У книзі авторка ділиться ексклюзивною інформацією про організацію роботи власних закладів, побудову команди й комунікації. Завертайло відверто розповідає про шлях від кавових автоматів до мережі кондитерських Honey та пекарень Zavertailo — з усіма можливими викликами та перешкодами, з якими стикаються підприємці.

Відсутність стартових інвестицій, розподіл ролей у бізнес-партнерстві, пошук своєї унікальності — усе це читач може прожити разом з авторкою, рухаючись від підліткового бажання фінансової незалежності до відкриття власних ресторанів із довжелезними живими чергами.

Анна Завертайло / Фото: Надано Тетяною Власовою, комунікаційною менеджеркою

«Якщо книжка зацікавить вас спробувати нове — хай то буде десерт чи відкриття власної справи — я буду щаслива, — зазначила Анна Завертайло. —  На цих сторінках я щиро поділюся власним шляхом і життєвою стратегією, принципами ведення проєктів, пошуками українських смаків та України в собі».

Книгу можна придбати на сайті видавництва Stretovych.