Дайан Френсіс
Дайан Френсіс
Місяць — ідеальний майданчик. Японія готує «сонячну» революцію у космосі
Олексій Копитько
Олексій Копитько
А раптом це справді зробили українці? Хтонічний жах Z-патріотів
Віталій Сич
Віталій Сич
Може, забороните назву Україна? Про що забувають польські націоналісти
Роберт Таіббі
Роберт Таіббі
Мистецтво відпускати. Як позбутися емоційних примар

Кафе

Ресторани
Від мішленівського шефа. У Києві відкриють японське кафе у стилі вабі-сабі
У центрі Києва діятиме міське кафе та бар Oishi Ba, натхненне японською філософією вабі-сабі (японський погляд на прекрасне — ред.). Наразі заклад працює у тестовому режимі.
22 жовтня 2025, 16:07
Ресторани
Кінець епохи. В Італії закрилася кав’ярня з майже 300-річною історією
Легендарне кафе в центрі Риму закрилося та повернулося своєму власнику після втручання карабінерів, які замінили замки.
21 жовтня 2025, 16:22
Ресторани
137 років історії. У Мадриді закривається улюблене кафе Пікассо і Гемінгуея
У Мадриді відходить в історію один із найбільш знакових закладів Іспанії - Gran Café de Gijón, який понад століття вважався символом інтелігентного життя міста.
20 жовтня 2025, 12:46
Ресторани
З польовою кухнею. На центральному ринку Харкова відкриють Благовіщенський курінь від відомого шефа
Благовіщенський курінь — назва першого у місті Харків благодійного кафе, засновником якого став Микита Вірченко з ресторану Трипіччя.
10 вересня 2025, 10:46
Свій бізнес
Дуже дивний виторг. Податкова взялася за кафе і ресторани
Деякі ресторани, кафе і бари показують нереально низькі виторги — до 50 000 грн на місяць.
4 вересня 2025, 09:46
Свій бізнес
Тітка Клара та Sam’s steak house. Які ще київські ресторани постраждали від російської атаки вночі — перелік
Внаслідок російської атаки у ніч проти четверга, 28 серпня, було пошкоджено низку столичних закладів.
28 серпня 2025, 15:38
Ресторани
«Поки що такі реалії». Після нічних обстрілів Києва 28 серпня постраждали кав’ярні в ЖК Нова Англія
У ніч на 28 серпня Росія завдала масованого удару по Києву. Зафіксовано руйнування у двадцяти локаціях столиці, постраждало більше сотні об'єктів, серед них — житлові будинки та заклади громадського харчування.
28 серпня 2025, 11:49
Економіка
«Майже повністю зруйнований». У Києві внаслідок російської атаки постраждав новий заклад відомої столичної мережі
Кафе-кондитерська Honey, четвертий заклад цієї мережі, що відкрився минулого року у Києві на Жилянській, постраждав через російську атаку на столицю 28 серпня.
28 серпня 2025, 10:00
Свій бізнес
Вже не ті цифри. Середній чек українців у закладах харчування змінився — де і скільки зараз залишають
У першому півріччі 2025 року виручка українських закладів харчування зросла на 5% порівняно з минулим роком, але це сталося переважно через підвищення цін, а не збільшення кількості відвідувачів.
26 серпня 2025, 13:01
Їжа
Досить пломбіру. Найнезвичайніші смаки крафтового морозива, які варто скуштувати у Києві
Без морозива літо — не літо, навіть коли воно закінчується. Якщо ви вже вдосталь наїлися пломбіру, сміливо загляньте у ці кафе та джелатерії. Там на вас чекатимуть смачні солодощі у неочікуваних варіаціях.
18 серпня 2025, 12:38
LOL
Китайці почали робити лате зі свинячими кишками і називають це делікатесом — відео
У Китаї почали робити нову каву, яку готують на основі варених свинячих кишок.
26 червня 2025, 13:23
Свій бізнес
Дрібному бізнесу на замітку. Укрзалізниця виставила на аукціони приміщення на вокзалах шести міст
У середу, 26 червня, в системі Prozorro.Продажі відбудуться аукціони з оренди комерційних площ на шести залізничних вокзалах України.
24 червня 2025, 08:28
LOL
Одні в захваті, інші обурені. У Києві відкрили кафе з поросятами — думки відвідувачів розділились на два табори
В українській столиці відкрили кав’ярню з карликовими поросятами. Власники закладу кажуть, що тваринки мають терапевтичний ефект.
2 червня 2025, 17:30
Ресторани
Їжа з історією. Чотири кав’ярні та ресторани-музеї України, в яких варто побувати
До Міжнародного дня музеїв, який щорічно відзначають 18 травня, пропонуємо поглянути на музеї під несподіваним кутом — через призму смаку і гастрономії.
18 травня 2025, 13:42
Ресторани
Від Липи і до пирогів. У Києві відбудеться благодійний забіг з 10-кілограмовим Київським тортом на фініші
На честь Дня Києва у столиці відбудеться Kyiv day charity run — благодійна подія з ініціативи БФ Спілка.
16 травня 2025, 17:58
Ресторани
«Читаємо ложками». На Волині створили літературно-гастрономічний клуб
У Луцьку стартувала серія подій на перетині літератури, гастрономії та історії. Перша зустріч була присвячена кулінарії Гетьманщини: борщ на буряковому квасі, баранина, короп у щавлевому соусі та водка россоліс.
16 травня 2025, 16:12
Ресторани
У стилі Гоґвортса і з панакотиком. Сім найсвіжіших закладів Києва, вартих вашої уваги
За американським, британським та японським вайбом, виявляється, зовсім не потрібно їздити за кордон. Київські нові заклади пропонують гастрономічний досвід на найвищому рівні. Куди за ним йти?
15 травня 2025, 15:20
Свій бізнес
На основі штучного інтелекту. Poster запускає застосунок для кафе та магазинів
Poster, українська компанія з автоматизації закладів, запустила Postie AI — застосунок на основі штучного інтелекту, який розпізнає та зберігає нові постачання по фото накладної.
14 травня 2025, 13:01
Ресторани
«Жити два життя — неможливо». Львівський ресторатор Сашко Боїм про військову службу, бізнес-проєкти та власні плани після перемоги
Львівський ресторатор ексклюзивно для NV Food розповів про свій шлях до ЗСУ, нову роль у підрозділі БпЛА, власну трансформацію, біль і переосмислення себе. А також про досвід ресторанного бізнесу на відстані й плани на життя після перемоги.
8 травня 2025, 10:16
Ресторани
Взяти каву й трошки більше. Вісім закладів Києва, де комфортно працювати за ноутбуком
Коли немає офісу, а працювати із дому набридло — коворкнги та кав’ярні можуть врятувати ситуацію своєю спешалті кавою, смачним десертом та особливим вайбом.
26 квітня 2025, 09:04

Кафе

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися