Гарольд Джеймс

Мадяр і корона святого Іштвана. Що стоїть за підйомом націоналізму в Європі

Ігар Тишкевич

Білорусь-Україна — є бажання повоювати?

Віталій Портников

Віталій Портников

Питання не в ордені. Що чекає на Польщу

Тімоті Снайдер

Війну за пам’ять виграти неможливо

Пісне меню

Змінять уявлення про рибні страви. Чотири цікаві та прості рецепти з форелі чи лосося

Страх готувати форель чи лосось вдома, щоб не зіпсувати відтепер стане безпідставним. У цих стравах рибу готувати просто й легко, а поєднання з іншими продуктами вам точно буде до вподоби. Ділимося чотирма покроковими рецептами.

24 березня 2024, 22:58

Пікантне поєднанння. Як приготувати оригінальний соус із редиски

Цей багатий на поживні речовини коренеплід є одним із найпопулярнішим сезонних овочів. Розповідаємо оригінальний рецепт приготування редиски.

24 березня 2024, 17:42

По-мексиканськи. Як приготувати з консервованої квасолі страву, що смакуватиме, як в ресторані

У країнах техасько-мексиканської кухні до кожної тарілки пекучого фахітас обов’язково додають маленьку тарілку іспанського рису та смажену квасолю. Пропонуємо приготувати цю страву вдома.

22 березня 2024, 14:40

З перловки і сочевиці. Бюджетне пісне рагу в індійському стилі —залишитесь ситі й задоволені

Теплі спеції, фенхель і цибуля-порей надають цьому рагу глибокий і вишуканий смак. Якщо ви дотримуєтесь пісного меню, то курячий бульйон просто замініть на овочевий.

22 березня 2024, 03:30

Проти алергії та ожиріння. Сім переваг зеленої цибулі для здоров’я та чому іноді від неї краще відмовитися

Зелена цибуля — низькокалорійний продукт, який можна використовувати як гарнір до соусів, супів або салатів. Її також можна додавати як начинку до пирогів та тартів.

21 березня 2024, 21:05

«Шматочки раю». Як приготувати пісний шоколадний десерт із трьох інгредієнтів

Ці ласощі, попри чудовий смак та оригінальність, повністю корисні для здоров’я, некалорійні та дуже швидко готуються.

21 березня 2024, 16:48

«Одне з найбільших задоволень у житті». Марта Стюарт розкрила секрет улюбленого салату з тунцем

Салат із тунцем — це дуже популярна, поживна та корисна закуска, яка підійде для усіх, хто дотримується посту. Класичний майонез у рецепті можна замінити пісним/веган варіантом.

21 березня 2024, 12:45

Без м’яса та риби. Ідеї вишуканих запіканок із картоплі для усіх, хто дотримується посту

У християн східного обряду 18 березня розпочався період Великого посту, який триватиме до 4 травня. Пропонуємо ідеї страв для усіх, хто вирішив дотримуватися обмежень у їжі у ці дні.

20 березня 2024, 10:07

Для очищення після свят. Низьковуглеводне детокс-меню від дієтолога

Навіть якщо на новорічні свята ви зробили вибір на користь здорового харчування, ймовірно, обсяг приймання їжі більший, ніж зазвичай, в порівнянні з будь-яким іншим днем.

30 грудня 2023, 04:30

Готує сам. 46-річний мільйонер Брайан Джонсон, який прагне до вічної молодості, розкрив своє щоденне меню: деталі

Коли йдеться про харчування, деякі люди стверджують, що ти те, що ти їси. Тож, які продукти ви вибираєте для того, щоб залишатися молодими? Мільйонер, підприємець у галузі біотехнологій Брайан Джонсон витрачає до 2 мільйонів доларів щорічно на інтенсивний проєкт під назвою Project Blueprint, спрямований на зміну його віку.

29 грудня 2023, 15:04

Що приготувати на Різдво 2023: добірка швидких, простих та смачних страв, якщо обмаль часу

До настання Різдва залишилося зовсім небагато часу. Пропонуємо вам вибір швидких страв на будь-який смак, які допоможуть підготуватись до одного з найважливіших свят року, та приготувати традиційний список із 12 страв.

24 грудня 2023, 10:33

Різдвяне меню: 12 пісних страв на Святвечір

24 січня віряни України вперше одночасно з християнами всього світу відзначають світле свято Різдва Христового. Що включити в пісне меню на Святвечір?

23 грудня 2023, 10:16

Різдвяний стіл-2023. Скільки українська родина витратить на традиційні різдвяні страви в цьому році

У 2023 році меню із 12 традиційних для української родини різдвяних страв коштуватиме близько 970 гривень.

21 грудня 2023, 07:57

На Святвечір. Які 12 різдвяних страв поставлять на стіл у Польщі —вивчаємо святкове меню

У Польщі, так само як тепер, за новоюліанським календарем і в Україні, 24 грудня, як тільки на небі з’являється перша зірка, настає Святвечір.

18 грудня 2023, 12:49

Не лише для ворожіння. Рецепти святкових страв на Андрія: вареники, калита, балабушки — та що з ними роблять

За новим церковним календарем в Україні вперще святкують День апостола Андрія Первозванного 30 листопада. Розповідаємо про традиційні українські страви у цей день, ворожіння та цікаві традиції, повʼязані з їжею.

30 листопада 2023, 04:43

Із нутом. Запашна й поживна пісна (веганська) печеня на Різдвяний стіл

Ця корисна та ситна пісна страва може стати окрасою Різдвяного столу.

28 листопада 2023, 02:11

Успенський піст. Дати, календар харчування і правильний вихід з посту

Успенський піст в серпні 2023 проходить з 14 по 27 серпня. З 28 серпня можна вживати в їжу будь-які продукти. У цей період проходять два Спаси — Медовий і Яблучний.

14 серпня 2023, 05:17

Для дітей та дорослих. Рецепт надзвичайно солодкого та ніжного пасхального печива

З приходом Великодня, пасхальне печиво стає одним із найбільш улюблених святкових десертів. Це традиційне печиво може бути виготовлене з різних інгредієнтів та прикрас, але завжди має вишуканий вигляд та смачний смак.

14 квітня 2023, 03:35

Яскраві писанки. Рецепт пасхальних яєць на Великдень 2023: так ви точно не фарбували

Яйця традиційно є символом життя та відродження, яке приходить з весною, і їх завжди асоціювали з Великоднем. Пасхальні яйця є важливою традицією у багатьох культурах, особливо в українській культурі.

8 квітня 2023, 04:08

Шість найкращих та найпростіших рецептів. Варіанти страв без яєць, які допоможуть заощадити гроші на Великдень

Оскільки ціни на яйця різко злетіли до історичних максимумів, проблема створення доступного великоднього меню є реальною.

3 квітня 2023, 17:39

Пісне меню

1
2
3
4