Ярослав Рущишин народився 29 жовтня 1967 року. Закінчив Львівський торгово-економічний інститут (зараз Львівський торгово-економічний університет), отримавши спеціальність бухгалтера та магістерську програму з бізнес-адміністрування в Києво-Могилянській бізнес-школі. Також вивчав право в Київському національному університеті ім. Тараса Шевченка.

У 1987−1988 працював електромонтером у виробничому об'єднанні Львівприлад.

На початку 1990 року очолював Студентське братство Львівського торгово-економічного інституту і був одним з організатором Револіціі на граніті.

У 1993−1995 роках був головним бухгалтером ТОВ Мистецьке об'єднання Дзиґа.

З 1995 року — генеральний директор ВАТ Троттола, яке займалося пошиттям одягу. Є власником цієї мережі швейних фабрик.

У 2003−2004 роках був співвласником Львівської газети.

У 2004−2005 роках — заступник голови Міжнародного союзу підприємців.

На президентських виборах 2004 року був довіреною особою Віктора Ющенка.

У 2006−2007 роках — голова Комітету підприємців Львівщини.

У 2006−2010 роках був депутатом Львівської облради від блоку Наша Україна.

Брав участь в організації Помаранчевої революції і Революції Гідності.

На президентських виборах у 2019 році був довіреною особою Петра Порошенка.

Співзасновник і член наглядової ради Львівської бізнес-школи Українського католицького університету.

На виборах в Раду у 2019 році балотувався від партії Голос Святослава Вакарчука у виборчому окрузі № 117 у Львівській області. Виграв вибори, отримавши 25,12% голосів виборців. Найближчі конкуренти — самовисуванка Оксана Юринець (23,77%) та кандидат від Слуги народу Роман Фединяк (19,43%).

Секретар Комітету ВР з питань економічного розвитку.

Одружений, має сина.

Сторінка Ярослава Рущишина у Facebook.