Полезно и вкусно. Что есть во время отключения света — советы и идеи блюд от Красного креста

Еда

25 октября, 10:27

Отсутствие электричества — точно не повод голодать. Питательные блюда не просто на перекус, а на полноценный завтрак, обед и ужин можно спокойно готовить, когда нет света. Делимся, как приготовить такие блюда.

Красный крест поделился советами и идеями, какие продукты и махинации вам понадобятся, чтобы вкусно и здорово поесть во время отключения. От первого до последнего приема пищи можно фантазировать с сочетаниями и вкусами. Как именно это сделать?

Консервированные бобы — салат и сэндвич


Приготовьте быстрый салат, бросив слитую банку белой фасоли в оливковое масло с яблочным уксусом или лимонным соком. Вы также можете добавить нарезанные кубиками яблоки, сушеные травы, орехи, измельченный сельдерей или лук-шалот для дополнительного вкуса, а также консервированный тунец, курицу, лосось или тофу для дополнительного белка.

Сделайте бутерброд с фасолью, слив воду из консервированного нута или белой фасоли и размяв ее вилкой. Подавайте на хлебе или с цельнозерновыми крекерами для обмакивания.

Смешайте морковь и нут для вкусного сочетания. Натрите морковь на терке (неочищенная, неразрезанная морковь хранится около недели вне холодильника, если хранить ее в герметичном пакете или контейнере), затем смешайте с консервированным, отцеженным нутом, посыпьте сухофруктами и орехами, полейте апельсиновым соком, лимонным соком или уксусом.

Салат из белой фасоли и помидоров черри: проще не бывает

Это блюдо сытное и имеет сбалансированный вкус, поэтому его можно готовить на обед или ужин хоть каждый день.

Перейти к рецепту

Консервированные овощи — Гаспачо

Смешайте отцеженную консервированную кукурузу с любыми нарезанными овощами, которые у вас есть под рукой, и просто заправьте заправкой для быстрого приготовления кукурузного салата. Добавьте отцеженную банку фасоли и немного раскрошенного сыра для дополнительного белка.

Гаспачо можно легко приготовить, соединив банку нарезанных кубиками помидоров (вместе с соком), нарезанный лук и огурец и немного соуса табаско или кайенского перца. Попробуйте добавить нарезанный красный или зеленый перец, если у вас есть такие. Чтобы сделать это блюдо более сытным, добавьте банку нута.

Овощная лапша — полезный салат — полезный салат

Морковь, огурцы и свеклу можно нарезать тонко в лапшу (с помощью овощечистки). Вы можете добавлять любые соусы, сметану или песто и берите любимые овощи. Добавляйте для сытности орехи или консервированные бобовые. Также, если у вас есть заготовленные макароны, смешайте все вместе и добавьте сыр фета или другой сливочный.

Тако на ужин

Соедините банку нарезанных помидоров, консервированную фасоль, консервированную кукурузу, авокадо и свежую кинзу, чтобы создать сырой салат тако. Вы можете выложить эту вкусную смесь в тортильи или оболочки для тако, есть ее как салат или с чипсами и наслаждаться.

Рыбные консервы — сэндвичи и салаты

К примеру тунец или лосось является прекрасным источником белка, который не нужно готовить во время отключения электроэнергии. Вы можете есть их с крекерами, тортильями, на бутерброде или просто так.

Также магазинный майонез из баночки остается съедобным до восьми часов при комнатной температуре, что дает вам достаточно времени, чтобы приготовить быстрый салат из тунца с майонезом, горчицей и измельченным луком или сельдереем.

Секрет идеального сэндвича с тунцом: самый простой рецепт для гурманов

Этот рыбный салат, поданный на кусочках поджаренного хлеба, навсегда заставит забыть о привычных бутербродах с колбасой. Воспользуйтесь этими простыми советами — и вы будете в восторге от сочетания простоты и изысканности блюда.

Перейти к рецепту

Салат с тунцом и зеленью: простой и вкусный рецепт на каждый день

Быстрый салат с консервированным тунцом, майонезом и хрустящими овощами. Богатый белком, готовится за 15 минут и прекрасно подходит для ланча или ужина.

Перейти к рецепту

Зелень к блюдам

Листовая зелень останется свежей и без холодильника. Нарежьте любую листовую зелень, которая у вас есть, и заправьте ее простой заправкой. Вы можете дополнить салат нарезанным хлебом, орехами, вареными зернами или добавить немного консервированной кукурузы или фасоли.

Завтраки без энергии — овсянка

Заранее приготовьте овсянку на следующее утро. Смешайте овсяные хлопья с водой или растительным молоком и оставьте на ночь на столе. На следующее утро просто добавьте арахисовое масло, нарезанные свежие фрукты, такие как бананы и яблоки, орехи и сухофрукты, чтобы получить богатый питательными веществами завтрак. Также рецепты овсянки на завтра найдете по ссылкам.

Овсянка с арахисовым маслом и бананом: завтрак для заряда бодрости на весь день

Начало дня с полезного для сердца завтрака задает позитивный тон для остальных приемов пищи. Готовьте это простое и очень вкусное блюдо и наслаждайтесь результатом.

Перейти к рецепту

Овсянка с тунцом: полезный завтрак для энергии и здоровья

Это легкое, вкусное и низкокалорийное блюдо, идеально подходит для здорового питания, ведь богатое клетчаткой и полезными микроэлементами.

Перейти к рецепту

Завтрак принцессы: рецепт ночной овсянки Дианы

Это был завтрак принцессы Дианы почти каждое утро: полезный, питательный, изысканный и простой одновременно.

Перейти к рецепту

Другие новости

Все новости