Валери ван Мулуком

Валери ван Мулуком

У детей и взрослых. Действительно ли чтение книг улучшает работу мозга

Светлана Ройз

«Мы же уже привыкли». Как поддержать ребенка и себя, когда привычные стратегии не работают

Андрей Смирнов

Зеленский нашел крайнего — Кличко

Владимир Омельченко

Владимир Омельченко

Генераторов мало. Почему в Киеве после обстрелов пропадает вода

Чай

Черный, зеленый, красный. Как разобраться в китайских чаях, чем они отличаются от привычных «черного» и «зеленого», и какой лучше успокоит

Для отдыха и наслаждения чайные церемонии всегда будут уместны. А для того, чтобы расширить горизонты своих вкусов в этом ежедневном напитке, попробуйте элитные красные чаи, свежие зеленые, ароматные улуны и энергичные пуэры.

18 февраля 2025, 15:55

Пряная легенда Мумбаи. Что такое «катинг чай», и почему индийцы пьют только половину привычной порции напитка

В городе, где все движется быстро и все спешат — особенно те, кто добирается на работу более двух часов в одну сторону, — «режущий чай» имеет абсолютный смысл. Что же за особый напиток подают в Мумбаи?

16 февраля 2025, 16:45

Миф или правда. Названы причины, по которым вам следует заменить кофе на зеленый чай

Многие привыкли начинать день с чашки кофе, но японские ученые выяснили, что пожилые люди, регулярно употребляющие зеленый чай, реже сталкиваются с повреждениями белого вещества мозга, связанными с деменцией.

13 февраля 2025, 06:00

Компании / Рынки

«За время войны рынок упал на 30−40%». Какие чаи выбирают украинцы и куда делись российские производители — интервью

Совладелица TEAHOUSE Светлана Кобелева о том, почему украинцы любят цейлонский чай, о появлении новых игроков вместо российских производителей и дефиците персонала.

12 февраля 2025, 22:49

Апельсиновый, цветочный и шоколадный. Как приготовить свой собственный чай дома и что подать к нему — непревзойденные сочетания

Свой собственный чай — это поле для экспериментов, чтобы творить без ограничений. Вы можете совершенствовать вкусы в соответствии со своими конкретными предпочтениями, заваривая и дегустируя по мере приготовления. Добавить немного того, немного другого — действительно, как зельеварение.

7 февраля 2025, 17:01

Рестораны

Чай как роскошь. 10 мест в Лондоне, где лелеют традицию хай-ти, и куда на нее точно стоит прийти

Стереотипный послеобеденный чай в Англии — вовсе не миф. По меньшей мере, это изысканное действо до сих пор пользуется популярностью в Лондоне. Здесь каждый поклонник чая и вкусных бутербродов и пирожных к нему будет в восторге. Предлагаем гайд по 10 лучшим местам столицы.

6 февраля 2025, 17:24

Простой способ уменьшить стресс. Эксперты назвали чай номер один для снижения тревожности

Стресс — это стресс, и с этим не поспоришь. Если вы его подвергли воздействию, то не одиноки: по данным Американской психиатрической ассоциации, 43% людей отметили, что в 2024 году их уровень тревожности вырос по сравнению с прошлым годом.

30 января 2025, 17:06

Медицина

Хорошие новости. Зеленый чай защищает мозг пожилых людей от деменции

Ученые из Высшей школы медицинских наук Университета Каназавы сделали важное открытие, связывающее регулярное потребление зеленого чая со здоровьем мозга.

15 января 2025, 23:00

Новое исследование. Действительно ли употребление кофе и чая может снизить риск рака

Ученые провели мета-анализ, и вот что выяснилось.

4 января 2025, 07:38

Рекомендация диетолога. Семь продуктов, которые стоят употреблять в январе, чтобы снизить воспалительные процессы

После продолжительных недель праздничных застолий и активных социальных мероприятий многим хочется вернуться к привычному ритму жизни.

2 января 2025, 16:06

Медицина

И здесь опасности. Новое исследование раскрыло вред чайных пакетиков

Ученые обнаружили тревожную правду о чае, который мы ежедневно пьем. Оказывается, обычные чайные пакетики, особенно те, которые изготовлены из синтетических материалов, выделяют огромное количество микроскопических частиц пластика при заваривании.

24 декабря 2024, 09:30

Для здоровой печени. Действительно ли полезны детокс-напитки и пять лучших среди них, по мнению гастроэнтеролога

Печень — один из важнейших органов человеческого организма, выполняющий более 500 функций, включая синтез белков, детоксикацию и участие в пищеварении.

16 декабря 2024, 16:17

Чтобы хорошо спалось. Пять лучших травяных чаев для сна — и как правильно их заваривать

Если вам трудно заснуть, возможно, стоит добавить в свой рацион травяные чаи.

4 декабря 2024, 19:08

Экономика

Обвал рубля. Импортные фрукты, чай и кофе резко подорожают для россиян

Из-за падения рубля цены на чай, кофе, импортные фрукты вырастут для россиян на 10−20% в декабре-январе.

4 декабря 2024, 11:17

Лайфхаки

Когда превышены пропорции соли. Опытные кулинары назвали два продукта, которые помогут спасти пересоленную рыбу

Рыба, которую засолили собственноручно, всегда вкуснее магазинных вариантов, кроме случаев, когда соли получилось много, но и тогда ее можно сделать аппетитной.

6 ноября 2024, 01:23

Не только для уютных вечеров. Пять чаев, которые помогают регулировать сахар в крови

Жаждете ли вы утоляющего глотка, быстрого бодрящего эффекта или уютного момента для релаксации? Чай способен предложить все это и гораздо больше.

4 ноября 2024, 13:11

Уже не тыквенный латте. Узнайте, как готовят Грязный туман Лондона — новый трендовый напиток

Модный напиток Dirty London Fog захватывает сердца тех кто его попробовал и распространяется Сетью. В мире о нем знают давно, но кофейни начинают готовить только сейчас. Какой же простой рецепт?

18 октября 2024, 17:55

Лайфхаки

Сплошная польза. Три лучших способа использовать бархатцы в конце их цветения

Осень набирает обороты и даже стойкие бархатцы уже завершают период своего цветения, после которого не стоит их выбрасывать.

9 октября 2024, 02:01

Лайфхаки

Для максимального наслаждения. Как правильно заваривать чай в пакетиках, чтобы он получился гарантированно вкусным

Чай в пакетиках уже давно вошел в нашу жизнь благодаря удобству заваривания, но, к сожалению, его вкус не всегда оправдывает ожидания.

20 сентября 2024, 06:35

Вкуснее сливочного масла. Что такое английские сгущенные сливки, как они возникли и стали яблоком раздора двух графств

Сгущенные сливки — это вовсе не гибрид взбитых сливок и сгущенки, а довольно древнее блюдо, которое имеет особое место в истории Британии. Их намазывали на традиционные булочки после клубничного джема. Или до? И при чем тут феи?

9 сентября 2024, 18:09

Чай

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10