Олексій Копитько

Ультиматум Лукашенку. З Мінська у відповідь надійшли три сигнали

Костянтин Єлісєєв

Орденопад і його наслідки. Як врегулювати кризу з Польщею

Пітер Дікінсон

Путін сказав головне. Він не хоче миру

Євген Клопотенко

Не лише десерт. Чотири несподівані рецепти з літніх фруктів

Андрій Величко

Шеф-кухар

Рецепт /
Шалено смачно. Як приготувати брускети із соусом з одеських помідорів

Готувати будемо брутально, без краплі бажання догодити ресторанним критикам

13 серпня 2021, 23:03 7516

рецепт /
Кулінарний шедевр. Як приготувати поленту

Полента на грилі — чудовий гарнір до будь-якого м’яса

9 серпня 2021, 23:03 6955

Рецепт /
Чудова легка вечеря. Як приготувати фаршировані патисони

Замість патисонів можна використовувати будь-які овочі — кабачки, перець і навіть помідори

22 липня 2021, 22:21 5145

Рецепт /
Яскраві та терпкі. Як приготувати вареники з чорницею

Якщо встигнете заморозити чорницю, то потім зможете приготувати цю літню страву і в морозний зимовий день

17 липня 2021, 21:03 3696

Рецепт /
З місцевим колоритом. Як приготувати узбецький плов із бессарабськими спеціями

Якщо ви вирішили приготувати «правильний» плов, знайдіть рис девзіра

22 червня 2021, 23:03 10379

Делікатес /
Сезон у самому розпалі. Як готувати білу спаржу

Виростити і зібрати білу спаржу складніше, ніж зелену

14 червня 2021, 23:03 6881

Рецепт /
Ідеальний гарнір. Як посмажити редис

Рекомендую бодай раз, але спробувати

4 червня 2021, 23:03 8563

Їжа /
Прекрасний час. Що приготувати в перші дні літа

Не варто додавати в червневий борщ ні м’яса, ні помідорів — ця страва добра з молодих овочів

1 червня 2021, 00:17 11359

Рецепт /
За 15 хвилин. Як приготувати добротний стейк

Починати рекомендую з американського м’яса вологого дозрівання

13 травня 2021, 23:03 11033

Їжа /
Незрівнянний смак. Що приготувати зі спаржі

Готувати спаржу нескладно, важливо лише дотримуватися кількох правил

9 травня 2021, 20:10 17937

Великдень /
Зручна випічка. Як спекти паски з тіста для бріошів

За цим рецептом готувати набагато легше, а результат завжди гідний

1 травня 2021, 12:03 2607

Рецепт /
Чудовий смак. Як приготувати картопляне пюре

На 1 кг картоплі буде потрібно 250 г вершкового масла, а за класичним рецептом Жоеля Робюшона — півкіло

26 квітня 2021, 23:03 34329

Рецепт /
Класична страва італійської кухні. Як приготувати ризотто з кропивою

Це далеко не каша, а якщо і каша, то дуже смачна

20 квітня 2021, 23:03 3930

Рецепт /
Шедеврально смачно. Як приготувати телячу печінку по-бессарабськи

Цибуля, яку повільно готують у великій кількості вершкового масла, перетворюється на гастрономічне диво

13 квітня 2021, 23:03 10331

Рецепти /
Багатогранний гострий смак. Як приготувати черемшу

Це один з найкращих гарнірів до добротного стейку

5 квітня 2021, 23:03 21342

Рецепт /
Вся справа в нюансах. Як приготувати запечену цвітну капусту

Цей рецепт став особливо популярний в останні роки, завдяки моді на східну кухню

29 березня 2021, 23:03 10563

Рецепти /
Знаменита пара. Як приготувати качку з нутом

Тушкований баранячий горох з жирною птицею готують майже у всіх куточках Бессарабії

15 березня 2021, 23:03 5382

Рецепти /
Ванільні або м’ясні. Як приготувати налисники

Готові налисники можна заморозити — і у вас буде чудовий, смачний, а головне, швидкий сніданок

11 березня 2021, 23:03 2845

Рецепти /
Найсмачніші. Як приготувати різнокольорові млинці з начинкою

Намагайтеся готувати начинку зі щонайменше двох інгредієнтів, які доповнюватимуть і посилюватимуть смак один одного

9 березня 2021, 09:00 11615

У зимовий морозний день. Як приготувати сирний суп

Використовуйте сири, які добре плавляться і мають приємний молочний аромат

15 лютого 2021, 23:03 16598

Андрій Величко

Рецепт / Шалено смачно. Як приготувати брускети із соусом з одеських помідорів

рецепт / Кулінарний шедевр. Як приготувати поленту

Рецепт / Чудова легка вечеря. Як приготувати фаршировані патисони

Рецепт / Яскраві та терпкі. Як приготувати вареники з чорницею

Рецепт / З місцевим колоритом. Як приготувати узбецький плов із бессарабськими спеціями

Делікатес / Сезон у самому розпалі. Як готувати білу спаржу

Рецепт / Ідеальний гарнір. Як посмажити редис

Їжа / Прекрасний час. Що приготувати в перші дні літа

Рецепт / За 15 хвилин. Як приготувати добротний стейк

Їжа / Незрівнянний смак. Що приготувати зі спаржі

Великдень / Зручна випічка. Як спекти паски з тіста для бріошів

Рецепт / Чудовий смак. Як приготувати картопляне пюре

Рецепт / Класична страва італійської кухні. Як приготувати ризотто з кропивою

Рецепт / Шедеврально смачно. Як приготувати телячу печінку по-бессарабськи

Рецепти / Багатогранний гострий смак. Як приготувати черемшу

Рецепт / Вся справа в нюансах. Як приготувати запечену цвітну капусту

Рецепти / Знаменита пара. Як приготувати качку з нутом

Рецепти / Ванільні або м’ясні. Як приготувати налисники

Рецепти / Найсмачніші. Як приготувати різнокольорові млинці з начинкою