф. Професіонали поділилася рецептом Мільфея, ніжного десерту з заварним кремом, який може замінити звичний Наполеон.

8 березня 2021, 06:10

Торт Цифра. Простий святковий десерт від Лізи Глінської на 8 березня чи день народження

Кондитер поділилася секретами приготування стильного торта у формі цифри.

7 березня 2021, 08:05

Спадщина Катерини Медичі. Рецепт профітролів з сирним кремом від Ольги Мартиновської

Кулінарний експерт, суддя МастерШеф і МастерШеф. Професіонали розповіла, як приготувати французькі профітролі з кремом.

3 березня 2021, 04:25

«Смачніший за австрійський». Рецепт Захера від Євгена Клопотенка

Кулінарний експерт поділився з підписниками рецептом традиційного австрійського торта Захер.

25 лютого 2021, 04:51

Ніжний, як бавовна. Рецепт японського чизкейка від Лізи Глінської

Кондитер Ліза Глінська розкрила секрети приготування знаменитого бавовняного чизкейка родом з Японії.

24 лютого 2021, 05:02

З мармеладом і кремом. Рецепт зимового пирога з мандаринами від Лізи Глінської

Кондитер і кулінарний експерт поділилася рецептом зимового заливного пирога з цитрусовими.

8 лютого 2021, 12:45

«Крейзі кекс». Швидкий шоколадний пиріг із чотирьох інгредієнтів

Цей десерт дуже варіативний, адже ви можете додати до нього будь-який крем, глазур, карамель або іншу начинку.

1 лютого 2021, 04:31

Смачний і корисний. Рецепт морквяного торта для тих, хто стежить за фігурою

Марія Глотова, співзасновник Ellabache, Couleur caramel Ukraine і Purles, розповіла, як приготувати морквяний торт, що підходить для правильного харчування.

31 січня 2021, 05:15

Корисні цукерки. Рецепт морквяних марципанів без цукру

Тренер Марина Боржемська поділилася рецептом здорових цукерок без цукру, які можна їсти та не товстішати.

27 січня 2021, 05:10

Поєднання шоколаду і ванілі. Рецепт торта-пирога Вулкан від Лізи Глінської

Кондитер і кулінарний експерт розповіла, як приготувати «чи то торт, чи то пиріг», який складається з шоколадного бісквіту та ніжного заварного крему.

24 січня 2021, 03:16

З карамелізованими ананасами. Рецепт пирога-перевертня від Йотама Оттоленгі

Відомий ізраїльсько-англійський шеф-кухар розповів, як приготувати перевернутий пиріг, який відмінно поєднує фрукти і вишуканий десерт.

22 січня 2021, 04:31

Кіфлики. Рецепт українських рогаликів зі сливами, маком і горіхами від Євгена Клопотенка

Кулінарний експерт розповів, як приготувати традиційну українську випічку у вигляді дріжджових рогаликів.

21 січня 2021, 04:50

Гарний, соковитий і простий. Рецепт улюбленого медовика від Тетяни Литвинової

Кулінарний експерт розповіла, як приготувати торт зі смаком дитинства — медовик. Тетяна Литвинова запевняє, що не варто боятися цього торта, адже насправді він дуже простий у приготуванні.

7 січня 2021, 03:37

З кремом Шарлотт. Простий рецепт повітряного тістечка з безе від Лізи Глінської

Кондитер і кулінарний експерт поділилася рецептом простого, але дуже ніжного і вишуканого десерту, який можна приготувати на новорічні свята.

31 грудня 2020, 03:50

Солодкі подарунки. Рецепт традиційного іспанського туррона

Туррон — це традиційні іспанські цукерки, що складаються всього з трьох інгредієнтів: мигдалю, меду і яєчного білка. Цей супер-простий десерт — ідеальний подарунок для близьких на Різдво чи Новий рік.

22 грудня 2020, 03:31

Кондитерські вироби

1
2
3
4
5
6
7