Мик Райан

Трампу еще не простили 2025 год. Чем обернется его сделка с Путиным

Андрей Смирнов

Зеленский обещает ответ, Трамп угрожает, Путин молчит

Александр Коваленко

Военная обоснованность ударов по Яндекс

Андрей Пышный

Больше, чем деньги. Как гривна стала частью нашей личной истории

Стефано Антониолли

Бренд-шеф BankHotel Lviv

Рецепт /
С насыщенным и пикантным вкусом. Как приготовить пасту с копченым лососем и соусом из водки

Приготовление этого блюда займет немного времени — вы успеете приготовить соус, пока варится паста

11 марта 2024, 23:03 216

Рецепт /
Деликатес, который обожают в Италии. Как приготовить вителло тоннато

Самое важное в этом блюде — выбрать хорошую вырезку и дать ей достаточно промариноваться

17 января 2022, 23:03 8701

Рецепт /
Блюдо для всей семьи. Как приготовить лазанью алла болоньезе

Попробуйте разнообразить рождественский ужин кулинарными хитами родом из Италии

13 декабря 2021, 23:03 1225

Рецепт /
Для семейного ужина. Как приготовить рождественские тортеллини

Приготовление итальянских «пельменей» можно поручить всей семье и даже сделать это доброй праздничной традицией

9 декабря 2021, 23:03 1297

Рецепт /
Справится даже новичок. Как приготовить ризотто с белыми грибами

Идеальный баланс ингредиентов поможет создать особенный вкус и превосходную консистенцию

28 октября 2021, 23:03 15433

Рецепт /
Сытная и сочная. Как приготовить пасту алла грича

Выберите хороший Пекорино Романо, и помните, что никаким другим сыром его не заменить, даже если под рукой окажется достойный Пармиджано

25 октября 2021, 23:03 875

Рецепт /
Из пяти ингредиентов. Как приготовить пасту по-римски

Не стоит идти на поводу у тех, кто предложит заменить Пекорино Романо обычным пармезаном — это будет уже совсем другое блюдо

30 сентября 2021, 23:03 1194

Рецепт /
Роскошно и просто. Как правильно готовить карпаччо

Для приготовления этого блюда говяжью вырезку нужно охладить до -18 градусов

21 сентября 2021, 23:03 3355

Десерт /
Легендарное лакомство. Как приготовить тирамису

Каждый итальянец считает, что лучший тирамису — мамин

20 августа 2021, 06:00 8332

Рецепт /
С рукколой и томатами. Как приготовить отбивную по-милански

В меню большинства заведений в Милане вы найдете это блюдо под названием Ухо слона

10 августа 2021, 23:03 1927

Просто и вкусно /
Мой семейный рецепт. Как приготовить пасту с соусом болоньезе

Я ассоциирую вкус этого соуса с детством — когда мама вставала ни свет, ни заря, чтобы приготовить лазанью к воскресному обеду

30 июля 2021, 22:35 6821

Итальянская кухня /
По семейному рецепту. Как приготовить спагетти черри-базилик и салат с тунцом

Чтобы придать блюду больше аромата, добавьте немного лимонной цедры

10 июля 2021, 21:03 4470

Десерт /
Побалуйте себя. Как приготовить ванильную панна-котту с малиновым кюли

Панна-котта — идеальный летний десерт, легкий, с нежной сливочной текстурой и максимально простой в приготовлении

8 июля 2021, 01:30 5128

1
2

Стефано Антониолли

Рецепт / С насыщенным и пикантным вкусом. Как приготовить пасту с копченым лососем и соусом из водки

Рецепт / Деликатес, который обожают в Италии. Как приготовить вителло тоннато

Рецепт / Блюдо для всей семьи. Как приготовить лазанью алла болоньезе

Рецепт / Для семейного ужина. Как приготовить рождественские тортеллини

Рецепт / Справится даже новичок. Как приготовить ризотто с белыми грибами

Рецепт / Сытная и сочная. Как приготовить пасту алла грича

Рецепт / Из пяти ингредиентов. Как приготовить пасту по-римски

Рецепт / Роскошно и просто. Как правильно готовить карпаччо

Десерт / Легендарное лакомство. Как приготовить тирамису

Рецепт / С рукколой и томатами. Как приготовить отбивную по-милански

Просто и вкусно / Мой семейный рецепт. Как приготовить пасту с соусом болоньезе

Итальянская кухня / По семейному рецепту. Как приготовить спагетти черри-базилик и салат с тунцом

Десерт / Побалуйте себя. Как приготовить ванильную панна-котту с малиновым кюли

ТОП-3 Мнения

Войти