Виктор Ягун

Это иллюзия. Орешник как зеркало деградации российского ВПК

Игорь Семиволос

Вашингтон и Тегеран достигли соглашения. Думаю, это уже финал

Роберт Таибби

Между вспыльчивостью и холодностью. Как найти золотую середину

Екатерина Гольцберг

Об этом нельзя молчать. Почему все меньше молодежи остается учиться в Украине

Стефано Антониолли

Бренд-шеф BankHotel Lviv

Рецепт /
Блюдо для всей семьи. Как приготовить лазанью алла болоньезе

Попробуйте разнообразить рождественский ужин кулинарными хитами родом из Италии

13 декабря 2021, 23:03 1215

Рецепт /
Для семейного ужина. Как приготовить рождественские тортеллини

Приготовление итальянских «пельменей» можно поручить всей семье и даже сделать это доброй праздничной традицией

9 декабря 2021, 23:03 1289

Рецепт /
Справится даже новичок. Как приготовить ризотто с белыми грибами

Идеальный баланс ингредиентов поможет создать особенный вкус и превосходную консистенцию

28 октября 2021, 23:03 15424

Рецепт /
Сытная и сочная. Как приготовить пасту алла грича

Выберите хороший Пекорино Романо, и помните, что никаким другим сыром его не заменить, даже если под рукой окажется достойный Пармиджано

25 октября 2021, 23:03 871

Рецепт /
Из пяти ингредиентов. Как приготовить пасту по-римски

Не стоит идти на поводу у тех, кто предложит заменить Пекорино Романо обычным пармезаном — это будет уже совсем другое блюдо

30 сентября 2021, 23:03 1189

Рецепт /
Роскошно и просто. Как правильно готовить карпаччо

Для приготовления этого блюда говяжью вырезку нужно охладить до -18 градусов

21 сентября 2021, 23:03 3274

Десерт /
Легендарное лакомство. Как приготовить тирамису

Каждый итальянец считает, что лучший тирамису — мамин

20 августа 2021, 06:00 8328

Рецепт /
С рукколой и томатами. Как приготовить отбивную по-милански

В меню большинства заведений в Милане вы найдете это блюдо под названием Ухо слона

10 августа 2021, 23:03 1920

Просто и вкусно /
Мой семейный рецепт. Как приготовить пасту с соусом болоньезе

Я ассоциирую вкус этого соуса с детством — когда мама вставала ни свет, ни заря, чтобы приготовить лазанью к воскресному обеду

30 июля 2021, 22:35 6815

Итальянская кухня /
По семейному рецепту. Как приготовить спагетти черри-базилик и салат с тунцом

Чтобы придать блюду больше аромата, добавьте немного лимонной цедры

10 июля 2021, 21:03 4468

Десерт /
Побалуйте себя. Как приготовить ванильную панна-котту с малиновым кюли

Панна-котта — идеальный летний десерт, легкий, с нежной сливочной текстурой и максимально простой в приготовлении

8 июля 2021, 01:30 5123

1
2

Стефано Антониолли

Рецепт / Блюдо для всей семьи. Как приготовить лазанью алла болоньезе

Рецепт / Для семейного ужина. Как приготовить рождественские тортеллини

Рецепт / Справится даже новичок. Как приготовить ризотто с белыми грибами

Рецепт / Сытная и сочная. Как приготовить пасту алла грича

Рецепт / Из пяти ингредиентов. Как приготовить пасту по-римски

Рецепт / Роскошно и просто. Как правильно готовить карпаччо

Десерт / Легендарное лакомство. Как приготовить тирамису

Рецепт / С рукколой и томатами. Как приготовить отбивную по-милански

Просто и вкусно / Мой семейный рецепт. Как приготовить пасту с соусом болоньезе

Итальянская кухня / По семейному рецепту. Как приготовить спагетти черри-базилик и салат с тунцом

Десерт / Побалуйте себя. Как приготовить ванильную панна-котту с малиновым кюли

ТОП-3 Мнения

Войти