Эф Хогерворст

Парадокс физической активности. Какие нагрузки защищают мозг, а какие — наоборот

Наталья Кадя

«Мы же команда». Какое поведение на самом деле вознаграждает ваша организация

Марина Данилюк-Ярмолаєва

Марина Данилюк-Ярмолаєва

Быть украинцем непросто

Андрей Смирнов

Starlink-дипломатия Зеленского и ЦРУ-дипломатия Трампа

Лето

Чтобы плодоносили до заморозков. Зачем обрезать томаты в конце лета и как делать это правильно

Когда речь заходит об обрезке сада, мы обычно думаем о фруктовых деревьях. Однако многим овощным культурам полезна обрезка один-два раза за вегетационный период.

26 августа, 05:28

По-одесски или более классически. Три лучших рецепта баклажанной икры

В разгаре сезон баклажанов. Предлагаем насладиться им сполна и приготовить баклажанную икру на любой вкус.

20 августа, 15:20

С арбузным милкшейком и мясом с огня. В Киеве состоится благотворительный вечер с летним меню и сезонными напитками

Август — прекрасное время, чтобы насладиться вкусом арбуза и провести вечер с бокалом вина от сомелье в кругу единомышленников. Именно это предлагает столичный гастрохаб.

14 августа, 12:51

Блоги.Life

Успейте до конца лета. Три вещи, которые стоит сделать для своего здоровья, — врач

Это поможет укрепить организм перед наступлением холодов

11 августа, 20:43

Сокровища природы: сезонные продукты августа и легкие рецепты для лета с ними

Август — это время, когда лето дарит самый щедрый урожай, а украинцы отмечают сразу три Спаса, издавна связанных со сбором плодов нового сезона.

8 августа, 10:23

Стоит ли мыть автомобиль в сильную жару и как не сделать хуже

Летняя жара каким-то особо эффективным образом отключает у людей здравый смысл, когда дело доходит до мытья машины.

5 августа, 05:34

Продлить лето. Можно ли замораживать арбуз и что с ним происходит при заморозке

Арбуз — один из самых популярных летних продуктов, но что делать, если его оказалось больше, чем можно съесть?

4 августа, 16:05

Салон как духовка. Как быстро охладить раскаленный автомобиль и не испортить кондиционер

Знакомая каждому летняя сцена. Вы открываете дверцу автомобиля, который несколько часов простоял на солнце , и вас встречает волна раскаленного воздуха — словно из открытой духовки.

30 июля, 05:06

Не мясо. С этим продуктом ваш бутерброд станет непревзойденным — он уже есть на вашей кухне

Кто-то скажет, что для идеального бутерброда нужны хлеб, колбаса и сыр. Но есть кое-что еще — продукт, который вы видели, но не использовали весь его потенциал.

25 июля, 13:55

«Ракета летит в направлении пляжа Ибица». Как сейчас отдыхают в Одессе под обстрелами — BBC News Украина

Алексей Назарук, BBC News Украина, не отдыхал на море несколько лет. Поэтому, когда появилось свободных три дня, решил поехать в Одессу. Хотелось перезагрузиться, сменить картинку. Это удалось — не помешали постоянные обстрелы и огромное количество людей вокруг. А удивили цены и отношение туристов к постоянной опасности.

23 июля, 05:28

Чувствуете жажду? Вот продукты и напитки, которые могут быть ее причиной — особенно в жаркие дни

В жаркие дни поддерживать надлежащий уровень увлажненности организма становится немного сложнее — особенно если рацион состоит из продуктов, которые повышают потребность в жидкости или способствуют выведению большего количества воды, чем обычно.

22 июля, 16:08

Рестораны

«Гость жаждет честного продукта». Итальянский шеф-повар, работающий в Украине, — о локальных продуктах, обновленном портрете гостя и любимом фуд-пейринге

NV FOOD побеседовал с бренд-шефом Bankhotel Lviv, итальянцем Стефано Антониолли, о трендах сезона, изменениях в поведении гостей и гастрономических открытиях шефа в Украине.

22 июля, 06:02

13 бассейнов в Киеве для отдыха в жаркие дни

NV подготовил подборку из 13 бассейнов, расположенных в столице и Киевской области, где можно отдохнуть в жаркие летние дни.

20 июля, 16:47

Не только из бузины или хмеля. Как приготовить освежающий летний квас из крапивы

Как оказалось, освежающий, вкусный и полезный квас можно приготовить даже из сорняка. Главное — собирать крапиву для напитка в экологически чистой местности.

18 июля, 16:58

Без сахара и лишних добавок. Три идеи вкусного домашнего мороженого, которое точно стоит приготовить этим летом

Когда синоптики прогнозируют аномальную летнюю жару, самое время вспомнить о главном десерте сезона — мороженом. Сохраняйте эти вкусные и полезные рецепты, чтобы охлаждаться в самые жаркие дни.

18 июля, 11:59

Несколько секретов. Как приготовить хрустящие квашеные огурцы, которые точно не размякнут

Хрустящие, ароматные, пикантные огурцы, радующие ярким цветом и насыщенным запахом, — отличный перекус не только летом, но и в любое время года. Но как приготовить их так, чтобы они удались на славу?

12 июля, 09:50

Горячие тренды лета. Какие продукты и блюда актуальны летом 2026 года, а какие уже устарели

От соленой выпечки и охлажденных красных вин до вишневого переизбытка — некоторые лакомства только что оказались в центре внимания, а другие уступили им место. Узнайте, что из еды сейчас в моде.

12 июля, 00:53

Абрикосовый вопрос. 10 рецептов с любимым фруктом лета, которые достойны оказаться в вашей тарелке

Этот сладкий миниатюрный косточковый фрукт — родственник персика; он отличается мягкой бархатистой кожицей и кремовой текстурой. Именно с ним получаются самые сладкие, нежные и эффектные десерты.

10 июля, 17:19

Не только чай. Как вкус ходжича стал новым гастрономическим трендом в десертах и напитках

Если ещё несколько лет назад весь мир восхищался матча, то сегодня всё больше кондитеров и бариста обращают внимание на другой японский чай — ходжича (hōjicha).

7 июля, 20:05

Вы портите своё пиво — не подавайте его в таком бокале

Самый быстрый способ испортить хорошее пиво — налить его в охлаждённый стакан.

6 июля, 21:12

Лето

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10