Александр Мусиенко

Александр Мусиенко

Этот новый военный союз меняет архитектуру безопасности Европы

Олег Малиневский

Олег Малиневский

Единая Россия: выбирая террор

Михаил Чорнопиский

Михаил Чорнопиский

Петлюра на коне — это фэнтези

Антон Сененко

«Потужні» тигры на Теремках в Киеве и жалкие люди

Фасоль

Консервированная или сухая? Какая фасоль на самом деле полезнее и что стоит знать о различиях

В фасоли сочетаются растительный белок, клетчатка, сложные углеводы, калий, магний, железо и фолаты.

23 сентября, 09:33

Не только огурцы и помидоры. Семь недорогих источников клетчатки, которые стоит положить в корзину

Если ваша «здоровая тарелка» состоит из каши, белка в виде мяса и одного огурца с помидором — вы, вероятно, не получаете достаточно клетчатки.

16 сентября, 16:33

Не только авокадо. Диетологи назвали шесть продуктов, которые помогут легко увеличить количество клетчатки в рационе

Авокадо — популярный источник клетчатки, но существуют продукты, в которых ее содержится еще больше. Диетологи назвали ингредиенты, которые помогут легко увеличить ее количество в разы.

31 августа, 16:03

Не только летом. Три рецепта консервации спаржевой фасоли для холодного времени года

Стручковая фасоль — не только универсальный продукт для множества блюд, но и ценный источник полезных веществ. Ею можно наслаждаться летом и лакомиться зимой.

18 августа, 16:06

Особые химические сигналы. Фасоль зовет ос на помощь во время атаки гусениц

Фасоль способна привлекать хищных ос во время атаки гусениц благодаря особым химическим сигналам. Ученые выяснили, что растение реагирует не только на повреждение листьев, но и на вещества из слюны гусениц, которые запускают защитный механизм.

28 мая, 17:00

Шефы рекомендуют. Этот салат — лучшее блюдо, которое можно приготовить заранее

Немногие блюда со временем становятся лучше. Многие портятся, размягчаются или теряют свой вкус.

20 мая, 20:30

Медицина

170 граммов в день. Ученые определили идеальную порцию бобовых для здоровья сердца

Свежая научная работа, опубликованная в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health, ставит точку в спорах о влиянии растительного белка на давление.

16 мая, 08:00

Урожая не будет: какие соседи губят фасоль на грядке

Фасоль часто называют одной из самых «беспроблемных» культур: она быстро приживается, не требует сложного ухода и спокойно растет рядом с большинством овощей.

4 мая, 14:53

Все еще выливаете? У шефов вся жидкость из-под фасоли и нута расписана, из нее делают шесть блюд

Остановитесь, прежде чем промыть банку с фасолью. Так же, как рассол маринованных огурцов и сок кимчи — это вовсе не отходы.

16 апреля, 21:05

Трех шефов спросили, какое блюдо приготовить из консервированной фасоли — они сошлись во мнении

Есть продукты, которые мы недооцениваем. Консервированные бобовые — среди них. Достаточно добавить порцию к вашим повседневным обедам, и те превратятся в блюда ресторанного уровня.

10 апреля, 07:25

Принцип, меняющий вкус. Четырех шеф-поваров спросили, как приготовить вкусный салат из фасоли, — они все согласны в одном

Одним из самых простых и бюджетных салатов, который можно приготовить дома, является фасолевый. На первый взгляд это не звучит " вкусно" или оригинально. Но шеф-повара знают, как исправить такое впечатление.

5 апреля, 15:56

Начните с банки. 10 рецептов с консервированной фасолью, которые влюбляют в себя — бюджетные, быстрые и сытные

Консервированная белая фасоль — герой будничной кухни. Она дешевая, простая в использовании и очень адаптивная. И в отличие от высушенных бобов, которые нужно замачивать на ночь, этот сытный продукт превращается в готовое блюдо практически мгновенно.

25 марта, 06:32

Полезные для сердца и не только. Шесть бобовых, которые стоит добавить в рацион

Бобовые вкусны и полезны для вашего сердца. Но они также имеют немало других преимуществ.

30 декабря 2025, 06:38

Как приготовить сушеную фасоль для лучшего вкуса, более кремовой текстуры и значительной экономии

Мало что может быть таким успокаивающим (и экономным), как большая кастрюля фасоли. Весь процесс медленной варки бобовых на плите, от добавления приправ до наслаждения теплыми из кастрюли, — это медитативный опыт.

21 декабря 2025, 07:05

Этот белковый продукт помогает решить проблему запоров — диетологи рекомендуют

Нормальный стул должен быть регулярным, мягким и безболезненным. Однако многие сталкиваются с противоположной ситуацией: твердые, сухие каловые массы делают процесс дефекации трудным и редким — иногда всего пару раз в неделю.

19 августа 2025, 21:01

Профилактика рака и плохого зрения. Пять преимуществ спаржевой фасоли для здоровья и кому стоит ее употреблять осторожно

Стручковую фасоль любят во всем мире и используют во многих деликатесах. Ее пользу подтверждают многочисленные исследования.

29 июля 2025, 16:46

Дом и сад

Остались считанные дни. Когда можно высадить спаржевую фасоль в июле, чтобы успеть собрать урожай до холодов

Спаржевая фасоль — теплолюбивое растение с довольно длинным вегетационным периодом, поэтому очень важно не опоздать с ее посевом.

10 июля 2025, 04:11

Забудете о лекарствах. Вот сколько нужно есть фасоли, чтобы не беспокоило давление

Новое исследование показало, что ежедневное употребление одной чашки фасоли может принести заметную пользу для сердца и метаболического здоровья.

22 июня 2025, 05:52

Весенний или летний посев: когда фасоль даст лучший урожай

Фасоль — один из самых легких овощей для выращивания на огороде, но для хорошего урожая ей нужны соответствующие условия.

1 мая 2025, 05:33

Как вырастить бобы из семян: пошаговая инструкция

Посадка бобов из семян — это не только способ получения полезных и вкусных овощей, но и удовольствие для каждого огородника. Бобы легко выращивать, а их высокая урожайность приносит удовольствие от работы на огороде. Из этой статьи вы узнаете, как посадить фасоль из семян и как за ней ухаживать.

10 апреля 2025, 14:21

Фасоль

1
2
3
4