Особенно полезна. Ученые рассказали, почему стоит употреблять малину при диабете и предиабете

Согласно недавнему исследованию, участники, потреблявшие этот фрукт, показали снижение потребности в инсулине для контроля уровня глюкозы в крови. Однако важно отметить, что это не является универсальным решением.

Результаты, опубликованные в журнале Obesity, оценивало влияние красной малины на группу людей с избыточным весом или ожирением, предиабетом и инсулинорезистентностью. Участники исследования, включая контрольную группу метаболически здоровых людей, завтракали в течение трех дней с различными количествами малины в меню.

Результаты показали, что у тех, кто потреблял больше малины, уровень глюкозы в крови был ниже, чем у тех, кто не употреблял ягоды. Это наблюдение особенно важно для людей с предиабетом и инсулинорезистентностью, где красная малина может помочь улучшить реакцию на инсулин и снизить уровень глюкозы.

Красная малина считается суперфудом благодаря своему содержанию витамина С, фолиевой кислоты, клетчатки и фитохимических веществ. Она также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. При этом порция из двух чашек малины содержит около 128 калорий и около 30 граммов углеводов, большая часть из которых приходится на пищевые волокна, что делает малину подходящей для перекусов пациентам с диабетом и предиабетом.

Необходимо отметить, что оптимальное количество малины для индивидуального потребления может различаться, и перед включением ее в рацион следует проконсультироваться с врачом.