Свекла и хурма отлично гармонируют в совместном соединении в любом блюде. Это необычное сочетание корнеплода и фрукта, но вместе они создают восхитительный вкус. Дайте этой комбинации шанс и убедитесь сами в изысканности вкуса.

Салат с хурмой, свеклой и фетой: рецепт

Ингредиенты:

• свекла — 60 г;
• салатные листья — 30 г;
• орехи — 5 г;
• фета — 20 г;
• хурма — 60 г;
• лимонный сок — 10 г;
• фиолетовый лук — 0,5 шт;
• мед — 10 г;
• масло — 10 г.

Способ приготовления:

1. Свеклу следует предварительно отварить. Нарежьте ее и хурму на небольшие кубики.
2. Поджарьте орехи на сухой сковороде и мелко нарежьте.
3. Лук порежьте полукольцами. К этому салату можно использовать не только листья салата, но и микс различных видов.
4. Готовьте салатную заправку. Выжмите сок из лимона. Смешайте его с медом, растительным маслом, перцем и солью.
5. Полейте салат полученной заправкой. Приятного аппетита!