Примроуз Фристоун

Примроуз Фристоун

Готовите еду на неделю вперед? Как безопасно хранить приготовленные блюда

Владислав Рашкован

Владислав Рашкован

Когда у близкого человека деменция. Пять советов тем, кто проходит через подобное

Мик Райан

Минус банки, Яндекс и РЖД. Об ударах по российским дата-центрам

Андрей Смирнов

Премьер предупредил: могут возникнуть новые проблемы

Интересные факты

Не просто тренд. Почему дубайский шоколад и подобные фуд-хиты становятся вирусными — объясняют психологи

Цена на фисташки вряд ли снизится в ближайшее время. Если вы ищете кого-то, кого можно обвинить, вы можете совершить несколько иное, чем направить свой гнев на дубайский шоколад.

23 октября 2025, 10:59

Пять интересных фактов о кофе — любимом напитке во всем мире

Кофе, основной продукт на кухонном столе, остается на вершине выбора напитков.

11 октября 2025, 06:28

Вкус может быть необычным. Что такое зеленый кофе и можно ли его употреблять

Вы, возможно, видели слова «экстракт зеленых кофейных зерен» на этикетках ингредиентов различных энергетических напитков или даже как отдельную добавку.

31 августа 2025, 09:05

Обслуживают диктаторов. Кто такие дегустаторы и почему тираны все равно умирают от яда в еде

Хотя роль королевского дегустатора кажется архаичной, эта практика не исчезла полностью. Дегустаторы — невидимые сопровождающие диктаторов от императора Клавдия до Адольфа Гитлера и Владимира Путина.

21 июля 2025, 21:38

Рестораны

Работают без мусорников на кухне. Эти пять выдающихся ресторанов мира используют продукты на 100%

Если вы ищете незабываемые впечатления от ужина, которые одновременно подарят вам хорошее самочувствие, Ассоциация устойчивого развития ресторанов и авторы рейтинга The World’s 50 Best Restaurants 2025 рекомендуют пять выдающихся ресторанов мира, которые используют инновационные способы борьбы с пищевыми отходами.

13 июля 2025, 19:12

«Не все просекко одинаково». Сомелье об итальянском виноделии, признаках качественного вина и тонкостях выбора просекко, которые вы не знали

Сомелье Денис Ревин рассказал для NV FOOD не только об этикетках и классификации. Поговорили о том, как изменения климата влияют на географию виноделия, почему «супер-Тоскана» сломала правила игры, чем отличается просеко спуманте от фризанте, и почему бутылка вина по акции может быть лучшим приобретением, чем дорогая безымянная этикетка.

13 июля 2025, 17:34

Не двойной эспрессо. Что такое кофе лунго и откуда происходит этот напиток

Вы можете встретить «caffè lungo» в Италии или «long shot» в кафе в США.

28 февраля 2025, 06:21

День святого Валентина: Как празднуют День влюбленных в мире в интересных фактах

Хотите вы этого или нет, но День святого Валентина приближается. Он отмечается каждый год 14 февраля. Он возник как христианский праздник в честь раннехристианского мученика по имени Святой Валентин и, благодаря более поздней популярной традиции, стал важным культурным, религиозным и коммерческим празднованием романтики и любви во многих частях мира.

14 февраля 2025, 08:59

День влюбленных. ТОП-10 интересных фактов, которые вы еще не знали

Скоро 14 февраля, это значит, что это День Святого Валентина не за горами. В день влюбленных многие люди рады получить небольшие подарки от своих близких.

10 февраля 2025, 23:43

В пост и на праздник. Как использовали украинский деликатес — чернослив, известный со старины

Сливы, возможно, были одними из первых плодов, одомашненных людьми. Их потом выращивали в садах по всей Украине и просто на киевском Подоле. А приготовленный чернослив развозили как изысканный товар, ставший деликатесом и украинским современным специалитетом.

9 октября 2024, 15:12

Культура

Самая дорогая экранизация романа Дюма. Что известно о фильме Граф Монте-Кристо, который на днях вышел в кинотеатрах

Вчера, 5 сентября, на большие экраны в Украине вышла лента Граф Монте-Кристо — экранизация романа известного французского писателя Александра Дюма.

6 сентября 2024, 14:02

Кто изобрел попкорн? Что стоит знать о любимой закуске под кино

Попкорн — это основная закуска, которая навсегда будет связана с кино и кинотеатрами.

12 августа 2024, 14:05

Чтобы не есть руками. Какие «странные» пищевые привычки имел король Генрих VIII Тюдор (приводим рецепт)

Согласно своему титулу, один из самых известных королей Англии мог есть много, изысканно и вилкой. Звучит странно? Сейчас объясним.

13 мая 2024, 20:49

Проклятье казино и лудомания Генриха VIII. Пять сумасшедших фактов из истории азартных игр

Азартные игры — это не только надоедливая реклама и фильмы о казино. Еще это отдельный пласт истории развития общества в разных странах со своими необычными случаями. Представляем самые интересные из подобных случаев.

18 марта 2024, 21:21

«Не очень любил поесть, но при случае мог съесть немало». Какие кулинарные вкусы имел Тарас Шевченко

Вечный Кобзарь, самый известный украинский художник, Тарас Шевченко был просто человеком. Он, как и мы все, ел и пил, тяжело работал и отдыхал, за трапезой обсуждал светские темы. К шевченковским дням 9−10 марта рассказываем, что же было в меню нашего классика.

9 марта 2024, 18:00

Знаменитости

100 лет назад родился Сергей Параджанов. Семь фактов из жизни легендарного режиссера, о которых вы, возможно, не знали

Сегодня, 9 января, Сергею Параджанову исполнилось бы 100 лет. Вспоминаем интересные истории и события из его жизни.

9 января 2024, 10:29

Культура

Реальный прототип и проваленные пробы. 5 действительно интересных фактов о сериале Удивительная миссис Мейзел

На сцене появляется несравнимая Мидж Мейзел и интересные факты о сериале, которых вы, скорее всего, не знали.

22 апреля 2023, 18:18

Эксперты

История налогов. За что Робин Гуд так ненавидел шерифа Ноттингемского, — Андрей Серветник

Серия очерков о том, как зарождались и формировались налоговые системы, и об их влиянии на человечество.

16 октября 2022, 10:30

Эксперты

Чем фамилии обязаны налогам, откуда взялся налог на доходы и при чем здесь религия — Андрей Серветник

Серия очерков о том, как зарождались и формировались налоговые системы, и об их влиянии на человечество.

14 октября 2022, 10:54

Эксперты

Грабеж среди бела дня, или Просто об истории налогов, — Андрей Серветник

Серия очерков о том, как зарождались и формировались налоговые системы, и об их влиянии на человечество.

9 октября 2022, 09:53

Интересные факты

1
2
3
4