Українська кухня підкорює Італію. Десять років ресторану Анастасія в Неаполі
Провідні українські шефи відвідали захід в Італії (Фото: facebook/pauz.cafe)
У Неаполі відбувся благодійний гастрономічний вечір, присвячений 10-річчю ресторану української кухні. Подія стала яскравим святом української єдності за кордоном та підтвердила, що наша кухня здатна підкорювати світ.
Про це на сторінці у Фейсбук повідом Ігор Брагін, президент Асоціації шеф-кухарів, засновник Кулінарної Академії.
За його словами, це спільна подія Асоціації шеф-кухарів України, та ресторану Anastasia в Італії.
«17.10.2025 ми провели благодійний гастрономічний вечір, присвячений 10-річчю ресторану української кухні Анастасія в Неаполі. Це стало справжнім святом української єдності за кордоном і доказом того, що українська кухня — це світовий бренд», — зазначив шеф.
Він додає, що відомі українські шефи спеціально прилетіли до Італії, щоб представити сучасну українську гастрономію. Гості були вражені смаком та емоцією. «Завдяки небайдужості присутніх гостей ми зібрали понад 10 тис. євро на допомогу вимушено переселеним дітям з України, 100 євро на UNITED 24 та 1,5 тис. євро навчальному кулінарному центру ЗСУ для військових кухарів на кухонне начиння», — резюмував Брагін.
