Павло Клімкін

Трамп, Україна і завдання номер один для Путіна

Дайан Френсіс

Трампе, ти звільнений! Маску теж буде не до жартів

Сергій Притула

Важко дихати від злості, сорому і огиди

Ігар Тишкевич

Що чекає на Україну та Іран після поразки республіканців

Ковбаса

На святковий стіл. Рецепт кров’яної ковбаси з гречкою та субпродуктами від відомого шефа

До Дня Незалежності ми вирішили дізнатися думку відомих кулінарів про те, яка страва могла б стати новою українською традицією. Шеф-кухар Ігор Мезенцев поділився своїм баченням на це питання.

10 серпня 2024, 10:13

З картоплі та ковбаси. Як швидко приготувати просту та ситну запіканку на пательні

Картопляна запіканка на пательні - страва, яка за лічені хвилини дозволить насолодитися смачним обідом або вечерею.

30 липня 2024, 12:36

Корейські роли. Як приготувати кімбапи з ковбасою та омлетом у формі троянд

Не любите рибу, але любите роли? Пропонуємо корейські кімбапи з ковбасою та омлетом у формі троянд для милих посиденьок чи красивого пікніка. Готується надзвичайно просто.

28 липня 2024, 05:22

Як піца, але практичніше. Як приготувати стромболі — популярну італійсько-американську закуску

Якщо хочете отримати класичну закуску для вечірок, але не маєте значних кулінарних умінь, то приготуйте прості і неймовірно смачні стромболі.

21 липня 2024, 10:23

Росіян годують ковбасою з речовиною, що спричиняє хвороби Альцгеймера і Паркінсона

Щоб заощадити, російські м’ясокомбінати годують громадян РФ ковбасою, в яку додають трансглютаміназу, що «склеює» шматочки м’язової тканини у монолітний продукт.

11 липня 2024, 13:24

Ковбаски як шашлик. Рецепт для пікніка на компанію — з овочами та томатним рисом

Ці часниково-зелені ковбаски та овочеві шашлички — смачна та цікава альтернатива традиційному м’ясному шашлику, до того ж бюджетна. Подавайте з томатним рисом для смачної літньої вечері.

17 червня 2024, 20:38

Замість піци. Рецепт простого та ситного пирога із лаваша з грибами, сиром та ковбасою

Якщо хочеться смачно та ситно пообідати, а для того, щоб розкочувати тісто та готувати улюблену піцу немає часу, приготуйте лінивий пиріг із лаваша.

10 червня 2024, 10:48

Швидкого приготування. Домашня куряча ковбаса: найпростіший рецепт

Ця домашня ковбаса дуже легко готується. Ви точно забудете про магазинні вироби, коли спробуєте зготувати її за цим рецептом

1 червня 2024, 03:17

З трьома начинками. Як приготувати рулети з лаваша на святковий стіл — рецепт від Лілії Цвіт

Це три найкращі начинки до лаваша, які стануть окрасою столу на свято чи смачною вечерею на щодень. Приготування займає мінімум часу та зусиль, а виходять вони смачними, ситними і дуже гарними.

18 травня 2024, 01:18

Крафтові або якісні домашні продукти. Що їдять на сніданок в Румунії, та як приготувати традиційний румунський омлет

Країни можна не лише пізнавати візуально, у розмові, чи через знання. Її можна спробувати на смак. Чи куштували ви Румунію на сніданок? Дізнаймося, що ж полюбляють румуни їсти зранку.

17 травня 2024, 06:13

Медицина

Відмовтесь від цього. Дослідження підтверджує зв’язок між споживанням ковбаси та підвищеним ризиком смерті

Ультраоброблене м’ясо, таке як ковбаси та шинка, може збільшувати ризик передчасної смерті, показує дослідження Гарвардського університету.

10 травня 2024, 06:45

Назавжди забудете про магазинну ковбасу. Як приготувати м’ясний хліб на Великдень

Ця страва може стати улюбленою холодною закускою, хоч відмінно смакує і в гарячому вигляді. Також це корисна заміна магазинної ковбаси, а ще вона просто та швидко готується. Тому стане відмінним варіантом до великоднього столу.

23 квітня 2024, 11:55

Новини компаній

Готовий на все! Готовий до всього! Бренд «Бащинський» змінив логотип і дизайн продуктів

Бути ближчим та зрозумілим для споживача й вирізнятися на полиці — основні принципи бренду м’ясоковбасних виробів «Бащинський». «Бащинський» знають і люблять українці. Але час не стоїть на місці, тому важливо зберігати свою актуальність та підкріплювати улюблений смак якісною комунікацією. Саме тому для бренду настала пора змін — він омолоджується як за своїм підходом, так і за зовнішніми проявами.

23 квітня 2024, 11:22

Гурка. Як приготувати популярну на Закарпатті домашню ковбасу з субпродуктів на Великдень

Гурка — це так звана ковбаса з рису, м’яса та субпродуктів. Зазвичай її готують у селах з щойно зарізаної свині. Та, звісно, всі інгредієнти можна придбати у будь-який зручний час.

10 квітня 2024, 03:07

«Похорон» оселедця і бабка на жовтках. Що готуватимуть на Великдень у Польщі: святкові традиції та рецепти

Великдень у Польщі в 2024 році святкують у неділю, 31 березня. З цим святом пов’язано дуже багато звичаїв. Особливу увагу у цей день в країні приділяють їжі. Розповідаємо про найнеочікуваніші традиційні страви на Великдень у Польщі.

29 березня 2024, 06:54

Навіть для маленьких дітей. Незвичайний рецепт приготування смачної домашньої ковбаси у склянці

Завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів, домашня ковбаса за цим рецептом виходить надзвичайно смачною та зовсім не жирною.

27 березня 2024, 09:23

До Великодня. Найпростіший рецепт української домашньої ковбаси — ви здивуєтеся, наскільки це легко

Святкування Великодня не обходиться без різноманітних м’ясних наїдків. Однак найприємніше — коли вони приготовані власноруч та з любов’ю. Пропонуємо вам не витрачати купу часу на кухні та зробити цю ковбасу.

20 березня 2024, 04:03

Новий погляд на вареники. Приготуйте страву за принципом «в одній пательні» — неймовірно смачно та просто

У цьому рецепті зібрані глибокі та насичені присмаки вершковості від соусу, пікантності від сиру, ніжність картоплі, скоринка підсмаженого тіста та ситість від м’ясних ковбасок. Замініть інгредієнти на веганські - і отримаєте абсолютно нову страву. Ділимося рецептом.

19 березня 2024, 19:24

Вранішній наїдок. Як приготувати смачні, ситні оладки з секретом: для любителів м’ясних продуктів

Сніданок, що зовні виглядає як звичайні оладки, насправді не має з ними нічого спільного.

1 березня 2024, 16:04

З виноградом. Незвичайне поєднання для пасти, яке варто спробувати

Капусту в рецепті можна замінити шпинатом, а свинячі ковбаски — індичими. Це не вплине на смак, просто зробить страву дещо іншою.

21 лютого 2024, 17:29

Ковбаса

1
2
3
4