Мирослав Маринович

Мирослав Маринович

Настав час іще однієї мобілізації

Павло Казарін

План на завтра

Андерс Аслунд

Рублевий рахунок. Ось про що говорить новий бюджет РФ на 2026 рік

Дайан Френсіс

Червоне світло для долара. Що відбувається у світі навколо золота

Йогурт

Народний лайфхак чи небезпека? Вчені дослідили болгарський метод ферментації йогурту з мурахами

Ферментація молока для приготування йогурту, сиру чи кефіру — це давня кулінарна практика, яка має глибокі корені в різних культурах світу.

8 жовтня, 21:30

Грецький йогурт чи кефір? Що краще для здоров’я кишечника та скільки варто споживати

Питання в тому, пити пробіотики чи їсти ложкою.

10 серпня, 05:30

До Медового спасу. Десять страв із маком, які варто приготувати на Маковія: від салату до випічки

До 1 вересня 2025 року українці зустрічали Медовий Спас або Маковій 14 серпня. Цьогоріч дата припала на Успенський піст 2025. Пропонуємо використати цю нагоду та приготувати вишукані, прості й домашні макові страви.

26 липня, 04:12

Від мацоні до цацикі. Сім найкращих рецептів з кисломолочними продуктами для порятунку від спеки та довголіття

Грецький йогурт — чудова основа для ніжних вершкових соусів чи тонізувальних напоїв. Він не лише корисний, а й дуже смачний та поживний.

16 липня, 14:24

Щодня їла ці три прості продукти. П’ять секретів довголіття від 117-річної супердовгожительки

Найстаріша жінка планети зберегла здоров’я завдяки простим, але ефективним звичкам. У чому секрет її мікробіому — розповідають вчені.

14 травня, 13:39

Питання на мільйон. Що корисніше: йогурт чи кефір

Що смакуватиме більше до булочки із маком: кефір чи йогурт? Якщо зі смаком визначитися складно, можливо підійде порівняння користі. З’ясовуємо, що з цієї двійки принесе більше користі здоров’ю.

19 квітня, 04:31

Ви навіть не підозрюєте. Дев’ять продуктів повсякденного раціону, які заважають вам схуднути

Скинути вагу — завдання не з простих. Особливо якщо хочеться зробити це без шкоди для здоров’я і з довготривалим ефектом.

3 квітня, 00:06

Ферментований захист. Звичка щодня їсти цей продукт допомагає вберегтися від раку товстої кишки, згідно з дослідженнями

Йогурт супроводжує людство протягом тисячоліть. Уже в стародавніх текстах, датованих 6000 роком до н. е., згадувалися його корисні властивості.

21 лютого, 06:01

Доступний у найближчому магазині. Цей простий продукт, на думку американських експертів, допомагає знизити ризик діабету

Регулярне вживання йогурту може допомогти знизити ризик розвитку діабету 2 типу.

7 січня, 06:31

Економіка

Споживчий кошик. В Україні суттєво здорожчала відразу ціла група продуктів, в результаті навіть скорочується споживання

В Україні різко зросли ціни на молочну продукцію на полицях супермаркетів. Це пов’язано зі зростанням закупівельних цін на молоко-сировину та виробничих витрат на молокопереробних підприємствах.

3 грудня 2024, 18:05

Довгожителі п’ють скир. Що їдять на сніданок в Ісландії, одній із найздоровіших країн світу — рецепт вафель

Навіть від самого слова Ісландія трохи віє холодом. І не дарма, адже в цій країні рідко буває тепло. Тож гріються їжею та кавою. Але що саме їдять в Ісландії?

6 вересня 2024, 07:32

Таратор. Як приготувати холодний суп на основі грецького йогурту за рецептом шеф-кухарки

Мирослава Пекарюк, учасниця 12-го сезону кулінарного шоу МастерШеф поділилася рецептом холодного освіжаючого супу.

23 серпня 2024, 20:06

Подвійна користь. Вчені знайшли найкращий спосіб їсти йогурт

Нові дослідження показали, що додавання однієї або двох столових ложок меду до порції несолодкого йогурту може посилити його пробіотичні властивості.

15 серпня 2024, 08:10

Не несуть загрози фігурі. Як приготувати заморожені батончики з йогурту та граноли

Батончики за цим рецептом виходять не лише корисні, а й дуже смачні. Готувати їх просто та не потрібно купувати дорогих інгредієнтів.

10 серпня 2024, 06:08

Лінивий чизкейк. Як приготувати корисний десерт всього з чотирьох інгредієнтів

Цей десерт дещо нагадує чизкейк, проте він корисніший та містить багато білка. Він не лише швидко готується, а й чудово смакує.

26 липня 2024, 08:17

Більш корисні. Як приготувати сирники без обсмажування з легким соусом

Щоб не стояти із пательнею в руках у спекотний літній день, але їсти смачні та корисні сирнички — спробуйте приготувати їх таким способом. Рецептом страви без цукру поділилася Інстаграм-блогерка та дієтологиня Оксана Хоров’як.

20 липня 2024, 06:56

Легка і вишукана вечеря. Лосось на подушці з кабачково-йогуртового цацикі

Додати вогника до свого побачення вдома можна лиш однією, справді простою стравою з лосося. Приготована до ідеальної ніжності зі свіжим та легким соусом цацикі, ця риба стає вашим ключем до серця партнера чи партнерки.

14 липня 2024, 12:19

Смакують холодними чи гарячими. Як приготувати баклажани по-афганськи з часниковим йогуртом — боран банджан

Ця смачна, корисна і дуже проста страва не потребує ніякого замочування чи тушкування та ще більше смакує холодною.

26 червня 2024, 17:40

«Шикарний кекс». Як приготувати випічку з лохиною, лимоном та глазурʼю з білого шоколаду

У міру вологий, не сильно солодкий, кекс має чудове поєднання ягід, лимону та шоколаду. Спробуйте приготувати такий десерт, щоб порадувати себе смачним чаюванням.

21 червня 2024, 22:19

З шарами граноли та фруктів. Як приготувати літній десерт — йогуртовий парфе на сніданок

Хрустка домашня гранола зі свіжими фруктами — те що потрібно для літнього натхнення смачним десертом. Лише уявіть атмосферу: ви, тепла сонячна погода, хрустка гранола з приємним лусканням горіхів, ніжний вершковий йогурт та соковиті фрукти.

20 червня 2024, 04:59

Йогурт

1
2
3
4