Дені Родрик

Що це за країна, яка розорює сусідів?

Андреана Дренчева

Андреана Дренчева

Ціна свободи. Як професійна автономія змушує працювати більше

Лео Бабаута

Щоб зменшити стрес. П’ять принципів неоптимізованого життя

Андрій Смирнов

Важливий день для Зеленського

Квасоля

З кавою. Як приготувати смачну і ситну м’ясну закуску від зіркового шефа

Ця ситна і поживна закуска відмінно підійде до святкового столу. Також ви можете приготувати її на вечерю чи перекус з собою.

22 червня 2024, 12:17

Наче з самого Пуерто-Рико. Як приготувати рагу із квасолі у пряному томатному соусі з овочами

Чи смакує вам квасоля? Цей здебільшого недооцінений продукт настільки утилітарний та розмаїтий у своїх застосуваннях в кулінарії, що не готувати його — майже злочин. Додайте насиченості томатами та спеціями, і зробіть це чудове рагу.

20 червня 2024, 19:16

Щоденне вживання цього бюджетного продукту робить раціон більш повноцінним — дослідження

Згідно з нещодавнім дослідженням, опублікованим у журналі Maturitas, щоденне вживання більшої кількості нуту і квасолі може не тільки підвищити вміст клітковини у вашому раціоні, а й сприяти споживанню таких необхідних поживних речовин, як магній, залізо, фолієва кислота і калій.

20 червня 2024, 15:13

Зекономити сімейний бюджет. Сім порад експертів, як не витрачати зайві кошти на їжу

Продукти харчування зараз коштують дорого. Наведені нижче поради від експертів з бюджетування допоможуть зекономити на їжі.

20 червня 2024, 06:33

Ковбойська ікра. Як приготувати популярну мексиканську закуску з квасолі

Цей простий соус, відомий як ковбойська або техаська ікра, є улюбленою стравою на вечірках та застіллях по всьому Півдню США.

19 червня 2024, 04:32

Сендвічі, закуски, салати. Сім рецептів ситних страв на обід, які не треба готувати і які підходять вегетаріанцям

Кожен рецепт містить щонайменше 15 грамів білка на порцію, щоб ви відчували себе ситими після їжі. Також вони максимально просто готуються і чудово смакують.

17 червня 2024, 16:54

Не треба навіть чистити. Надзвичайно ліниві перці з начинкою зовні замість фарширування

Начинені перці — відома і смачна страва, яку, однак, приготуєш не кожного дня. Тож пропонуємо вам альтернативу від The New York Times — червоний перець з квасолею та зеленню на одній пательні з начинкою зовні.

11 червня 2024, 22:49

Повільний ранок з чашкою «ахве». Що їдять на сніданок у Єгипті та чи він відрізняється від європейського — плюс рецепт

Сніданок в Єгипті може дещо відрізнятися від того, що ви звикли їсти вдома. Тут вже немає капучино та булочок, якими снідають європейці. Натомість пряна, рясна на овочі та яйця трапеза. Розповідаємо, як він відрізняється від готельного

1 червня 2024, 06:22

Бюджетно, але вишукано. Гриби як морські гребінці — рецепт простої страви

Ерінги (королівські гливи) мають ніжну, але м’ясисту, соковиту, пікантну, жувальну структуру. Тому вони дуже схожі на морські гребінці і не лише ззовні, а й на смак.

29 травня 2024, 21:03

Не гарнір, а повноцінна страва. Як приготувати печену картоплю в мундирах за рецептом Джеймі Олівера

Ця класична британська страва ідеально підійде на обід. Готується швидко і легко, тому автор рецепта називає її «королевою комфортної їжі».

17 травня 2024, 18:02

По-тосканськи. Смачний і простий рецепт квасолі на вечерю від Едуарда Насирова

Якщо ви надаєте перевагу здоровому способу харчування, дотримуєтесь веган- чи вегетаріанської дієти, тоді вам безумовно варто спробувати цю страву

16 травня 2024, 18:19

Лайфхаки

Найкращі дні для посадки квасолі у травні та червні: розкрито оптимальний час

Городники з досвідом стверджують, що врожайність квасолі залежить від тривалості світлового дня. Тож для належного зростання необхідно, щоб кожен день не менше як 12 годин було світло.

15 травня 2024, 22:03

До тостів або зі свіжим хлібом. Як приготувати паштет із консервованої квасолі: з сиром, яйцями та прованськими травами

Якщо сніданки або перекуси почали набридати, пора побалувати себе смачною та, водночас незвичайною стравою — паштетом з квасолі.

1 травня 2024, 11:55

Ідеальна весняна страва. Як приготувати молоду спаржу на грилі з білою квасолею

Пропонуємо надзвичайно смачний рецепт приготування спаржі. Додайте до аспарагуса трохи квасолі, пармезану та лимонного соку і ви будете у захваті від смакової гами.

25 квітня 2024, 17:16

Лайфхаки

Щоб гарно вродила. Особливості висаджування квасолі — сім секретів досвідчених городників

Квасоля — ключовий компонент багатьох страв, який, крім харчової насолоди, приносить велику користь організму, навіть допомагає при такому серйозному захворюванні як рак.

15 квітня 2024, 13:38

Забезпечать комфорт під час дієти. Дев’ять консервованих продуктів, які не завадять схудненню

Якщо плануєте схуднути, то приготування їжі наперід, зокрема консервація, може вам у цьому допомогти. Такий спосіб зберігання їжі містить багато поживних речовин і допоможе харчуватися повноцінно навіть, коли обмаль часу.

6 квітня 2024, 15:23

По-мексиканськи. Як приготувати з консервованої квасолі страву, що смакуватиме, як в ресторані

У країнах техасько-мексиканської кухні до кожної тарілки пекучого фахітас обов’язково додають маленьку тарілку іспанського рису та смажену квасолю. Пропонуємо приготувати цю страву вдома.

22 березня 2024, 14:40

З білої квасолі. Ароматний крем-суп із шинкою для вишуканого обіду: буде на столі через 30 хвилин

Теплий та затишний крем-суп здатен зігріти в похмурі прохолодні дні. Його легко готувати з доступних інгредієнтів та доводити до смаку завдяки улюбленим прянощам.

28 лютого 2024, 23:02

Боб-гуляш. Як приготувати запашну страву по-новому: простий рецепт від фуд-блогерки

Цей рецепт сподобається усім, хто полюбляє класичний гуляш. Його можна готувати вдома у звичайній каструлі або в казані на вогні.

26 лютого 2024, 18:02

На сніданок, обід чи вечерю. П’ять страв у мультиварці — з простих продуктів, без зайвого клопоту та метушні

Приготування їжі у мультиварці не повинно бути метушливим. За своєю природою повільна кухня покликана зняти частину роботи та дати можливість не стояти біля плити та не помішуючи страву.

24 лютого 2024, 01:04

Квасоля

1
2
3
4