Сергій Притула
Сергій Притула
Важко дихати від злості, сорому і огиди
Євген Клопотенко
Євген Клопотенко
Коли хочеться тепла та затишку. П’ять зігрівальних напоїв
Роберт Таіббі
Роберт Таіббі
Постійно кудись біжите? Як розібратися, куди саме
Павло Клімкін
Павло Клімкін
Трамп, Україна і завдання номер один для Путіна

Кафе

Ресторани
Де хліб стає подією. Італійські бабусі стали зірками Instagram, їм майже 90 років
Досвідчені пекарі показують новачкам, як працювати з м’яким, еластичним тістом: його акуратно вкладають у форму, додають помідори і часник, посипають сушеним орегано і щедро поливають оливковою олією. Після цього фокаччу відправляють випікатися в дров’яну піч.
8 січня, 17:18
Ресторани
Мекка для фанатів. В Единбурзі знову працює кафе Elephant House, де був написаний Гаррі Поттер
В Единбурзі після більш ніж чотирирічної перерви знову приймає гостей легендарна кав’ярня The Elephant House — місце, де наприкінці 1990-х років Дж. К. Роулінг працювала над першими книгами про Гаррі Поттера.
30 грудня 2025, 16:56
LOL
Безкоштовна кава. Локальна кавʼярня помстилася відомій мережі кавʼярень, які відкрилися поруч — мешканці підтримали малий бізнес
Місцева кавʼярня в одному районів британського Лондона відповіла відомій мережі Gail’s, які відкрилися поруч, безкоштовною кавою. Акцію зробили у день відкриття.
16 грудня 2025, 14:04
Ресторани
Як в Інстаграм. Сім закладів, куди варто піти за настроєм до зимових свят
Поки прогноз погоди не радує нас передсвятковим снігом, то пропонуємо зануритися у новорічну атмосферу завдяки столичним кафе. Їхні прикрашені локації занурять вас у смачну та чарівну казку.
13 грудня 2025, 13:02
Ресторани
Чай, матча, медові коктейлі. Найцікавіші заклади, що відкрилися в Києві останнім часом
Земля вже забрала листя з дерев, а отже час і нам зібрати улюблені відкриття цієї пори року в Києві.
27 листопада 2025, 18:59
LOL
Інтерʼєр повністю намальований від руки. У Нью-Йорку відкрили кавʼярню з 2D-ефектом — фото закладу
У Нью-Йорку показали кавʼярню Shirokuro, яка виглядає як комікс. Вона повністю розписана чорно-білими лініями й створює ілюзію 2D-ефекту.
21 листопада 2025, 16:27
Ресторани
Кава, також дещо для песика. 11 закладів харчування, що відкрили цієї осені у Львові
Попри війну, у Львові відкриваються нові кафе, бари та ресторани — і вони продовжують дивувати гостей.
21 листопада 2025, 15:42
Ресторани
Тиха експансія. Китайські кав’ярні тіснять Starbucks у США. Чим вони приваблюють?
Перший Starbucks з’явився в Китаї ще 1999 року — у ті часи західні кав’ярні були для місцевих жителів чимось незвичайним.
17 листопада 2025, 13:42
Свій бізнес
Малий бізнес живе півтора року. В Україні вдвічі впала кількість нових ФОПів у сфері кафе і ресторанів, 10 тисяч припинили роботу
За дев’ять місяців 2025 році в Україні відкрились 13 373 нових ФОПів, що працюють у сфері громадського харчування. Це на 5% менше, ніж за аналогічний період торік.
13 листопада 2025, 10:49
Ресторани
«Відчути ціну нашої свободи». У Харкові кав’ярня щодня зупиняє роботу о 9:00
Харківська кав’ярня СОЛОДКО запровадила традицію щодня брати участь у загальнонаціональній хвилині мовчання.
11 листопада 2025, 13:32
LOL
У Кривому Розі діти можуть «купити» какао чи сік за жменю осіннього листя — відео
В одній із кав’ярень у Кривому Розі діти можуть розраховуватися не грошима, а листочками — замість оплати за будь-які напої з дитячого меню достатньо принести жменю осіннього листя.
6 листопада 2025, 22:03
Ресторани
Від мішленівського шефа. У Києві відкриють японське кафе у стилі вабі-сабі
У центрі Києва діятиме міське кафе та бар Oishi Ba, натхненне японською філософією вабі-сабі (японський погляд на прекрасне — ред.). Наразі заклад працює у тестовому режимі.
22 жовтня 2025, 16:07
Ресторани
Кінець епохи. В Італії закрилася кав’ярня з майже 300-річною історією
Легендарне кафе в центрі Риму закрилося та повернулося своєму власнику після втручання карабінерів, які замінили замки.
21 жовтня 2025, 16:22
Ресторани
137 років історії. У Мадриді закривається улюблене кафе Пікассо і Гемінгуея
У Мадриді відходить в історію один із найбільш знакових закладів Іспанії - Gran Café de Gijón, який понад століття вважався символом інтелігентного життя міста.
20 жовтня 2025, 12:46
Ресторани
З польовою кухнею. На центральному ринку Харкова відкриють Благовіщенський курінь від відомого шефа
Благовіщенський курінь — назва першого у місті Харків благодійного кафе, засновником якого став Микита Вірченко з ресторану Трипіччя.
10 вересня 2025, 10:46
Свій бізнес
Дуже дивний виторг. Податкова взялася за кафе і ресторани
Деякі ресторани, кафе і бари показують нереально низькі виторги — до 50 000 грн на місяць.
4 вересня 2025, 09:46
Свій бізнес
Тітка Клара та Sam’s steak house. Які ще київські ресторани постраждали від російської атаки вночі — перелік
Внаслідок російської атаки у ніч проти четверга, 28 серпня, було пошкоджено низку столичних закладів.
28 серпня 2025, 15:38
Ресторани
«Поки що такі реалії». Після нічних обстрілів Києва 28 серпня постраждали кав’ярні в ЖК Нова Англія
У ніч на 28 серпня Росія завдала масованого удару по Києву. Зафіксовано руйнування у двадцяти локаціях столиці, постраждало більше сотні об'єктів, серед них — житлові будинки та заклади громадського харчування.
28 серпня 2025, 11:49
Економіка
«Майже повністю зруйнований». У Києві внаслідок російської атаки постраждав новий заклад відомої столичної мережі
Кафе-кондитерська Honey, четвертий заклад цієї мережі, що відкрився минулого року у Києві на Жилянській, постраждав через російську атаку на столицю 28 серпня.
28 серпня 2025, 10:00
Свій бізнес
Вже не ті цифри. Середній чек українців у закладах харчування змінився — де і скільки зараз залишають
У першому півріччі 2025 року виручка українських закладів харчування зросла на 5% порівняно з минулим роком, але це сталося переважно через підвищення цін, а не збільшення кількості відвідувачів.
26 серпня 2025, 13:01

Кафе

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися